牛大一脸震惊，声音都有些压制不住：“这……这是什么好东西！”
第六十二章 [VIP]
辣吗？
辣。
麻么？
麻。
说起来, 牛大这种常年在庄稼地里讨生活的，体力消耗本来就大，平常自然会口重一些, 饭食里面的盐从来不少，但即使如此，他依然有些耐不住仙人让他们栽种新式调味料。
辣椒倒也罢了，可那麻椒实在不是寻常人扛得起来的。
除了自家弟弟这种憨憨，基本上没人敢碰。
可现在, 这个叫“麻辣香锅”的佳肴上, 显然是加了不少辣子和麻椒，还有其他一些没见过的香料。
偏偏混合出来的却不再是令人难以下咽的刺激, 而是通过味蕾传递而来的愉悦，以及让人无法抗拒的美味。
鲜, 香，麻, 辣。
每一口都是混合着食材本身的鲜甜和难以忽视的香气, 一同充斥满了口腔。
分明他是不耐辣的。
分明他是不吃麻的。
偏偏现在, 一筷子，接着一筷子。
根本停不下来！
而牛二刚刚因为空口吃麻椒, 导致劲儿还没过去，吃了一口没尝出味道来。
现在瞧见自家哥哥闷头苦吃, 眼瞅着就少了小半盆，他赶忙端起了一旁的水，也顾不上天冷和凉水刺不刺激了，直接灌进嘴里, 好歹缓了麻劲儿, 然后就伸出筷子, 又吃了一口。
接着便是额头冒汗，嘴里“嘶嘶”倒吸气，可也是根本顾不上旁的，吃起来就没个完。
林萌笑着问了句：“怎么样？”
两兄弟有心夸得上天入地，想要使劲儿吹彩虹屁，无奈本身文化程度不高，词汇量不足，最终只能一边点头一边念叨着“好好好”，旁的什么话都说不出来了。
而他们这般表现，引起了周围人的注意。
其中就包括了孔灵韵。
不过让公主殿下好奇的，不单单是牛大牛二的狼吞虎咽，更重要的是，这麻辣香锅真不愧它的名字。
真的香。
刚刚端过来的时候，就已经带出了一阵阵的喷香气息。
如今因为吃东西多是煮和烤，没有“煎炒烹炸焖溜熬炖”这些稀罕做法，故而对油的使用也是颇为局限。
结果现在红油香气扑鼻而来，整个食堂都能闻得见，自然让孔灵韵侧目。
而牛家兄弟的吃相虽然有些过于朴素，但也过于真实。
就像是人们喜欢看吃播，除了那些猎奇的，大多数人都是想要看吃播下饭，觉得有食欲。
如今便是如此。
俩人吃得是真香，以至于周围人都不自觉地咽了下口水。
孔章更是摸了摸肚子，一路行来都是空腹的，如今倒是五脏庙开始打鼓了。
而孔灵韵则是温声问道：“不知这等美味，我等是否也能品尝得到？”
林萌来的目的就是为了推广美食文化，现在带出麻辣香锅就是直钩钓鱼，这会儿自然不会拒绝。
很快，她就让人把早早准备好的其他几份都送了上来。
这道菜之所以能风靡，除了味道奇香可以揽客以外，制作起来并不复杂也是原因之一。
相比较于那些或精细或耗时的大菜来说，这个就格外直接——
香，香的坦诚。
辣，辣的醉人。
虽然用的是同一种调味，但是所有食材都没有失掉原本的特色。
于是，当孔灵韵试探性的夹起一块咬下去之后，便迅速地睁大了眼睛。
其实作为绝对的贵族，他们和平民直接爱你是有一道暂时无法僭越的鸿沟的。
对于很多事情的看法也有很大偏差。
比如自行车，一时新鲜尚可，但要是硬选，公主殿下还是会选择更加柔软舒适的马车。
还有红薯，用处自然是多的，而且十分紧要，能够让饱受灾难的周国德昌郡的百姓得以过冬，可孔灵韵却从不多吃，毕竟作为一国公主，她从小就吃惯了精细饮食。
烹饪技巧跟不上又如何？
食材都用最好的，怎么做都好吃。
原本以为这一次也只是猎奇罢了，却没想到，只是一口，就让她完全忘记了自己刚刚的所有怀疑和犹豫。
她立刻抬头，看着林萌，端着一路的灵韵公主现下却是再也端不住了，连声问道：“敢问仙子，这是用了何物？竟如此味美。”
林萌如今已经锻炼成了主厨，最高兴的自然是自己的作品有人欣赏。
这会儿就一脸“你眼光针不戳”的愉悦，嘴里笑着回道：“都是普通食材，但是想要做成，那么，烹饪手法，技巧，过于，调料，缺一不可。”
说到这里，她就想起了自家学院老师层说起过。
华国美食之所以如此繁多又如此兴盛，与地大物博是有必然联系的。
不同的地方有不同的特色，因为气候、水土、地理条件等等，所能够吃的东西也不一样。
而华国的人口一直在增长，人多了，要吃饭的嘴就多了，那么必须要想办法养活更多的人，那就要尽全力找出所有能耕种、能饲养的东西，并且分门别类的烹饪。
其中就涉及了调料。
想到这里，林萌的眼睛在麻辣香锅上面转了一圈儿。
其实这些调料并不单单是为了美味。