众人轰然大笑，连郭守业也绷不住笑了。
清哑见蔡氏拿了肉往外走，忙上前拦住。
她前两天让郭大有帮忙做了个木锤子，这时拿了出来，又将肉洗净擦干水，将肥肉切下来，单留瘦肉，切成几条，放在一块石板上，让三哥郭大贵用力捶砸，直到砸烂为止。
众人都奇怪，问干嘛这样费事。
唯有蔡氏想，清哑肯定是要做什么新鲜吃食，且让她做去，自己正好乐得不用煮饭，还能吃到好的。想罢对郭大贵道：“小妹叫砸，三叔你就砸吧。小妹肯定要做好吃的，不然大冷天的能叫三叔砸肉玩？”
众人一想可不是，清哑每回做的新花样都很好吃。
吴氏忙一叠声叫小儿子“大贵你就听妹妹的，快砸去。”
蔡氏又殷切对清哑道：“小妹，嫂子帮你打下手。你要嫂子干什么只管说。”
清哑道：“挖芹菜。”
蔡氏顿时笑容一僵。
原来，这芹菜可不是普通芹菜，乃是秋天种下的，入冬以后，再用土将其完全掩埋起来，连芹菜顶端也护住。芹菜有泥土保护，就冻不死，在土中慢慢褪去青色，变得又白又嫩。等寒冬腊月里挖出来，炒了吃又脆又甜。
菜是好吃，就是难得弄。
挖出来的芹菜带有许多泥，需用水仔细洗干净。
冬天水冰冷刺骨，这活计可想而知有多痛苦。
蔡氏放出话来了，无法再推脱躲懒。
再说，婆婆在跟前，她也不敢。
若不去，难道指使小姑自己去弄？
那婆婆非骂死她不可！
想推到阮氏身上，阮氏一直在屋里织布，根本就没出来凑热闹。不像她，听见声音就迫不及待地跑出来了。她最是坐不住的，宁愿煮饭，也不愿坐在织机前几个时辰做同一件事；煮饭能跑来跑去，要松泛许多。
没法子，她只得找了篮子和锄头去了菜园子里。
这里，清哑也没闲着，动手将肥肉切了，下锅炼油。
一面又请吴氏烧了个柴炉子，摆在厨房门口；她将面粉和鸡蛋搅和了，撒上些细葱，搬了个小板凳坐在炉子跟前，用刚买的平底锅摊薄饼。
这也是个细致的活计，要不紧不慢地操作。
圆圆的饼，每一张只有茶杯口那么大。
清哑摊了一张又一张，全摞在竹碟子里。
郭巧和郭俭蹲在小姑身边，眼不眨地盯着看。
“小姑，我想吃一块。”
郭俭见清哑没像以前一样叫他们尝，忍不住小声恳求，神情可怜兮兮的，还咽了一口口水。
“还没好。”清哑道。
郭俭纳闷，明明已经摊好了，怎么说没好？
“要包菜吃。”清哑又道。
“我晓得了。”郭巧恍然道，“菜还没炒。”
清哑看了她一眼，点点头。
郭巧就很得意，就按自己理解的告诉郭俭：等炒了菜，像包饺子一样包在这摊好的饼里，在锅里煮了吃。
“噢，吃饺子！”郭俭也懂了。
清哑被误解，也不解释，反正等吃的时候就知道了。
外面，郭大贵挥动锤子锤肉，郭家兄弟围在旁看稀奇。
江明辉看了一会觉得无味，跑到清哑身边。
“小妹。”他甜蜜地叫。
清哑看了他一眼，继续摊饼。
江明辉含笑在她身边蹲下来。
看着她做任何事，他都觉得有滋味。
她不说话，他也不觉得烦闷。
“煎饼吃？”他看着那一摞薄饼问。
“还要包馅儿，跟饺子一样煮。”郭巧替小姑回答，一面蹬蹬跑开，一会端了个小凳子来，放在江明辉屁股后头，“明辉叔叔坐。”
江明辉忙往后退一步，坐了，夸道：“巧儿真懂事。”
郭巧抿嘴笑了，蹲下来继续盯着小姑摊饼。
江明辉四下看了看，忽然问：“勤娃子呢？”
大伙儿忙得热火朝天弄吃的，独不见郭勤，这太奇怪了。要是以往，他准上窜下跳，比任何人都活跃。
清哑没吭声，反正她不说也有人答。
然郭巧偷偷看了她一眼，也装没听见，一副鬼精的小模样。
江明辉未察觉，又问郭俭：“你哥哥呢？”
郭俭老实地回道：“跪着。”
江明辉疑惑道：“跪着？”
郭俭道：“嗯，跪搓衣板。”
江明辉失笑道：“这皮猴子，干了什么好事？”
清哑依然没有说话，一心摊饼。
郭巧实在憋不住了，她想反正弟弟已经说了，不是她先说的，因此脆声揭发道：“他骂小姑！爷爷奶奶生气了，大伯罚他跪，晌午没给饭吃。”
江明辉惊愕地问：“他骂……你？”
最后一个字看着清哑问的。
郭俭接道：“哥哥骂小姑‘哑巴子’。”
这下江明辉不止惊愕，还生气了，问“他做什么骂小姑？”
“他作死！这些日子没收拾他皮痒了！”
吴氏走过来，沉着脸恨恨道。
这事要从清哑教侄儿侄女识字说起。
清哑不会教学生，不是个好老师。
前世，她因为天生哑巴，爸妈对她的教育可谓费尽心机，根本不可能按学校的系统教程来进行，只能从身边环境着手，引导她直观地认识人事。