温柔的奶糊躺在筛子中，徐徐向下方流淌着，每一滴渗出来的奶浆，都是最精华的所在。
过筛看起来简单，实则是非常重要的一道工序，能保证蛋糕中没有杂质，细腻柔滑。
接下来，意欢便将过滤出来的细密奶浆，注入到磨具之中，形成一个小小的、淡黄色的湖面。
然后，她拿起磨具，轻轻一震——调皮的气泡，就跑了出来。
她又细心地将表面的气泡挑破，这才放心地将蛋糕放入了烤炉之中。
两人稍微歇息了一会儿，芝士蛋糕的香味儿便渗了出来。
时间一到，意欢急忙将蛋糕取了出来，热腾腾的芝士蛋糕很是烫手，她将蛋糕一放到桌上，立即用手指捏了捏耳垂。
磨具之中的奶浆，经过炙烤后，便腾然而起，鼓成了蛋糕。
这芝士蛋糕的表面，看起来有些焦黄，轻轻挑开一小块皮看看，里面的蛋糕，依旧是温柔的淡黄色，温润又细腻，散发出诱人的芝士香。
这热腾腾的芝士香，仿佛像一把钩子，将人肚子里的馋虫都要引了出来。
阿苗看着芝士蛋糕，不由自主咽了咽口水，问道：“小姐……这芝士蛋糕，能吃了么！？”
第44章 后院 我买的，喜不喜欢？
意欢笑了笑, 道：“芝士蛋糕一般都要吃凉的才好，等放凉了，在冰窖里冻上一轮, 那才美呢！”
说到冰窖，阿苗却道：“咱们的冰窖还是有些小，若是要多冻一些，恐怕是放不下了。”
意欢想了想, 道：“其实不是冰窖小……而是铺子小。”
她望了望阁楼之外，其实铺子的背面，就连着一座院落, 这院落不大，但是十分雅致，一直空置着。
意欢曾经打听过这院子的租金，实在不是她目前能承受得起的。
意欢笑了笑，道：“咱们再坚持坚持，若是甜水巷的生意成了，等有了银子，咱们就将后面那个小院子租下来住, 好不好？”
阿苗点点头, 也十分期待。
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临近傍晚，东市华盖如云。
齐王府的马车徐徐行进，缓缓在一间点心铺面前停下。
“世子, 这里可以么？”
柳何潇坐在车里，轻轻抬起车窗，确认道：“可以，走吧。”
程凌伟将马车停在点心铺前面，道：“世子是想买些什么呢？”
柳何潇：“话梅。”
程凌伟也有些摸不着头脑：话梅是什么？
柳何潇稳步走进店里, 店里多是些女眷或者采买的下人，他这一袭绯色华服，顿时惹得人人侧目——
“那是哪家的公子？好生俊逸。”
“不知道……怎么会来买零嘴蜜饯呢？”
“难不成是为心上人买的？”
姑娘们议论纷纷，柳何潇好奇地看了她们一眼，引得众人齐刷刷地红了脸。
小二殷勤地迎了上来，道：“这位公子，请问你想看些什么？”
“可有话梅？”
小二有些愣：“话梅，是什么？”
柳何潇道：“若没有的话……有没有梅子类的蜜饯干果？”
小二想了想，道：“小店里有一种盐渍梅子，吃起来生津止渴，也叫情人梅，不知道可否？”
柳何潇：“情人梅……”
小二眉飞色舞：“不错不错，最适合送姑娘家了，都说吃了情人梅，姑娘见着公子，连说话都要甜上几分呢！”
柳何潇嘴角微勾：“包起来。”
小二喜笑颜开：“好嘞！”
程凌伟站在身后，忍不住也笑出声来。
柳何潇瞪了他一眼，道：“笑什么？”
程凌伟道：“敢问世子，这话梅可是买给意欢姑娘的？”
柳何潇轻咳一声，道：“我病中，她送了山楂糕来，我不过是礼尚往来。”
程凌伟：“礼尚往来？”
柳何潇顿时有些心虚，他又解释道：“而且她借着本世子的名号在做生意，我既然要与她分利，自然也要照拂一二。”
程凌伟腹诽道：分利？意欢姑娘给了两次，世子倒是一分都懒得拿。
柳何潇见他还神色怪异，便道：“你有什么意见吗？”
程凌伟连忙摆手：“没有没有，属下没有任何意见。”
柳何潇满意一笑，道：“对了，还有件事……要交给你做。”
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翌日。
“原来，芝士蛋糕是这样的啊……”
阿苗和林意冉，盯着眼前这个圆形的芝士蛋糕，上面看起来有微微的焦黄色，下面是嫩黄的蛋糕层，他们的眼睛，不由得发出了期待的光。
意欢笑道：“那我可要切开了哦？”
说罢，她便用刀缓缓从上面切下。
完整的芝士蛋糕，嫩嫩地被劈开，开了一个口子，整个糕体微微颤抖了一下，令人兴奋不已。
意欢切了一块芝士蛋糕给林意冉，又分了一块给阿苗，道：“尝尝，看看如何？”
两人头如捣蒜，林意冉用勺子挑起一块送入口里——
芝士有微微的咸香，蛋糕没有实体，却无处不在，入口即化。
又绵软，又细腻，温柔地附着在舌尖上，任何食物也无法比拟！
林意冉高兴地直跺脚：“好吃好吃！太好吃了！”
阿苗此刻已经吃完了一块，道：“好柔滑，到了口中，滋味奶乎乎的，真是美妙！”