黄鳝算是黎湘爱吃的其中一样吧，好久没吃了，还怪想念的。她直接装了一大盘倒进了锅里用开水烫了下。不烫的话黄鳝身上的粘液就不好洗了，吃起来也会有股子腥味儿。
洗干净后直接将肉段捞出来再用清水洗一遍，接着就可以开始烧油炒菜了。
她准备做一道闷黄鳝，不加辣也够味道，吃起来不会那么清淡无味。
“小花，火大点。”
黎湘一边交待一边将手边的五花肉扒了一些到锅里，混合着锅里里的菜油一起榨着。
菜籽油香是香，只是比起用肥肉熬出来的油要稍微那么逊色一筹。很快锅里的五花肉都被炸的焦焦脆脆了，这时她才下了蒜苗进去爆香，然后再加豆酱和其他调料，一起炒香后才下了肉段进去一起炒。
做这样河鲜当然酒是不能少的，加进去翻炒均匀后她便不再动了。因为这黄鳝肉嫩，下锅开始熟了后再翻动就容易散肉。就这样和均匀后加点水直接盖上盖子闷上一刻钟就熟的透透的。起锅时她加了点葱头和葱进去，轻轻翻了下出的锅。
那香味简直了。
是一种和肉香截然不同的鲜香味道。
黎湘惦记着嫂子，也不准备给厨房里的人尝菜了，直接打了饭和汤连同着菜一起端到了大哥屋子里。
一进门她就听到小福包又在哼哼。不是哭，就是很难受的在轻轻哼哼。
“嫂嫂，小福包这是怎么了？”
金云珠尴尬的笑了笑。
“应该是没吃饱。不知道怎么回事，今日奶好像没有昨日多了。”
黎湘愣了下，想到自己昨日还听到娘说吃的不好，心情不好会回奶。也不知嫂子这是哪一种……
“嫂嫂那你先吃饭吧，多喝点汤水奶就多了。我先哄哄她。”
金书很自觉的去扶自家小姐坐起来，屋子里只是摆设的仆妇也退到了门外。虽说是叫她来照顾的，但小娃娃太宝贝，一家子都不怎么愿意让外人碰。金云珠就更不愿意了，她有金书在跟前儿伺候。所以这仆妇到后来也就是做做洒扫，整理整理东西。
黎湘将饭菜放到桌上，又去洗了洗手才小心翼翼的抱起了小侄女儿。
她也不知道为什么，每次一抱起这个小家伙就像抱了一团阳光在怀里一样，浑身都暖洋洋的，闻着那股子奶味儿只觉得她真是世上第一可爱的人了。
“哼哼哼……”
小福包没吃饱肚子，一直在晃着她的头找吃的。黎湘别的都能帮，这个还真帮不了，只能去倒了碗开水吹吹，拿着小勺子一点一点给她嘬水喝。
这么小的娃别的东西也吃不了，除了奶也就只能喝喝水。
不管喝的是什么，只要嘴里有东西了，小家伙就不闹了。安安静静的喝着她的水，偶尔还会睁眼看看黎湘，水汪汪的大眼睛真是萌的要命。
金云珠见状这才放下心来准备吃饭。今日的菜闻着就香得不得了，她肚子里的馋虫都动了。
“小妹，这菜我没见过，是酒楼新出的？”
她一边问一边夹了筷子菜去配饭吃，刚咬一口就那被细嫩的肉质给惊艳到了。轻轻一抿肉便散在了嘴里，又鲜又香，没有一丝腥味。而且这肉段除了除了一根像刺的骨头之外便什么都没有了。吃起来当真是非常方便！
“小妹，这是什么肉啊？我仿佛没有吃过……”
“这是黄鳝，乡间田里的东西，吃个新鲜。嫂嫂能吃你就多吃些。”
“嗯嗯！好吃！”
这是她坐月子以来吃到的最合心意的一道的菜！
金云珠胃口大开，一盘子闷黄鳝吃完还吃了半盘子青菜，又喝了大半罐的汤。
和她前两日的食量比那真是超出太多了。
黎湘：“……”
照这个吃法，她倒是能供，就怕吃胖了嫂嫂看着衣柜里的漂亮衣裳会不高兴……
第161章
金云珠很快吃完了饭, 将女儿给接了过去。
“小妹，你厨房还忙着吧？你先去忙，小福包我一会儿喂了哄她睡觉，等她再起来, 娘估计也回来了。你别老惦记着我, 我这儿有人伺候, 想吃什么会让金书去和你说的。”
“那行, 我先去忙了, 今天表姐出门去了, 厨房里还缺人呢。”
黎湘收拾了碗筷回了厨房。此时的厨房里已经堆了好几盆清洗干净的鳝段，都是燕粟跟阿七两人这会儿忙活出来的。
“师父, 外头的黄鳝还剩一小半，还要杀吗？”
“这些暂时够了, 先上桌看看。”
黎湘也不能保证新做的黄鳝一上桌便能热卖，这东西在城里好像吃的人挺少，至少她在别家酒楼的菜单里是真没怎么见过。
“让阿七继续刷他的小龙虾吧，你来跟我学做黄鳝。”
燕粟心下一喜，终于可以摆脱这黏糊糊的东西了！天知道他今日掉了多少的鸡皮疙瘩，一辈子的都掉完了。
“好嘞！这就去！”
他欢欢喜喜的跑出去通知了阿七, 回到厨房的时候儿正好看到师父将鳝段下了许多到锅里焯水，赶紧上前乖乖听教。
有一说一，虽然燕粟比黎湘要大些，但他是真心拿黎湘当师父在尊敬，把她放在和自己爹娘一辈的位置上。黎湘不管是教还是训, 他都是乖乖听着记着学着, 比桃子姐妹两都还要听话。
“今日咱们上两道新菜, 一道炒菜, 一道汤类。”