弄好这一切，她就慢慢地将热油给鱼身上淋油，将切的花刀先定型好，这时候就顺着锅滑进去了，她动作流畅边炸还边给鱼淋上热油，这样可以使两面处理的差不多。
鱼很快炸的酥脆金黄的，莫芹将鱼捞起来，把锅里面的油倒出来，剩下一点点准备把酱料炒出香味。
莫芹拿出番茄酱，往已经调好的汤汁倒，然后用锅铲快速的捣鼓两下，这就可以等着收汁，等汤汁冒泡，她就捞出来往盆里面的鱼到，用姜丝和红辣椒丝点缀一下，色香味俱全。
这时候，电饭锅里面的米饭也都做好了，另一边的粥也滚烫起来了。
她煮粥都是为了老人的，有些老人就想在这里吃东西，吃米饭太生硬了，就喝点粥。
莫芹将粥装上两碗，把做好的糖醋鱼端出去，正好莫枝盈也过来了，看见面前的糖醋鱼顿时就流口水了。
“这个鱼好好吃！姐你给我做了鱼饼了吗？”
莫芹点点头，将做好的鱼饼都递给她，随口问了一句：“你要这么多鱼饼做什么？”
“我同学们都喜欢吃。”莫枝盈嘻嘻笑着说了一句。
早餐吃完了，还有很多空余时间，莫枝盈坐在柜台开始写作业，过了一个小时就朝着厨房喊一嗓子：“我出门补课去了。”
她出门之后，莫芹也将鱼提前处理了一半，这时候就等着来客人了。
不多时梁老爷子就走进来了，看见莫芹很开心的打了一声招呼，跟在他后面的，是一个年轻人，两个人都发出了一声感叹。
“这个店真凉快。”
店里小，两个人说话自然也是听见了，两个人笑着点了点头。
梁老爷子跟莫芹熟络，自然开始唠嗑了起来。
“今天你家店里怎么了，比外面要凉快好多啊。”
莫芹笑：“爷爷你没看到我们小店的墙纸给换了吗？水蓝色的，是不是有点心理作用。”
梁老爷子开怀大笑：“你唬我老爷子脑瓜子不好吧！算了算了，今天是什么菜？哟嚯糖醋鱼，这个我喜欢，给我来个套餐的，配粥啊。”
“知道咧。”莫芹应下，来到年轻人那桌上，“我们这儿只有一个菜单，你要吃米饭还是喝粥？”
年轻人皱眉，没想到这家店就只有一个菜单，顿时有些不开心了，但他脸皮薄也不好意思拒绝，不是很开心地回了一句：“米饭吧，有饮料吗？”
“有菊花茶免费，柠檬汽水五块一杯。”
听见这话，年轻人的眉头又是一紧，好像要夹死一只苍蝇，他思考了一会儿，最后还是说：“再来一杯柠檬汽水吧。”
莫芹应下，也不管这个年轻人有什么反应，转身回了厨房。
年轻人环视了整个小店，摇摇头，店里面的风格也不是很好看，水蓝色的墙纸跟其他的风格简直是格格不入，他又伸手摸了摸桌子，倒是没有脏的地方，桌子上的也没有小店铺有的油腻腻的感觉，这一点让他加了不少分。
来都来了，他习惯地拍上几张照片。
他是一个美食爱好者，特别喜欢收集地方美食，外号人称“美食地图”，因为要是跟他说一个地名，估计想破头都不记得，但是一说哪个地方的美食，他瞬间能说出详细的位置，方位。
总结一句话：是靠美食认路的人。
他吃得多了，也喜欢在网上写点评，因为都是出差才会出去吃，基本上评价也比较真实，关注的人也还不少，微博也算是有不少粉丝的人了。
那边一起进来的老人，不多一会儿又聚集了几个老人，显然都是附近的居民。
连老人都喜欢来这家店吃，可以说味道肯定不会错，至少风味很正宗。
莫芹将梁老爷子和年轻人的做好了，一起端了出来，看见其他老人脸上也挂上了笑容。
他们这边唠嗑着，年轻人在那边也听了一耳朵。
“我觉得芹芹这店就非常不错，原本我这个老头还想着不重样？每天卖不一样的菜，谁乐意去吃你的？谁想到你这丫头每个菜式都做得非常好吃，真是让人意想不到的。”
“你看看你这个老头一点都不会说话，”一旁的老人反驳着先前说话的老爷子，“要我说这个想法是极其不错的，现在其他店我都不去了，每天一起来就等着芹芹开店，然后过来看看今天是什么菜，要是看到我特别喜欢的，吃完了立马去买彩票。”
其他人听见他这句话，顿时笑了起来，赞同地附和道：“你说得不错，我以后就这样试试！”
梁老爷子也很开心：“那我今天就可以去买了，这个糖醋鱼真不错，我特别喜欢！”
那边年轻人听了他们的对话，突然就对这个小店多了一份好奇，他刚才还以为这里只卖糖醋鱼，没想到每天的菜单都不一样。
这就让他刮目相看了，拿起了筷子夹起鱼肉尝了一口，先感受到的是酱汁的味道，过了一回儿，就吃到酥脆的表皮跟嫩滑的鱼肉了。
这三者的搭配，相互融合又分有层次，口感特别的丰富，搭配上米饭之后，味道好到不行。
美味，让他极大的改观了对这家店的评价，结账出来，他还特意地拍了一下店门，这才发现这家店居然叫做“不重样美食店”。
他速度很快，没几分钟就将整个体验的过程都写下来了，上传到了点评网上。