顾茵就点了她们作为三楼的账房——现在食为天的账目是周掌柜在负责，但他一个人应付一二楼的账还行，现在加了个三楼，他自然是有些吃力的。
而且三楼主卖的也不是吃食，而是那种氛围感，所以添置了许多女子的东西。
这些周掌柜自然是没数儿的。
顾茵就准备让她们负责看着三楼的账，当然她和这俩人相交不深，不可能像相信周掌柜那样相信两人，所以先让她们互相监督，她自己也会经常查账。
安排好这些有一技之长的，剩下的当然就是没什么技艺的。
顾茵看着她们也犯了难。
也不知道谁先起的头，剩下的丫鬟呼啦啦跪了下来。
“奴婢知道穴位，很会按摩。”
“奴婢会调头油，能把夫人的头发养的极好。”
“奴婢会捏脚！”
“奴婢会……会倒马桶。”
丫鬟们搜肠刮肚地想着自己的长项，但过去这些年，她们做的就是服侍人的差事，实在是没有特别出彩的。
顾茵让她们都起来，说：“你们说的我都知道了，且让我想想。”
送走了她们，下午晌顾茵带着几个大丫鬟去去了自家酒楼。
袁晓媛等人已经表演上了，文二太太她们都先后到了。
和顾茵一样，众人脸上都带着宿醉后的疲惫。
一照面，大家都笑起来。
文二太太摇头道：“早知道昨晚在你这儿歇一晚上了，我走的时候还没觉得如何，后头让马车一颠，差点在马车上吐了出来。”
“我也是，还差点着了风寒。”
“我看顾娘子后院是有好些厢房的，可能住人？也不用弄的太好，有张床就行。”
她旁边的好友就笑话道：“你睡觉不得让丫鬟服侍着，留宿在外头你自个儿睡得着？”
说话的妇人笑着拍她，“那我把我家丫鬟带出来不行吗？”
众人正闲话打趣，顾茵却想到了个主意，接口道：“厢房是修葺过的，不过暂时还不开放，夫人们容我几日，到时候必然给大家一个落脚的地方。”
后头顾茵把带来的几个大丫鬟介绍给大家认识，听说她们都会下棋。
有几个妇人手痒，当场就和她们手谈。
顾茵让人给她们每人送上一碗醒酒汤，而后又去联系前不久才用过的工人了。
当天下午，食为天宽敞的后院中间开始修墙。原先四处相通的几排屋子给隔成了两个院子。
一个自然是给员工休息的地方，另一半修葺过没有住过人的，就成了另外待客的地方。
顾茵亲自布置过，又另外找人定做了一些东西。
不过十日，顾茵就鼓捣好了。
这十日里头，三楼轻食吧没让她费心宣传，就已经有了越来越多的女客。
难得能找到这样一个适合女子聚会消遣的地方，不论是布置还是吃食，还是旁的，都格外合人心意，这不得给自己手帕交都介绍介绍？
所以虽然开业那日只来了文二太太在内的二三十人，在她们的自发宣传下，几日的工夫，二三十人就辐射出去上百人。
三楼的上座率很快就达到了七八成。
客房一弄好，这天顾茵就邀请大家去尝试一番。
文二太太等人自然应了。
众人从楼上下来，也不用出酒楼，楼梯后头就有个小门，小门旁边还守着丫鬟，若是遇到男客，会把人挡住。
这门是新开的，走过半刻钟，直通新开放的后院。
三楼的轻食吧已经算是安静，但到底一二楼男客多，呼朋唤友好不热闹，在楼上总能听到一些。
这后院却是绝对的清幽。
进了院子，几个屋子门口前都放了不同的招牌，招牌上有沐发、足浴、全身按摩等题字，当然旁边还有一些是可以直接住人的，写着客房的房间。
每间厢房都不大，正好可以容纳两三人，顾茵就给大家介绍，让大家可以选择和最亲密的友人一道，也可以自己单独要一间房。毕竟不论是拆头发还是露脚，或者是趴下按摩，在这个时代还是很私密的事情。
这些人既然能当轻食吧的第一批客户，自然都是比一般女子放得开的性格，所以很快就三三两两地按着自己能接受的项目进了屋。
文二太太笑着拉上顾茵，“咱俩一间。”
顾茵和文二太太进的这间正好是沐发的。
她第一次见到这种让人躺着的皮椅，上去先稀罕一阵，然后才躺下。
两人并排躺着，丫鬟就轻手轻脚地上来给两人拆头发。
头发拆好后，丫鬟再把她们的发尾放进木桶，用木勺舀出温水，轻柔地给她们洗发，边洗还边轻柔地按压她们头上的穴位。
丫鬟都是原王府的丫鬟，能在主子跟前服侍的，要么是天赋异禀，要么是不知道挨了多少板子练出来的，她们的服侍对普通小官或者富商人家的女眷来说，自然是从未享受过的舒服。
文二太太一直在夸丫鬟手艺好，没夸多会儿，就听着水流声沉沉睡去。
等到一通洗完，梳头的丫鬟进来帮着梳发髻，还调了格外好闻的头油，把每根发丝都打理得油光水滑。
见文二太太还没醒，顾茵先放轻手脚出去了，等了半晌，却几乎没人出来，再唤来丫鬟一询问，大家的情况都和文二太太差不离。