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古代群穿生活_寒小期【完结+番外】(16)

  这下,江母可得意了。

  “我早说了吧?我家桂枝啊,那手艺可别提了,你早间不是尝过了吗?一点儿肉都没放,好吃得能把舌头吞下去。对了,我家虎头昨个儿就吃得太快咬了舌头,你咋就不信呢?”

  大伯娘陪着笑:“信,信,我咋不信了?这不是早间那一小碗底太少了,我都没品出味儿来,就没了。”

  江母:……

  作者有话要说:  大伯娘:我为啥不信,你就不能找找自己的原因?

  江母:试吃啊!试吃还能叫你吃饱啊!你不是吃饱了来的吗?

  第6章

  大伯娘都这么说了,那还能怎么办呢?

  当然是邀请她中午来家里吃饭了。

  钱家村离大坳子村是不算远,但也谈不上近。尤其她们上午出门时,就已经挺晚了,估摸着到家都快半下午了。好在,家里有幼娘在,倒是不用担心虎头会挨饿。

  ……早间熬的粥还剩了一半,稍稍热一下就能吃了。

  赵桂枝很同情小虎头,毕竟薛氏明摆着就是打算让虎头早中晚一天三顿喝白粥。

  不过,她很快就没时间同情虎头了。

  大伯娘居然是来真的,在回村的路上,挤开了薛氏,在赵桂枝耳边絮絮叨叨的说着她为了嫁女儿做了多少准备。

  他们这一带流行的是四荤四素八道菜,根据大伯娘所说,到时候大概会摆上六桌,每桌大概十一二个人。

  赵桂枝当场就自闭了。

  这个真不行!

  先不说她从未有操办席面的经验,就算有好了,她的速度也绝对跟不上的。事实上,她厨艺的唯一闪光点就是将素菜做成荤菜的味道。除此之外,像刀工啊、创意啊、摆盘啊……

  她啥都不行。

  至于速度就更不成了,谁让她上辈子只是在朋友圈里佛系卖减肥小零食呢?

  “大伯娘,我真的没法子一个人操持几十人的饭菜,我做不到的。”赵桂枝看出来大伯娘对嫁女席面的重视,深以为还是直说比较好。

  不然真的到了那一天,再开天窗的话,她担心大伯娘受不住!

  不曾想,大伯娘很是惊讶的看了她一眼:“我没让你做几十人的饭菜啊!”

  “那您的意思是……”

  “你整两个肉菜就好了,一大锅的,到时候分盘装起来,每一桌两盘。”大伯娘指了指薛氏,“到时候你嫂子也会去帮忙的,还有家里其他亲戚。”

  懂了。

  这不就是逢年过节,让她过去做几个菜吗?

  赵桂枝一下子就有信心了,还问:“两个菜够吗?不是说要四荤四素吗?”

  “我让你几个堂哥下河捞鱼去,回头做一大锅鱼羹。肉收不上来,蛋总是可以的,再说多少还是能收上来一些肉的。这不就两个肉菜了?”

  “那素菜呢?”

  “一个炖土豆,一个凉拌野菜,再来个拌豆腐,春笋也不错……”大伯娘掰着手指头算了算,很满意的点点头,“我敢说,我嫁闺女的席面,绝对是咱们村头一份!”

  赵桂枝:……

  她突然意识到了一个问题,可能古代的生活比她想象中的要苦得多。

  这么一想,她这手素变荤的手艺真可以说是很贴心了。再想想她小姨,嗯,往好了想,至少这一次小姨终于能够如愿以偿的减肥了。

  “二郎媳妇,回头你要什么食材,提前给我说一声,我挨家挨户的去收。”

  “那我回去想一想,明个儿告诉大伯娘。”

  “成!”

  ……

  回到村里时,果然已经是下半晌了。

  大伯娘说她出门时就跟家里人打过招呼了,所以可以直接跟着去江家吃半下午饭。

  都说是半下午饭了,赵桂枝觉得也没必要那么正式。刚好,家里有粗面饼子的,不是那种硬邦邦的杂粮饼,而是摊好的面饼。味道谈不上有多好,但至少没那么硌牙,咽着也不费劲儿。

  赵桂枝在灶屋里寻摸了一圈,很快就想好了做什么菜。

  这不是昨个儿她小姨拿来了那么多的豆腐吗?就算眼下天气还挺冷的,但也不能一直放下去。

  最重要的是,赵桂枝觉得自己得做一个备选方案,万一她明个儿一早还是没能早起,至少给可怜的三郎准备一些能佐饭的小菜。这样一来,她也就能毫无心理负担的赖床了。

  ……也顺便给自己弄些小零嘴儿。

  说干就干。

  目标:素食肉串!

  然后她就发现,家里没有现成的竹签。

  没有签子的肉串,么得灵魂。

  临时也找不到竹签了,赵桂枝只能叹着气开始制作“素食肉吕”。主材就是豆腐干,要先切成薄片,但也不能太薄了,影响后续的口感。切好后,加入各色调味料,因着没有孜然粉,只能用白醋兑上辣椒粉。如果能腌制个把钟头自然会更入味,等入味后用签子串起来,无论是油煎还是烧烤,都是一流的美味。

  但如今……

  么的签子,么的孜然,么的入味。

  赵桂枝看着完全没有灵魂的素食肉,陷入了茫然之中。

  “虎头你怎么来灶屋了?上别地儿玩去。”幼娘的声音在赵桂枝耳边响起。

  灶台旁边,不知道何时过来的虎头,正垫着脚仰着头试图看大锅里的好吃的,哈喇子不受控制的从嘴角旁流下来。


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