牛大：“是。这个半生半熟的能吃吗？”
杨海燕道：“可以吃，就是没有熟的那么甜。”
牛大自然是不舍得浪费的，所以把半生半熟的切开给了家人吃，又把熟的切开，让洪叔等人吃。
牛大婆娘：“啊哟，这个也好甜，这瓜生的也不会浪费了。”和糖的甜度不同，但是这甜甜的味道，也跟糖水一样。
杨海燕笑道：“可不是。牛大，你待会儿把觉得已经成熟的瓜五十个出来，我要带走。”
牛大：“是。”
牛大根据刚才的经验，对西瓜是否成熟，自己也有了一些判断。这一百八十株西瓜藤，他选了五十个西瓜出来。
这西瓜是小品种的，每个大概有八斤重，五十个西瓜放马车上倒是挺沉的。除了西瓜之外，花菜和玉米也可以丰收了，所以杨海燕又让牛大摘了五十个花菜、五十个玉米。
花菜和西兰花不同。一株西兰花基本能结两到三个果，但是一株花菜却只能结一个果。所以同样是半亩地，八百来株花菜，产量却是西兰花的三分之一。
回去的路上，杨海燕一直在想，西瓜该怎么卖？她想了两个销售途径，一是切片，二是整个卖。
切片的话，两文钱一片，一个西瓜能切四十来片。整个卖的话，七十文一个。定好销售方法之后，一到家属房，杨海燕就让莲嬷嬷去了县城，带了二十四个花菜，二十四个西瓜。侯府和将军府各两个花菜、两个西瓜，余下的送到酒楼。
酒楼和杨海燕因为西兰花也算相熟了，所以莲嬷嬷到了之后，直接找了小掌柜。
小掌柜见了莲嬷嬷倒是客气：“嬷嬷来了？”小掌柜当日去千夫宅子见过莲嬷嬷，是秦太太身边的人。
莲嬷嬷客客气气道：“小掌柜好，我家太太庄园又一批新鲜蔬菜熟了，我特意送来。此外还收了一批果子，这种果子叫西瓜，不知道酒楼有没有兴趣收，不过这果子的价格稍稍贵些，一个果子要七十文钱。”
小掌柜一愣：“那么贵的果子？这是什么果子？”苹果梨都不用这么贵。
莲嬷嬷道：“此果子叫西瓜，我已经叫人搬进来了。”
私卫搬着一个箩筐，箩筐里是二十个西瓜。
小掌柜跟着掌柜在县城也算是个有见识的人了，但是这种叫西瓜的果子还是第一次见，而且还这么大。“这……这个怎么吃？”
莲嬷嬷对西瓜是很有自信的，跟着她家太太吃过西瓜之后，这种微微甜感的西瓜就让她很喜欢，所以见小掌柜问了，她很是自信道：“有刀吗？”
小掌柜叫人取来了刀。
莲嬷嬷一刀就切开了西瓜，说起来，西瓜被切开的时候，就算没有吃过，小掌柜也觉得嘴巴有些干，里面红红的果实叫人忍不住流口水了。
接着，莲嬷嬷又一片一片切开，按照杨海燕吩咐的，四分之一个西瓜可以切十片，所以她就切了四分之一个西瓜：“小掌柜请品尝。”
小掌柜拿起一片，直接咬了一口：“好吃。”甜度加水分，刚刚好。他从来没有吃过这样好吃的大果子，哦，这个大果子叫西瓜。
莲嬷嬷看着小掌柜的态度就知道：“这个西瓜定价是七十文一个，每天和花菜、西兰花一样，可以提供二十个，小掌柜要定吗？”
小掌柜道：“这个我要和伯父商量一下。”定是肯定要定的，就是这个价格有点贵，所以他也不敢做主，“嬷嬷请稍等，我去叫我伯父。”
没过一会儿，小掌柜就把掌柜叫来了，掌柜是个中年男人。刚才听小掌柜形容这种叫西瓜的果子，形容的天花乱坠的，这会儿看到了西瓜，看着那红红的果实，也的确有些被惊讶道。
小掌柜：“伯父，这个就是我说的西瓜，秦太太庄子里的果子，也是从游商地方买来的种子培育的，你快尝尝。”
掌柜瞪了小掌柜一眼，先和莲嬷嬷打了招呼，然后拿起了一片西瓜咬了一口，然后……没有然后了。掌柜道：“嬷嬷，这个价钱是不是太贵了？西兰花和花四文钱一个，我们都没有意见，但是这个果子……七十文钱，可不是一般人家买得起的。”
莲嬷嬷笑了笑：“这西瓜只有一个月，一个月后就没有了，想再吃就要到明年了。而且掌柜太谦虚了，会来贵家酒楼吃菜的客人，也不是一般人家。更何况，就这一个月的时间，县城里的贵人每天定一个，怕是二十个还不够分呢。”
掌柜的一听，也有几分道理，每天二十个，直接送到贵人家就行了，何必寻着卖给其他人呢？“那还是和西兰花、花菜一样，县城里只我们一户有？”
莲嬷嬷：“自然。”
离开酒楼之后，莲嬷嬷就去了侯府和将军府，把花菜和西瓜送到侯府和将军府之后，莲嬷嬷才回了镇上。
只不过，连嬷嬷前脚才走，后脚酒楼也送了两个西瓜去了侯府。
家属房
杨海燕对于西瓜能挣钱是不意外的，在古代，水果因为少见而金贵，所以才挣钱。半亩地的西瓜，能挣二十两左右的银子，再加上西兰花和花菜，单是蔬菜，能挣上三十两了，别说接下来还有番茄呢。
“太太……”莲嬷嬷还没有走进屋子，就在院子里叫了。
杨海燕起身来到门口：“看嬷嬷高兴的，可见谈的很成功。”