免得夜长梦多，等别人发现这丫头只有脸没脑子，就惨了。
含钏眼神睨了小双儿。
小胖双微不可见地往后一缩。
“您甭听小双儿胡说！”含钏笑起来，“读书人，家底又厚，和咱也不配！”
白爷爷一急，胡子高高翘起，“咋看不上！他家底厚，咱们家底也不薄啊！东堂子胡同的宅子、那家食肆、爷爷我还给你攒了嫁妆，七七八八加起来，也能置办厚厚的六十四台了！”把含钏往里一拢，“算了！没眼力见的傻子，咱也不能要。”
白爷爷闷头一想，一拍大腿大包大揽，“这事儿，交给你爷爷我了！如今没差事在身，有的是时间。听说最近后海那处，时兴老人把各家没成婚的小辈儿摆出来聊一聊，聊成了就约上冰人去相看，没聊成咱也不丢人。”
白爷爷越说越兴奋，闲了这么一两个月，总得找点事儿来做，“听说，还有家里专门请了画师画像，带上画像，聊成的概率翻一番呢！”
含钏：……
也还是，没绝望到那个程度……
还有徐慨保底呢！
含钏赶忙让白爷爷打住，“您可别贸然！”
瞥了眼四喜的厢房，决定死道友也别死贫道，“您还是先把四喜的心操了吧，屋子里也没个女人打理……您若真要去，您就奔着那种四十出头、能干善良、脾性好的妇人瞧，指不定能成。”
“我看四十出头的妇人干啥？”白爷爷蹙了眉，“就算给四喜相看，这年岁也太大了。”
含钏面无表情，“是劝您给自己相看个媳妇儿！”
姚五伯闷头笑出声。
白爷爷气得杵着拐杖，一瘸一拐地满院子揍人。
等到白爷爷正儿八经能站起来，一晃眼到了暖食节，徐慨像陷入沼泽地似的，一股脑焊在了天津卫，时不时叫小肃回京瞧一瞧，含钏做了点经放的东西给徐慨捎去，多是腌肉、腊肠、肉排等等，免得这人吃饭吃凉的、面是坨的，吃食上不开心，干事当差也不会开心的。
天气一天冷似一天，含钏怕冻，早早地穿上了夹袄，支起大铁锅炒了银杏、梧桐子、杏仁、半夏、橘皮、豆蔻、瓜子仁和宿砂仁作干货，随手摆在桌席上和胡同等位的小杌凳上，食客们闲来无事可随意咀嚼，全当解馋又宽脾润肺。
天儿冷起来，“时鲜”新推了三拼锅子。
既保留了去年卖得可好的涮羊肉锅，又在铜炉里辟了两块地，一块放牛油麻辣锅，一块放番茄菌菇锅。
食客若是人少，则可点一锅三拼，若是人多，则可点小铜锅，每个人吃自己喜欢的味道。
第一百八十九章 三拼锅子（中）
小双儿第一眼看到比手掌大不了多少点儿的小份铜锅，便直呼可爱。
是大铜锅的微缩版，可连锅上雕花雕漆的样式都一点不落地照抄了下来。
小双儿笑道，“这位匠人，手上功夫真精细！”
能不精细吗？！
一个锅子半钱银子呢！
半钱银子呢！她能买二十个大锅！
还是手艺人赚钱……
含钏忿忿不平地想，浑然未想起，自己拿一碗素汤面去诈徐慨一两银子时的黑心肝。
小双儿说精细是没错儿的，来吃饭的食客也觉得精细，锅子热气腾腾的烟雾中，有老饕撇头问含钏，“贺掌柜，咱这小锅子能买一个回家吗？家中老妻幼孙，应当都喜欢！”
真抠门·充大方·心在滴血贺掌柜笑着回，“……您说买便是折煞儿，您若真喜欢，待您用完餐，儿送您一个便是。”
含钏说完这话儿，便只觉兜里少了半钱银子。
老食客乐呵呵笑起来，摆了摆手，“谢谢您嘞！您这铜锅看着精细，咱也不占您便宜，您若不卖，明儿个咱再带上老妻幼孙来吃便是，无碍无碍！”
世上还是好人多。
兜里的半钱银子又回来了。
待食客们目光重新回到面前雾蒙蒙的锅子上时，含钏仔细翻了翻册子。
哟呵！
这位想要锅子的食客，还真是个老客了！
拿牌子的时候，是在去年冬天。
也就是“时鲜”刚刚开业的时候。
“时鲜”刚开业就拿到木牌子的食客，更是含钏在宽街摆摊时就跟着的客人。
是老客了！
含钏想了想，在结账的时候，让拉提取了一只新制的未用过的铜锅出来，拿牛皮纸卷了起来，笑着双手递到老食客，“咱是开食肆的，食客喜欢最要紧。您是店里的老客了，承蒙您一年的关心和照顾，这全当是儿送给您幼孙的冬礼。”
老食客长了一张福气满满的圆脸，看上去五十来点儿，眯眼笑起来时，相貌看上去有些眼熟。
老食客伸手接过铜锅子，也未推辞，笑着同含钏道了谢，“谢您的礼，您锅子的底料其实能再多一些，比如云贵的木姜子红汤锅、东北的酸白菜锅底、潮汕的山泉水锅，木姜子红汤锅可烫鱼片，酸白菜锅底可烫白肉与沙豆，山泉水锅可烫新鲜的黄牛肉片……一方一俗，都可融于这口小小的铜锅里。”
含钏愣了一愣，抿唇笑起来，是老道行家了。
前两个，她是知道的。
山泉水锅子，她却是第一次听说。
更甭提生烫黄牛肉了。
前朝历代是禁食耕牛的，本朝自出兵西征后，北疆西域食牛也放牛，又见北疆西域的男人体格健硕、身量较之大魏的男儿高出半头，早在仁宗皇帝便解了封禁，只提不食耕牛，可农家单养的牛可食、与北疆通商贸易的牛也可食。