这说明成了。
内膳房弥漫着豆子的清香气，瓦缸里豆腐花儿雪白雪白的，在昏黄的烛光下像黄昏时候落霞边的云。
含钏舀了薄薄一勺给四喜尝。
一入口，四喜眼睛瞪得贼大贼圆。
口感好极了！
豆腐花儿蓬松得像蒸发后的鸡蛋白，豆子的香气近似肉香，却又比肉类少了塞牙的纤维感和腥气，入口即化，压根用不着动牙齿，顺着喉咙一溜儿就滑下去了！
滑下去后，满嘴都是豆腐花儿的回甘和香甜。
“给我化一块红糖！”四喜端着碗嚷道，“用冰镇！冰镇之后，我能一口喝三碗！”
糖？
吃甜的豆腐花儿？
咦——
含钏嫌弃蹙眉。
窗外的天边闪出一道鱼肚白般的银丝，含钏赶忙打水洗脸，人精神了不少。
盛了一小盅豆花，盅底放着一小节燃着的蜡烛。
含钏又从灶台下拿出准备好的一方青釉方瓷，深吸一口气，跟在长乐宫提膳太监身后，过了二门。
第十八章 过水蘸料
这回进内宫，就没素锦姑姑带路这样大的排面了。
含钏跟在提膳丫头身后，头埋得低低的，双手把托盘高举过头顶，眼睛死盯着地面，看着从内殿鱼贯而出又依次而入的……嗯……脚后跟。
宫人们脚步匆匆，所有人都是前脚掌着地，后脚跟垫着走。
这样走路没声音，且看起来身姿轻盈。
天儿从蒙蒙亮到看得清人的面目，长乐宫在忙碌却安静的气氛中，依次熄了灯。
终于传膳了。
含钏的胳膊都僵得抬不起来了，素锦亲自过来端浑水豆花小盅，眼眸身形未动，只微微动了动嘴皮子，“先别走，等娘娘用完膳，再看。”
含钏投去感激的眼神。
提膳宫女依次告退，含钏垂首立于回廊处，眼观鼻鼻观心，安静得像一尊石雕。
“内膳房的！”
偏阁直直垂下的湘竹排帘被掀开了一个小角，素锦袖着手在回廊处说话，“过来吧，娘娘要见你。”
含钏赶忙拿手抿了抿鬓边的头发，埋头弯腰过了排帘，帘子后是一座八仙过海的红橡木屏风，绕过屏风，是设在偏阁里的小桌，含钏埋着头跪在地上，声音清楚，“婢内膳房甲字号七品女使贺含钏，给淑妃娘娘问安，淑妃娘娘万福长乐！”
额头触在冰冰凉的青石砖上。
含钏只能看见淑妃脚上那双绯红双蝴流苏单丝罗鞋子。
“起来吧。”
声音很柔，软得像飘在空中的羽毛。
含钏垂着头起身，只听那管声音笑起来，应当是在同素锦说话，“宫里有句老话儿，美人儿在掖庭——谁能想到内膳房还有这般标致的姑娘。”
含钏有点后悔没把刘海再剪长一点。
素锦恭顺的声音应承道，“内宫的宫人规矩重，掖庭里的宫人和内宫的宫人不太一样，颇有些随性的味道，您便看个新鲜罢了。”
含钏听着素锦转过身在朝她说话。
“淑妃娘娘温和大度，也不喜欢宫人们在她跟前拘谨内向——这盅浑水豆花，可是出自你手？”
素锦在给她递点子。
含钏微微抬起下颌，眼风总算是能扫到点杨淑妃，含钏不由有些心惊……
大唐时候，以胖为美……可如今过了大唐百来年了，还是以女子身量纤细婀娜为美……更别提当今圣人——有一说一，圣人对女人或许不太长情，但圣人挑女人的眼光那可真是值得载入史册——在含钏有限的记忆中，龚皇后美艳大气，曲贵妃玲珑妩媚，顺嫔温婉清丽……各自虽不同，却都是顶尖的美人儿，也有共同的特点——细腰纤纤，骨量颀长。
如今的杨淑妃……真对得起她的姓。
还好她的位份不是贵妃。
若是贵妃位份，那可真是以史为鉴、以史为镜了——杨淑妃也太圆了点吧！
脸若银盘，腰若漆柱，浑身散发着慈爱圆润的光辉。
淑妃如今有了几个月的身孕了？
不到三个月吧？
照理说，应当是三个月才显怀啊！
含钏绝对不信，圣人宠她的时候，她也是这幅样子！
含钏心里过了一出戏，面上好歹稳住了，余光扫了一眼桌上的餐食，心里大致有了个底，“回素锦姑姑，浑水豆花是婢子做的。”
淑妃笑了笑，圆圆的手指掩了帕子，“豆花儿做得很好。”话语间有些意犹未尽的意思，“用的是成都东山的豆子，郫县的豆瓣酱，蜀中的二荆条。豆花松软绵甜，蘸料辛辣鲜香，还加了一味只有川人和云贵人才吃得了的鱼腥草，是本宫家乡的味道。”
含钏连忙福身谢礼，努力将声音放平，“回娘娘，近日白师傅和婢子发现长乐宫在内膳房提膳的时候少了，就算有时提了膳，也是照原样退回来。内膳房不禁惶恐，是否是哪里做得不合娘娘的胃口，婢子便琢磨了许久，特意呈上了娘娘家乡的浑水豆花。”
含钏语调很平，却吐字清晰，且有抑扬顿挫，引得人往下听。
含钏双手束在腰间，态度十分恭谨，“豆花性温，可拟肉，且易克化，加之夹层石膏点水，可清热解毒。蘸料，正如娘娘所说，用的都是川地的食材。原汤化原食，本土的味道配本土的菜才最正宗。更何况，辛辣可开胃可发汗可提神。娘娘身怀龙胎，本就辛苦，若是这一盅平平无奇的豆花，就能让娘娘吃得舒坦，内膳房方不辱使命，死而后已。”