顾晓青也知道要是想让老妈听自己的，那是很困难的事情。
李雪梅猛地想起昨晚上回来，孩子们说要吃饺子，自己还爽快的答应了。
肯定是这小妮子嘴馋了，所以才有了这个由头。
李雪梅心里一软。
孩子们一年到头都没有个吃好的时候，就浪费这一回吧。
从怀里掏出两块钱递给顾晓青，“拿去吧，可是说好啊，要是做的不好吃，你就给我好好的收收心，别再出什么幺蛾子了。”
顾晓青高兴的接过来钱，一边跑出去，一边对李雪梅说：“妈，你看我的吧。”
顾晓青拉了还在院子里洗衣服的顾晓英，一起炒村东头的屠户家跑去，割一块肉，一斤应该就够了，再从地里割上一些韭菜，做韭菜猪肉馅的蒸饺。
两姐妹在冯屠户惊诧的眼里花了八毛钱割了一斤猪肉。
冯屠户知道这顾如海的一家子那可是村里最穷的人家，就是因为顾老爷子的偏心，这不这一家子可是从来都没有在他这里做过买卖的。
这第一次，冯屠户还是不落忍的多给了一两肉，也算是照顾这一家子。
顾晓青看到那超出来的一两，也知道人家这是好心，连声的道谢。
25章 掌家
</script> 回到家，两姐妹就开始忙活，顾晓青手把手的教会了顾晓英，在顾晓青的心里，要把姐姐培养成家里的主力，毕竟要依靠李雪梅和顾如海的话，接受能力和学习能力那都是比不上的。
姐妹两个一个摘韭菜，一个剁肉馅。
顾晓青的肉馅里那可是加了特殊的秘制材料的，当然这是当年的那家蒸饺店的老板的家传的秘方呢。
不过这些材料就是家里常见的一些材料和调料，也不是啥新奇的东西，但是人们不知道的是这些调味料那出来的效果，可不是一般人能做出来的。
味道鲜美的很。
再说一般农村人家，这是刚刚过上了温饱没问题的日子，那里会注意味道上的满意不满意。
再说很多人家对于那些生长在山上和村边的野草什么的，也不会当做调味品什么的看待的。
谁家煮个肉还会考虑要不要抓一把野草啊。
所以顾晓青的这个调味料可是算是秘方了。
顾晓英早就活好了面团，放在一边醒着。
顾晓青一手揪出来一团面团，放在案板上，开始均匀的用手搓成了粗细均匀的一个细条，然后揪出来一个一个大小均匀的小团。
一个一个都揉成了滚圆的，然后按压下去，就变成了一个个扁圆的剂子。
一手拿着擀面杖，一手拿着剂子，开始均匀的擀成了圆圆的一张面皮。
“呦呵，两个人都包上了。”
李雪梅刚才就听到厨房里一阵的热火朝天，心里想着由着他们姐妹两个折腾，等一会儿自己再出去，起码让这两个不知道天高地厚的小丫头，知道这吃食也不是那么好做的。
谁知道，这会儿一撩帘子，看到的是，顾晓英已经在熟练的擀饺子皮，顾晓青正在一手托着皮，一手放上馅料，然后双手一捏，一笼，就成了一个漂亮的饺子。
干脆利落的像是干了多年的妇女一样，而且说实话，顾晓青包出来的那些饺子，一个个圆鼓鼓的肚子，漂亮的边上有几个褶子，还真的是说不出的好看。
李雪梅不由得不惊叹。
自家这娃这是多聪明啊。
怎么什么都会干啊。
可是心里又是叹息，这些活儿还真的难不倒顾晓青他们，毕竟每年到顾老爷子和顾老太太那里过年的时候，总是要包饺子的，多少孩子们也会的。
不过在那里的时候，顾晓青可是没有这么一手漂亮的绝活啊。
想来是孩子觉得也没有自己的份，所以心里埋怨，还怎么好好的干活啊。
“妈，你看我们两个包的好看吧？”顾晓青献宝似的把饺子放在手里给李雪梅看。
李雪梅笑着捏了捏顾晓青的鼻子：“好看，数你是个鬼灵精，心里就知道吃。”
顾晓青尴尬的笑了笑，总不能说自己不是为了吃把。
这话还真不能说，起码要先让老妈认可自己的手艺，这一下子才能让李雪梅接受自己的提议。
顾晓青还想着这下半年的这几个月里，让自家挣一点钱，起码赶上冻之前，要把家里的火炕修好，火炕是早就坏了，可是自家那没有钱弄。
每年的冬天，都是受罪的很。
今年，好不容易自己重生了，那么需要的就是要好好的改善家里的一切。
修房子不可能，那需要的不是一百两百块钱，自家也不可能一下子就有那么多的钱。
可是起码修修火炕，再把家里的被褥什么的换了，还有要给家人都做上一身新棉衣，自己的那身棉衣可是已经穿了有五年了，里面的棉花都已经是硬邦邦的了。
这还是爹娘为了他们怕冷着，捡好的棉花给他们三个的棉衣里续，要不然那更是要命。
但是李雪梅和顾如海的棉衣那可是就不行了，早就成了烂绦子了，根本冬天不保暖的。
每年的冬天都是他们一家人最难熬的时间。
这一次，顾晓青不想这么过。
家里人要过好了，吃饱穿暖，还要手里有钱，不要大富大贵，也要好好的生活，对得起这一辈子的人生。