苏雪烟道：“老陈你说笑了，这不过是食材而已。”
顿了顿，苏雪烟又道：“不过，老陈你还会捕鱼，这倒是个稀有的技能。”
捕鱼可不是什么大众化的技能，而且既是有渔网，也不一定能够捕到鱼。现代很多人喜欢钓鱼，但说实话，既是几个下午，也不一定能够钓到鱼。
老陈摸了摸脑袋，说道：“以前的时候，有的时候没有吃饱，就只好自己琢磨着怎么样加餐。去山里打几只野兔，去水里捞几尾鱼，都是平常的。琢磨的多了，就自然的会了。”
苏雪烟点点头，说道：“那行，我来看看，都有些什么鱼啊。花鲢、鲤鱼，嗯都挺不错的，看着挺有活力的。嗯，这鲈鱼好奇怪啊。”
严家的笑道：“姑娘你这是不知道，这是我们这休水这一段才有的特产，只有咱们这一段的水里才有的。叫做白尾鲈鱼，因为尾巴十分的白，所以才取的名。味道十分的鲜美，特别好吃。价格也很贵，不过也很难打到，我都不知道，老陈还挺厉害，居然把白尾鲈鱼给捞起来了。”
苏雪烟扬扬眉，居然还是休水的特产。就是不知道味道如何，苏雪烟道：“既然严家的都说这鲈鱼味道鲜美，我来想想啊。嗯，既然如此，就要吃这鲈鱼最原滋原味的味道，那么就来个清蒸鲈鱼吧。我让云鹊拿盆子来，咱们先漂一下，等会我来处理。”
陈元霸哈哈笑道：“不用劳烦姑娘了，这处理鱼的事情，俺老陈也是十分的在行的。就让我老陈来吧。姑娘你告诉我，这些鱼要怎么处理，俺老陈都会帮你把鱼给处理好的。”
苏雪烟笑了笑，就把几种鱼要怎么处理，都一一说了一遍，然后就进去了。疑人不用，用人不疑。老陈见识了自己的手艺，还敢说处理鱼的手段不错，那就相信他好了。
不过等到中午，苏雪烟进来料理的时候，苏雪烟居然发现，那白尾鲈鱼的肚子里，还有一些橘黄色的卵。
苏雪烟有些兴奋的问道：“老陈，这鲈鱼里还有鱼卵呢？”
陈元霸笑道：“我想着或许有用，就留下了。不需要吗？”
苏雪烟点点头：“做鱼还是不需要了，我看看啊。”
她手一抹，将那鱼卵收起来了，到时候放到随身大卖场里，弄一个鱼缸，看看能不能把这白尾鲈鱼给培育出来。只在休水有的，味道还不知道，但应该是不错的。到时候，也算是一种特产了。
一道道菜做好，端出来。很快大家都伸筷子，那鲜美的鲈鱼，立刻就征服了大家的味蕾。云鹊大声的说道：“我这一辈子都没有尝过这么好吃的东西，姑娘，你对我太好了。”
纤巧取笑道：“云鹊，你一辈子多长啊？才六岁，你记事恐怕也就一两年，一辈子，就这么简单啊？”
云鹊无比的庆幸，当是云露和云迢两人都选择要留下。只有她没有什么想法，老太太那边也没有逼迫她。反而好选择一些。留下来，好多好吃的啊！
云迢也就是不知道她的想法，要不然都要被气死。留下来，居然是为了吃的？她们都选择留在府里，为的是将来，为的是前途啊。
吃完饭，苏雪烟又让大家开始弄那些鱼。陈元霸已经按照苏雪雅的吩咐，剁成了鱼块。
云鹊问道：“姑娘，咱们这是要做什么？”
苏雪烟笑道：“我让老陈处理了一下这些鱼，我前几天还让纤巧买了一些豆豉之类的，咱们来做一个豆豉鱼吧。可以当菜吃，也可以当零食吃。正好过年了，咱们多做一些，到时候，也多一样点心不是？”
就是有些可惜了，没有辣椒。要不然，这做出来的鱼，味道更好！不过也没有办法，不过苏雪烟还是打算，等什么时候把辣椒给引进了。
第44章 年三十 年三十
转眼，就到了大年三十。苏雪烟也是感慨，穿越到这里，已经是两个月了。不想，已经是从樊笼脱出，总算是有一些呼吸的自由了。
一大早，就开始打扫。其实，在此前，庄子已经上上下下的都打扫了一遍，此时不过是扫尾而已。
元宝和招娣都跟着纤巧，此时要去贴对联了。不仅庄子外面要，庄子里的屋子外面也要贴。
字是苏雪烟写的，不算是特别好，但也别有一番风味了。
“上联：五湖四海皆春色。”
“下联：万水千山尽得辉。”
“横批：万象更新。”
元宝站在那边，念着对联。有几个字不认识，还问了一旁的纤巧。纤巧想了一阵，还好刚才姑娘写的时候，自己问了，要不然还真的是要丢人了。这字还是要学的。
对于孩子来说，学了字，然后在特定的时候念出来，在家长面前露脸。就是一件非常兴奋的事情了。
严老汉点点头，不说别的。姑娘这些天，一边讲故事，一边让他们识字。这是一个很不错的行为。
严老汉自己不是识字的料，但女儿招娣，还有儿子元宝，也在其中。这就是严老汉非常欢喜的。只要识字了，以后就算是不能科举，但多少也能做个账房。不用像自己一样，只能在地里刨食不是？
严家的却是很感激，此前苏雪烟救了自己的儿子。而且对自己一家都很好，工钱给的多不说，还管吃住，吃的还很好，不禁他们吃多少。这是多好的一个东家啊！只是不知道东家能有这么多钱？是不是要少领一些工钱？