说着，便把盖子揭开了。
在过来之前，顾乔把麻辣烫在家里又加工过一次，不仅能使食材更加入味，香味也更加浓郁一些，盖子掀开的那一瞬间，香辣诱人的香气立马席卷了所有人的嗅觉。
就连不远处的包子摊摊贩都闻到了。
昨天他原本以为顾乔的酸梅汁和绿豆糕肯定卖不出去的，但没想到一个小时就抢光了，反倒是他的肉包子，一直到了晚上才卖出去。
摊贩气得不行，心想不就是酸梅汁吗，他也能做。
于是今天上午就做了一大桶酸梅汁拉过来卖，昨天他可是看到了，顾乔这边的酸梅汁卖完了之后，还有好多人都没买到，那到时候这些人还不得过来买他的啊。
摊贩想的很好，但却完全没预料到，顾乔今天压根没打算卖酸梅汁。
摊贩开始还觉得顾乔太傻了，好不容易卖出点名气来就不做了，不就等于前功尽弃吗？结果盖子打开的那一瞬间，属于麻辣烫那股霸道的香气传来，摊贩才知道，77ZL傻的是自己。
就凭这诱人的香味，谁还愁卖不出去啊？
摊贩想的不错，今天的麻辣烫甚至比昨天的酸梅汁还要抢手，尤其是当那群学生放学之后，被香气吸引过来的他们，连忙拉着家长过来买。
因为都是素菜，所以特别便宜，成本里最贵的也就是那根猪大骨了，顾乔也没把价格定很高，差不多一根三毛五。
但是因为条件有限，顾乔只能从家里带了一些碗过来，充当餐具，大家只能在这吃完再走。
店铺的好处在这里又体现出来了，即便是里面还在装修，走廊里也有足够的地方。
有些家里离这里近的，更是直接把自己家的碗拿了过来，装上满满一碗回家去吃。
浸泡了许久的食材已经足够入味了，用猪大骨作为主材料熬成的汤底，不仅咸香美味，还带着一股特有的鲜气，一口咬下去，饱满的汁水顿时充满整个口腔。
麻辣烫里是加了辣椒和花椒的，又麻又辣的口感，加上热气腾腾的温度，和炎热的天气形成了相反的效果，不仅不会觉得燥热，反而还会被鲜香麻辣的口感，辣出一身汗来，这个时候再喝下一口带着浓浓骨味的汤，瞬间觉得通身舒畅，疲惫都消失了不少。
不仅是顾客们吃的开心，就连来帮忙的赵晓婷都吃的停不下来了。
她原本口味比较清淡，但没想到这种辣好像能让人上瘾一样，一口接一口，完全放不下筷子。
等到意犹未尽的吃完了，赵晓婷感觉自己嘴都有点麻了，但这种感觉实在太畅快了：“小乔，你这要是在我们纺织厂里摆个摊该多好，大家绝对能把门槛都踩烂。”
顾乔笑了笑没说什么，纺织厂离这边比较远，去那边摆摊肯定是不可能的，最好的办法就是去那里开个分店。
毕竟现在的纺织厂和钢铁厂都是大厂，里面的职工特别多，即便是卖利润不高的小吃，也能赚上不少。
但那都是以后的事了，顾乔现在还没有想那么多。
吃完之后，赵晓婷就先离开了，顾乔照例给三位工人都留了一份麻辣烫，和他们简单的交代了几句之后，原本是打算离开的，突然被其中一位工人拦住了。
“顾同志，请问你现在需要人手不？”那位工人好像下了很大的决心才问出来这句话，说的时候都特别紧张。
他家里穷，一个人打两份工也顾不过来，今天看到顾乔把赵晓婷叫过来帮忙之后，他就想到了自己媳妇。
他媳妇虽然手艺没顾乔这么好，但手脚特别勤快，为人也老实，最主要的是家离这里也近，有什么事喊一声就能过来了。
他特别怕顾乔不答应，连忙补充道：“就是帮个忙，工钱随便你开，你看怎么样？”
顾乔想了想，笑着道：“行，那你明天让她先过来，我看看可不可以。”
其实顾乔早就有找人帮忙的念头了，毕竟她现在在店铺外卖东西，虽然77ZL可以在家里把食物做好，但卖东西是时刻需要人看着的。
一个星期除了周一以外，下午都是有课的，她没有那么多时间过来，有人帮忙就不需要操心这么多了。
而且以后饭店开起来了，更是少不了人帮忙。
见顾乔答应了，工人开心的不行，连连向顾乔道谢。
顾乔笑着摆摆手：“不过我明天上午没时间，早上七点，你让她在那边的供销社门口等我怎么样？”
“成！”工人痛快答应。
第二天一早，顾乔就见到了他媳妇，就像工人说的那样，是个特别老实的中年妇女，看见顾乔了还有点拘谨，说自己叫林英。
顾乔和她聊了聊，确定她能信得过之后，就笑着道：“那这样林嫂子，现在咱们饭店还没开张，目前就算三十块钱一个月，等后面饭店开起来了，就看每天的工作量再做调整好吗？”
“好，谢谢你顾同志。”林英高兴极了，连忙保证自己一定会好好做的。
顾乔笑着点头，和她交代了一些情况之后，就先去上课了。
顾乔今天准备卖的是卤菜和凉拌菜，这样一来，林英只要负责称重量收钱就行了，不用担心自己的手艺问题。
林英明显是听自己男人说过了顾乔之前卖东西的情况，今天看到麻辣烫又变成了卤菜之后，还有些惊讶，怕这东西卖不出去，或者没有前两天卖的好。