关键要坚持。
她就把自己说得很忙，忙不过来，然后希望洛娘子能每天来给自己帮忙。她拉着洛娘子的胳膊，“姐姐，你每天来帮忙，月底了我付你做会计的工钱。”
她知道洛娘子不缺钱，但是通过工作自己赚来的钱，和家里给的那是完全不同的感觉，自己赚来的工资本身就包含着社会价值、社会对个人的认可。
她希望洛娘子能感受到外界和自己的联系。
洛娘子先是推辞一下，“我又不会做什么，就是随便给你弄弄，你付钱给我，我反而不好意思。”然后她看聂青禾坚持要给她钱，便笑道：“那你不用给我太多。”
聂青禾笑道：“我付给珍珠的钱，和她的劳动大体相称，同样我付给姐姐的钱，也会和你的劳动相对应。”
账房学徒一个月是五百钱，出徒就可以一个月一两，洛娘子刚来就是五百钱。一个月五百钱，对聂青禾来说很容易，现在清洁品出货量大，等稳定以后，她就会再开发其他新产品。
洛娘子一听聂青禾没有故意偏心她，是真的按照雇工的工钱给，立刻就挺直了腰板，有一种扬眉吐气的感觉。
实际家里也没人指望她赚钱，更没人要求她赚钱，可她就是觉得这样的自己很厉害。
家里那些只会嘲笑她梳妆不行、厨艺不精、嫁个没有爵位的男人的姐妹们，她们能自己赚来一个钱吗？能自己赚钱养活自己吗？她们有什么资格笑话她！
哼！
大中午的热浪滚滚，聂青禾感觉食欲不振，尤其厨娘手艺实在是不怎么样，她就提前去后厨说一声，借厨房自己做凉面吃。
她跟洛娘子和珍珠一说，她俩都赞成。
于是珍珠在铺子盯着，洛娘子去后厨给聂青禾帮忙。
她最喜欢和聂青禾一起做饭。
聂青禾还问问两位掌柜要不要吃，他俩寻思聂青禾一个穷人家的丫头会做什么好吃的？不吃！
聂青禾就只做她们三人的，不给聂大力做是因为聂大力和陈子健他们有自己的定量，现在还不能搞特殊。
在这里也不能吃纯白米饭和纯的小麦粉细面，但是小麦粉的比例有一半，已经比在家里吃得好太多。
这样的杂合面不能做拉面，韧劲不足容易断，所以只能擀成博饼然后叠起来切面条。
大锅烧开水直接把面煮翻滚一会儿，刚断生就可以捞出来过刚打出来的井水。
因为调料和食材有限，聂青禾只能就地取材。小铁锅起油锅，爆香葱姜蒜剪进去两个珍贵的干辣椒，倒入一个搅拌好的鸡蛋液，搅拌出鸡蛋碎，再加入一勺农家酱，翻炒两下就好了，直接倒在面条里，愿意吃醋的再倒一勺陈醋，那酸辣可口的味道立刻让人胃口大开。
另外煮面条的大锅直接烫一小盆生菜和青菜，捞出来沥干水用一点大酱拌着吃。
再切两个咸鸭蛋，这小凉面吃的，又舒坦又开胃。
珍珠一边吃一边赞不绝口，“比我们家三小姐做饭还好吃！”
聂青禾：“柳小姐在家还做饭？”
珍珠：“对啊，长辈过寿，过年过节的，她也会下厨露一手。我们三小姐是跟名厨学过的呢。”
当然，富家小姐学厨艺，主要是懂，并不在于一定要亲自动手。
聂青禾就对洛娘子道：“洛姐姐，你瞧人家柳家小姐也不是非要事事亲力亲为的。”所以你以为做点心也没必要非得强迫自己动手。
洛娘子点点头，“我晓得呢，下一次就喊你一起做。”
珍珠脑子一热，就道：“洛娘子，那我能去帮忙吗？”她想去瞅瞅，看看贺公子啥样，自己三少爷能不能一战！免得洛娘子帮着贺公子把聂姑娘给拐跑了，那三少爷就没戏了呢。
洛娘子吸溜了一口凉面，“自然可以。”
聂青禾不知道洛娘子的饭量，面条做多了。她自己胃口小只吃了一小碗，珍珠吃了一大碗，洛娘子吃了大半碗，还剩下一小碗放在那里，聂青禾打算晚上临走之前吃掉。
等她们三个去铺子上工，钱掌柜溜跶到后厨，看到碗橱上的那一碗面，油汪汪散发着勾人的酸辣香气，忍不住过去尝了一口。
啊，好吃！真好吃！
他三口就吃得见了底，才想起来没给林掌柜留。算了，索性都吃光，就当不知道这回事。
等他巡逻一圈回到铺子，忍不住跟林掌柜夸那碗面，实在是没吃够。
林掌柜心细心眼也多，旁敲侧击地两三句话，就知道钱掌柜吃了一碗聂青禾做的凉面，还是自己独吞了！
林掌柜呵呵两声，低头扒拉算盘，不理睬钱掌柜了。
钱掌柜：“不是，你别不乐意啊，就一小碗，真的，我两口就吃没了。”
林掌柜：“呵呵。”两口，都没我一口！要是我一口也给你留半口。呵呵，没心肝的家伙儿，以后也别想我想着你。
吃过晌饭，聂青禾邀请洛娘子和她们一起去后院大柳树下歇息。
洛娘子听见旁边小院里有女人的说笑声，就好奇地问问。
聂青禾告诉她那是勾发网的女工小院，张婆婆负责管理，一共有15个妇人，8个娘子，7个未婚女孩子。
洛娘子很感兴趣，“我能去看看吗？”
她知道很多铺子都有女工作坊，绣衣楼有绣花坊，绸缎布庄有织布坊，就寿衣铺子都有专门帮忙叠金银元宝、纸钱的女工呢，不过那里都是一些老婆子，没有年轻的女人。