关灯
护眼
字体:

穿成年代文后妈对照组[七零]_罗子逢【完结+番外】(145)

  “早知道今年食堂会有粽子吃,我就不自己过来摘了,我做的也不好吃啊。”柳蓉蓉擦了擦额头上的汗道。

  杜嫂子笑着道:“食堂那边人多,一个人能分到一个就不错了。”

  这话是真的,这么多人,食堂那边就算一早就准备好了足够的糯米,也包不了太多,顶多一个人分一个,意思一下就行了。

  而且从前食堂里吃的粽子,都是那种最常见的,就是在粽叶里放了糯米之后,直接煮熟,然后蘸着糖吃,太单一了。

  但柳蓉蓉总觉得,现在顾乔来了,肯定就不止这一种粽子了,还特意走过去问了问她。

  顾乔笑着道:“那你猜呢?”

  柳蓉蓉笑道:“我想吃点咸的,但是又不知道咸的好不好吃。”

  她还是之前听人说过,粽子里面还能包肉的,当时觉得这也太奇怪了,又不是包子,包啥肉啊。

  而且柳蓉蓉吃惯了甜的粽子,实在想象不到咸的是什么味道。

  顾乔很理解柳蓉蓉的疑惑,这不就是司务长一模一样吗,所以也没多说:“那你到时候试试就知道好不好吃了。”

  她们今天赶早出来,就是为了摘新鲜的粽叶,这会儿叶子上还带着露珠,看起来就特别鲜嫩,顾乔摘了一小筐,让杜嫂子帮忙给自己带回去,然后就去了食堂。

  食堂这边已经包上粽子了。

  因为粽子不多,不能当饭吃,所以今天除了粽子以外,也还要炒菜做饭。

  顾乔过去的时候,司务长正好让人把肉拿出来:“小乔,你看看这腌的怎么样?”

  这是前两天剩下的野猪肉,顾乔说了要做粽子后,就让人腌了起来,这样可以多放上两天。

  这个肉和其他的腌肉可不一样,顾乔特意用辣椒油、盐还有腐乳酱一起腌的,这样做出来的肉,包在粽子里,味道再香不过了。

  顾乔试了试味道:“可以了,直接包进去就行了。”

  粽子是用糯米做的,把腌好的肉放在糯米中间,然后用粽叶包起来,捆扎实,就能直接煮了。

  除了肉的,顾乔还特意做了不少蜜枣的,就连之前腌出来的咸鸭蛋,里面的咸蛋黄都可以煮熟了包进粽子里,而蛋白也不会浪费,和辣椒一起炒,就是一道特别下饭的菜了。

  大师傅看着觉得神奇的不行,“我之前还是看人77ZL把蛋黄放在月饼里呢,没想到粽子里也可以放。”

  “当然可以,味道会很好吃的。”顾乔笑着道。

  这次的咸鸭蛋腌的很好,蛋黄被煮熟之后,里面的油全都流了出来,滴落在白色的粽子上,一口咬下去,不仅是糯米和粽叶的咸香,还有蛋黄沙沙的口感,混在一起,咸香四溢。

  而蜜枣做成的粽子,就是特别美味的甜了,这比直接蘸了糖的粽子还要更甜一些,像司务长这样喜欢吃甜粽子的人,一口气下去能吃好几个。

  不过最好吃的,还是用腌肉做成的。

  加了腐乳酱之后,肉有一种特别奇特的口感,咸中带着点微酸,配上又麻又辣的辣椒酱,一下子就把人的胃口引诱起来了,特别的开胃。

  不用说,今天这些粽子又让大家伙吃的特别开心,尤其是这么多种类,大家都不知道该吃那种才好了。

  因为一人只能拿一个,所以众人只能约好了一起,一人选一种口味,这样等到吃的时候,就能交换着来了。

  司务长吃着鲜肉粽子,开心得不行:“小乔就是脑瓜子灵活,会的花样多,这么想想,咱们到时候吃月饼肯定也有各种口味了。”

  现在还是端午呢,就在想着中秋了。

  大师傅刚想笑话司务长,突然也想到了月饼,也觉得有点馋了,说不定自己到时候就能吃到朝思暮想的蛋黄月饼呢。

  顾乔没有留在食堂吃饭,领了她和秦跃的粽子后,就先回去了。

  她自己也准备好了糯米,加上今早摘下来的粽叶,家里同样打算包一点。

  不过和食堂的口味不一样,顾乔昨天泡了点红豆,就是为了煮熟之后做成红豆沙,包豆沙味的粽子吃。

  豆沙味的虽然没有蜜枣的那么甜,但红豆的香气和粽叶结合在一起,特别的鲜,那种沙沙糯糯的口感,以及清新的轻甜,都更令顾乔喜欢一些。

  除了这个,还有之前秦老太太寄过来的一只腊鸡,还只吃了一半。

  剩下的可以煮熟之后,去骨,把肉剁成一块块的,然后加辣酱和油一起炒。

  顾乔打算用这个做糯米鸡。

  其实糯米鸡也是和粽子差不多的做法,不过是需要荷叶的,眼下没有荷叶,顾乔就让秦跃帮自己砍了几根竹筒下来。

  这样把糯米、鸡肉、玉米粒和胡萝卜块都放进去,隔着水蒸熟,就是一种新颖的竹筒糯米鸡了。

  因为鸡肉有限,所以每个竹筒里放的鸡肉并不多,不过因为料足,炒的也香,在竹筒里蒸熟之后,香味还是无比诱人。

  顾乔一共做了将近二十筒,自己家里留了两筒之外,剩下的,就给秦跃拿到训练场去了。

  顾乔问过秦跃,说他手下的这些兵,已经跟了他好几年的,感情很不错,而且基本上都没成家,顾乔就想着给他们做点粽子送过去。

  秦跃是团长,手下的兵特别多,顾乔也不可能每个人都做,就问秦跃:“这分的过来吗?”


小贴士:如果觉得52书库不错,记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 年代文 穿书 罗子逢