尚姑娘拿帕子捂嘴笑了出来，转头同尚夫人说，“今儿个的鱼好吃着，原以为鱼头肉少、骨头大，没啥吃头，可今天的鱼头两吃香着呢！”小姑娘眼睛亮亮的，“还有晌午的牛乳茶，头一回喝！当真是好喝！”
说起吃，张三郎成竹在胸。
“鱼脸肉最好吃，鱼头下两寸左右的脊背部，那块儿的肉最结实、最丰厚。旧时土匪绑票，往往会将‘肉票’饿上三天，然后上一盘鱼，看他从哪处下筷。”张三郎笑呵呵地说故事，“您猜猜，这是为何？”
尚姑娘疑惑地眨了眨眼。
张三郎顶着一张通红的脸，顶住压力继续说道，“如果那‘肉票’先夹鱼脊骨肉多的地方，不用说，‘苦哈哈’出身，榨也榨不出油水；如果直接将筷子伸向鱼鳃边上的那块‘鱼脸肉’，那土匪必定高兴——这可是撞了大运，饿了三天还吃得这么挑剔，一定是富贵人家出身，肯定得索要大笔大笔的赎金。”
尚姑娘抿嘴笑起来。
张三郎不敢看尚姑娘，只能盯着茶盅跟着笑。
含钏站在柜台后，攥着算盘，歪着头也笑起来。
真好呀。
小儿女情窦初开的情愫，未曾掺杂半分利益与争斗，纯纯粹粹的，你说了个好故事，我便跟着笑，你穿了件漂亮的衣衫，我便一边欣喜一边害羞地不敢看你。
含钏温温柔柔的眼神，落在穿过回廊入内的徐慨眼里。
徐慨不知含钏在笑什么，只觉得昏黄油灯之下，这个站在柜台后抱着算盘的小姑娘，围着简易的围，一张脸清汤挂面未施粉黛，却美得就像天际尽处，最亮最好的星辰。
徐慨胸膛中“扑扑扑”地跳个不停。
这是从未有过的。
徐慨停下步子，手撑在柱子上，眼神定定地看向清凉干净的青石板，紧紧抿住唇，未曾抬头，利落地转身向外走。
这种情感太奇怪了。
太奇怪了。
就像心要跳出胸膛，就像脑子一片空白，就像很多很多话不由自主地说出口。
一切都不受控制，亦无法控制。
第一百二十章 牛乳茶龟苓膏
徐慨奇奇怪怪的悸动，没人知道。
含钏甚至不知道，徐慨来了又扶着柱子转头走了这回事——她忙着呢！牛乳茶一经推出，大获好评，夫人奶奶们，特别是年纪稍轻一些的少奶奶特别喜欢。
含钏不知道牛乳茶为何如此受欢迎……
就像喝牛乳茶能上瘾似的？
有些看上去白白净净、斯斯文文的夫人每天必定来上一盅，有胃口好的夫人还特意叮嘱，一定要放双份儿的红糖木薯丸子——若是哪日亲自来不了，也必定会打发家丁或仆从特意拿上小瓷盅过来打……
跟……中了邪似的？
到了五月，还有夫人嚷嚷着要喝上五月里的第一盅牛乳茶……
这个，含钏就有些不理解了。
五月的牛乳茶和四月的牛乳茶，能有啥不一样？
含钏想了又想，思考了又思考，索性将牛乳茶做成了一个冗长的系列，比如放入了顺顺滑滑的豆腐花、煮得沙沙的红豆、脆脆香香的花生、与木薯丸子的糯不一样的小汤圆……
还有一种药膳滋补类的食材——龟苓膏。
龟苓膏说是吃食，其实更像是一味药，制作龟苓膏的食材，说句事关生意机密的话，含钏都是在善药堂买的——龟板、土茯苓、生地、金银花……十来味药材煮沸后将汁水晾凉，加入新会崖山上特有的“凉粉草”，制作成为让人清凉入脾、口舌生津的滑滑嫩嫩、入口即化且咽下回甘的龟苓膏。
含钏将龟苓膏切成小块小块儿地放入牛乳茶里，不给小勺子了，含钏特意去城东定制了专属牛乳茶的白瓷高杯，口子窄内里深，夫人奶奶们端起来就能喝，也不用担心因口子过大，将口脂染脏。
不过，含钏发现她的白瓷高杯沿口边上，常常沾染上夫人或是深红、或是桃红、或是嫣红的口脂颜色。
嗯……
这就有点尴尬了。
宫里的娘娘们口脂从不轻易沾染，您想想，若是与圣人用饭时，端着碗吃了口菜，还将口脂沾到了碗沿……这……这不是打内务府的脸面吗？
从龟苓膏牛乳茶，含钏得出了“京中的脂粉铺子该向内务府取取经了”的结论。
随着天儿渐渐热起来，点着龟苓膏牛乳茶的人逐渐攀升，隐隐约约有超过木薯丸子牛乳茶的拥趸，这玩意儿，南宋时就有了，因其用料金贵，入口好吃，又清热解毒，深闺夫人娘子吃得多，也没见过哪个郎君端着龟苓膏牛乳茶小口小口吃。
含钏如今是见着了。
张三郎捧着龟苓膏牛乳茶，坐在椅凳上小口小口地吃着。
含钏扫视了一圈。
厅堂里莺莺燕燕，全是妆容精致、华服素锦的夫人奶奶，唯独一位张三郎，是万花丛中一点绿。
这点绿，捧着牛乳茶盅，小口小口的，喝得还挺高兴。
含钏蹙了眉头，“今儿个怎么又没进学呀？”
天天不去国子监上课，来吃牛乳茶，算个什么事儿？
往后娶得着媳妇儿吗？
含钏不赞同地看着张三郎。
张三郎“哎哟”一声，手将一个巴掌大的红封往桌上一拍，扯着脸笑道，“这是母亲给您的红封，不算大，谢您那日的晚膳和前些时日让小双儿来国子监寻我来着！”张三郎“嘿嘿嘿”笑起来，“您猜猜，咱这婚事进展得怎么样了？”