她决定在【佛跳墙】推出那天，最先去试吃。
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店铺扩建后，以崭新的面貌营业那天，顾客也很爆满，早上的时候，饭馆还没开门，已经有老太太老爷爷们守在外边了。
老年人顾客大多都相熟了，此时这倒成了个小型社交场所。
“今天说是有个佛跳墙，我特意赶早来尝尝味道呢！”
“可不是吗？我也是来吃佛跳墙的，虽然别的地方都不太正宗，但小舒我是信的过啊！”
“别说了，我家那闺女，早上起不来，还让我给带回去……”
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“大家好，我是苗苗，今天我也是来到了‘舒记’，来尝一尝它的最新推出【佛跳墙】。”
苗苗打开了直播，她的直播平台在某牙，这时候她的人气很低，在【美食】板块得排到五十开外了。
她面对着镜头，先是笑了笑，她笑起来的时候，有两个小小的酒窝，迎着阳光的时候看起来最可爱。
“第一步呢，是在这个小程序里边预约，我们可以看到这里边已经有‘预约佛跳墙’的选项啦，‘预约烤鸭’现在是黑色的，因为不是‘烤鸭开放日’。”
【哇，苗苗去舒记啦！开心！！我也想吃佛跳墙！】
【我最喜欢的主播和我最喜欢的饭馆！】
【苗苗，感觉这个预约不好约哎，特别靠运气，我上次点进去就二十多号了。】
“没事，我试试看这个，如果没约到我就等吃佛跳墙的时候再开直播。”
苗苗在十点钟开放小程序的时候，飞快地点进去“预约佛跳墙”。
【恭喜您成功预约，当前号数：1】
“哈哈哈哈哈，我是第一个，那我们现在去舒记啦！”
【哇，这运气也太好了！天选之苗！】
苗苗慢慢走进了“舒记”，第一眼看到的是墙上的水墨画——
“大家可以看到这个画，很好看，虽然我没什么艺术细胞，但是看着就很舒服……”
苗苗在靠窗的地方，光线最好的一个位置坐下，在她面前的桌子上，有一束插|在花瓶里的百合花。
淡淡的香味在鼻尖淡淡流淌，从这个角落，恰好可以看见街道上来来往往的人群。
舒挽挽特意拜托师父刘娘子，在大清早的时候，就开始熬制【佛跳墙】。
等到十点钟开始营业的时候，顾客很给力，【佛跳墙】的预约在两分钟内，就排到了六十号。
好在这个时候，熬制得正是火候，舒挽挽成了一小盅，送到了顾客的桌上。
“有点烫，您品尝的时候小心些。”
苗苗让摄影师拉近了镜头了，直直地对着这一小盅佛跳墙。
这是一个比较小巧的杯子似的容器，做成了青花瓷样式的，蓝色的花纹勾勒出素雅的质感。
她轻轻地把杯盖打开，水雾升腾起朦胧的一片。
“哇，这个香味真的是香那种，我就闻了一口，现在整个人都晕乎乎的。”
【看起来好好看啊，不过就这么一小盅吗？感觉不够吃啊。】
【哈哈哈佛跳墙要吃饱也太贵了！】
【呜呜我也好想吃！等我攒够钱了我就来吃！】
由于原料很贵，这一小盅的价格达到了108元。
苗苗是最先开始直播品尝舒记【佛跳墙】的，“舒记”的粉丝对于新品热情还是很高的。
这才直播一小会，直播间的人气已经节节攀升了。
“‘舒记十年老粉’给主播送出了一颗小星星。”
“‘苗苗勇敢飞’给主播送出了一弯小月亮。”
“苗苗敞开了吃，吃不饱我们给你刷礼物！”
“……”
苗苗笑弯了眼：“谢谢大家啦，不过偶尔尝尝我还是吃得起的。”
她先是拿起勺子，慢慢地抿了一口汤。
鲜味很浓，整个人像浮在了梦境里一样，舌尖上每一寸都是鲜味，这一刻的品味仿佛将永远刻在脑海里。
“这个汤很好喝，接着看看这里边加了什么啊……”
苗苗拿着勺子拨弄着，“有海参，牛蹄筋，哇，这熬出来的颜色好好看，还有鲍鱼，猪肚……这个我不知道是什么……”
就这么一小盅，也可以数得出好多种名贵的食材了。
【啊，鲍鱼，这内地吃得到正宗的吗？】
【哇！！！好想吃好想吃！！我一定要攒钱！】
【哇，这吃的都是钱吧呜呜……】
苗苗轻轻地夹起这个牛蹄筋，它此时是乳白色的，上边的纹络也可以看的清清楚楚。
她小小地咬了一口——
先是感觉到了鲜味，再然后是蹄筋的软糯，她甚至觉得舌头已经不属于自己了，只是有些愣愣地在品味着。
再慢慢地嚼一嚼，蹄筋里边浸透了汤的鲜味，简直想把勺子也吞下去。她的眼前似乎闪过了美丽的幻影，紧绷的神经完全放松下来，每嚼一口，心都跟着震颤一分。
新涌入直播间的粉丝很多，见画面里的主播尝了一口牛蹄筋后，就愣在原地，动也不动。
【啊？？直播间卡了吗？？怎么不动了？？】
【苗苗苗苗！！在干什么呀！！】
【摄影师提醒一下直播间卡了呀！】
【……你们注意看细节啊，睫毛在颤哎，没有卡！】