取用一只大碗，把皮儿贴碗底，放入碗中，加清水二两、白糖一两、料酒三钱、放蒸笼蒸熟后沁出汁水，再经三次蒸煮，肉已酥烂，再将肉连同煮熟的莲子扣入高脚盘中。
锅用旺火烧开，倒入火腿汁水，烧沸时，注入白糖和团粉浆，马上用勺搅拌，起锅时均匀地洒在“火方”上，再将殷红的樱桃摆在“火方”正中间，在其周围摆上青梅片和去核樱桃，撒上糖桂花，构成了一副美丽的引人垂涎三尺的图案。
徐慨来得早些，在厅堂里坐着等。
没一会儿便出了胡同去接，接回一个身形颀长、体貌端正的男子。
含钏特意出来，站在柜台后。
这不是三皇子，如今的恪王，往后的圣人吗？
再转念一想，徐慨和三皇子关系倒是一向融洽，同眼高于顶的二皇子不咸不淡，同闲云野鹤的皇长子点头之交，如此一来，矮子拔高子，三皇子倒是和徐慨关系很好的年长皇子了。
兄弟之间在外吃个饭，也不是啥大不了的事儿。
含钏敛了敛眉，套上围兜又钻进灶屋备菜，便再不管外间的事儿。
待含钏忙完出来时，天儿已经黑乎乎的了，几朵微弱的星辰闪在北方，预示着明日天气必定不晴朗。
含钏出了厅堂，窗下的雅座只剩下了徐慨一个人。
含钏看了眼钟嬷嬷。
钟嬷嬷同含钏做了个手势，意思是来客先走了，掌心又往下摁了摁，意思是气氛融洽，无甚大事。
含钏点点头，放下心，正欲转头走，却被一个清亮的声音叫住。
“含钏。”
含钏转过头，这才看到徐慨脸红扑扑的，桌上摆了三壶酒瓶子。
这死酒鬼。
含钏抿了抿唇，没准备搭理。
“你怎么不戴那支红玉髓的簪子？”死酒鬼眼神亮亮地看向她。
含钏止住了步子。
红玉髓的簪子？
什么红玉髓？
第一百五十二章 蜜汁火方（下）
含钏脑子有点乱。
有点什么东西，马上就要抓住了。
却被风一吹，又飘得老远。
这厮……莫不是送了哪家姑娘红玉髓的簪子……记成送给她了？
呸！
含钏脸色一下子垮下来，转头跟崔二说，“今儿个打烊了！让小肃公公把秦王送回府上去！”说完抬脚就走，想了想，到底没忍住，板着个脸，“告诉肃爷，‘时鲜’该是什么时候打烊便是什么时候打烊，咱们开食肆的也是人，说的也是人话，他家主子若想来吃晚膳，就同旁人一样，吃晚膳的时间来！再过了打烊来，便恕不接待！”
崔二看了眼自家掌柜的，眼神充满恐惧。
这话，他可不敢说——对方是谁？是秦王。
秦王是谁？
是皇子！
惹怒了皇子，可是要掉脑袋的！
谁敢说，谁去说。
崔二动作略带迟疑。
含钏眼神一凛，崔二稍稍加快了行动的步伐，往外走去。
“含钏，你为何不戴那支红玉髓的簪子？”那管清亮的声音再次响起，一字一顿、指名道姓，话声里透露出几分执拗的认真，“你如此珍惜那只葫芦玉坠，却为何从未戴过那支簪子？”
含钏步子滞了滞，回过身来认真地看向徐慨。
双眼晶晶亮，面颊两块酡红，看上去不如平时冷漠，反倒傻乎乎呆愣愣的。
“你何时送我红玉髓簪子了？”含钏鬼使神差地轻声问道。
酒醉的徐慨有问必答，老老实实地开口，“你出宫后。先前在掖庭，两个太监抢了你东西，我找回来了，让小肃把那支普通的红宝石簪子换成了红玉髓，看上去差不多? 却要贵许多……”
莫名其妙的敲门声……
莫名其妙出现的木匣子……
被她当掉的红玉髓……
含钏记起来了。
是那支红玉髓簪子！
她当掉了那支簪子? 才有了买这处宅子的钱！
她的记忆并没有错！淑妃赏下的簪子确实是一支嵌红宝石金簪！而后来回到她手里的那支簪子上镶嵌的也确实是一颗价格翻番的红玉髓！
她以为是她原先不识货，或是淑妃拿错了！
如今……
如今竟是这样？！
那颗红玉髓竟是徐慨换的？？？
含钏胸腔陡然多了剧烈的起伏? 抬起头? 看向徐慨的眼神迷惘而疑惑，“你? 你为什么要换？”
徐慨声音像一条直线，平淡认真地叙述? “那颗红宝石不好看? 我觉得你配得上更好的。”
意外之外的回答。
含钏呆在了原地，张了张嘴，竟不知道该开口说些什么。
是徐慨醉了吧？
醉了再说胡话吧？
她从未见过这样的徐慨。
她眼中、记忆中的徐慨永远是冷静自持，少言寡语的。
从未有如此失态且对答如流的时刻。
含钏向前迈了两步? 手撑在桌子上? 抬起头，神色同样认真，“你说，我是谁？”
徐慨闷着头笑了笑，这笑的弧度比所有时候都大? “你是含钏，一年前在掖庭内膳房? 后来出了宫，如今是‘时鲜’的老板娘……”
含钏再问? “你刚刚一起吃饭的人，是谁？”
徐慨眼神落在了身边的空座儿上? 歪着头想了想? “是恪王? 三皇子。”