“高明有心了。”长孙皇后微笑道。
“阿娘，这个叫凉拌豇豆的看起来很好吃的样子，素菜应该可吃吧？”李丽质指着菜谱种的一道菜问道。
因为皇室节俭的缘故，无论是皇帝皇后还是妃嫔、皇子公主们想要吃肉也比较困难，李丽质也就是上次她阿耶阿娘去兑换的时候吃一次肉了，从那以后到现在都几天没吃过肉了。
没肉吃没关系，这上面的素菜看起来也挺好吃的，不知道能不能吃。
“阿娘，这本书写了好多的豆腐的做法啊。炒豆腐、酿豆腐、煎豆腐、炖豆腐、豆腐炖鱼头、豆腐汤等等，好多的豆腐菜啊。”李丽质翻开一本书，看到竟然都是豆腐的菜，兴致勃勃地分享给自家阿娘。
豆腐这种菜其实在唐朝的时候还不算盛行，即使从汉代开始豆腐的做法就已经流传下来了，但大唐这个时候还很少有人会做豆腐。
当然皇家这边是肯定有豆腐的做法的，最近大家都不怎么吃豆腐，即使节俭也没有天天吃豆腐的。
“这边记载了，豆子可以做成豆浆，加糖或者加盐都可以喝。然后做成豆花，加糖的也可以，但是加其他的料做成咸口的也可以。”
“哇，这本书就是各种豆子的做法吗？”李丽质开心地说道，“阿耶阿娘，这本书真的好厉害啊，有了这本书，大家吃的东西就多样了，不至于支持煮豆子了。”
李世民和长孙皇后看着女儿手上的那本书，又想到她刚刚说的话，觉得她说的很有道理。
原本觉得这些菜谱就只是买来改善伙食的，没想到竟然还能够惠及百姓。意外之喜，李世民和长孙皇后都很高兴。
第481章 大唐位面9
这一天皇宫膳房的御厨们拿到了几个菜谱，全都是关于豆腐的菜谱。然后御厨们发挥了自己的本事，做了香煎豆腐、鱼头豆腐汤、小葱拌豆腐、虾滑豆腐白菜汤、鲜嫩虾仁豆腐等好几个豆腐菜。
“原来豆腐做好了这么香啊。”李丽质看着面前的好几个豆腐菜高兴不已，豆腐其实也没有那么难吃的。
李丽质喜欢吃甜豆花，然而她阿耶和大兄喜欢的是咸豆花，甚至在店铺那边买了辣酱肉酱回来放在豆花里面吃，让李丽质这个甜党看着特别的不舒服。
长孙皇后看着自家孩子这个模样笑了笑，她也挺喜欢甜豆花的，但是豆腐菜也很好吃呢。
李泰倒是来者不拒，甜豆花和咸豆花他都很喜欢吃，甜咸之争在他这里是没有引起什么波澜的，他不挑食。
李承乾换回来的菜谱除了豆腐之外还有不少的食材，比如鱼的花样做法、羊肉的花样做法、猪肉的花样做法、兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉的花样做法。
其中有一本书，就叫做《鸡的200道菜谱》，里面各种各样的鸡肉的做法让李承乾看得眼花缭乱的。
李承乾当然是不可能把自己所有的时间全都放在将简体字翻译成繁体字上面，所以菜谱都是交给长孙皇后的，《新华字典》也给了长孙皇后，她那边有识字的宫人可以帮忙翻译菜谱。
李承乾和李世民换回来的东西都是书本和粮食之类的，这让李泰和李丽质不太满意。
“阿兄，那个店铺里有没有什么好玩的东西啊？阿兄，我想玩。”李丽质拉着李承乾撒娇道。
李泰当然不好意思跟李承乾撒娇，但是妹妹都已经撒娇了他也赶紧跟着附和道，“阿兄，有没有什么玩的东西啊？”
“阿兄，我把我的首饰给你，你帮我去换好不好？”李丽质将自己手上的银镯子摘下来放在李承乾的手上，眼巴巴地看着他道，“阿兄，我想要好玩的东西。”
“阿兄，那个店铺里的东西是不是还有很多其他的东西？不仅仅是粮食和书本吧？有没有别的好玩的？”李泰追问道，“或者有没有别的什么书？不是农书也不是菜谱的那种？”
李承乾被弟弟妹妹纠缠，再想想后宫之中还有别的弟弟妹妹，觉得自己应该给他们换一些可以换的东西。
比如李泰，他这么感兴趣的话，比如问问那家店的老板之前打算教他的格物有没有书，可以让自家四弟学学。
“我下次过去的时候就看看有没有适合你们玩的。”李承乾承诺道。
“真的吗阿兄？太谢谢你了。”李丽质开心坏了，抱着李承乾的胳膊蹦蹦跳跳的非常的开心。
李世民的儿子现在只有七个，女儿也不算少，李丽质是长孙皇后第一个女儿但不是李世民第一个女儿。
李丽质上边还有四个姐姐，只不过二姐早夭，却也还有三个姐姐好好的。然后李丽质下边还有三个妹妹，这些姐姐妹妹也就只有最小的才不到一岁的年纪。
李丽质虽然是嫡公主但是得到的待遇也不见得多好，也就是李世民敬重长孙皇后以至于长孙皇后的权力很大，后宫的那些妃嫔以及公主们不可能欺负长孙皇后的孩子。
可李丽质也不是想要什么就有什么的，嫡公主有时候还需要被她阿娘叮嘱要淑女，要大度，反正就是不能跟姐姐妹妹们计较太多。
李承乾答应了弟弟妹妹们要给他们带好玩的东西，在第二天的时候李承乾就自己进了那间屋子，在李世民和长孙皇后都没有陪同的情况下进了夏月杂货铺。
“哟，小太子，你怎么来了？”
正好陈夏月在店铺里查看货物需要添加什么，所以李承乾过来的时候就遇到了她。