“诶！到时候我给您留上一份冰粉啊！”
沈嘉一早就瞄准了刘老头的时间，等把这些人拉回村子里后，刘老头还要到镇上拉货。回去的时间刚好在酉时左右，她们刚好也可以收摊。不然纯靠人力把东西搬回去得累死在路上。
张丽平时很少有机会来镇上，这次出门居然还是来做生意。刚刚在牛车上坐着还没什么，现在站在城门口看着人来人往的，小脸上一下子就爬满了慌张，有些无措的依偎在张翠兰儿旁边，“娘。”声音里带着细细的颤。
张翠兰儿拍了拍张丽的手表示安抚，心里也有些发憷。但她毕竟年岁在这儿摆着，上也不露怯。
沈嘉安慰着张丽：“别担心，今天只是来试试水的。等下你负责打冰粉就好，站在后不用说话。”
“嗯嗯。”张丽点点头，有些担心自己拖累沈嘉的生意。
刘杏花本来抱着点想法，还站在原地听着三人谈话。现在看见张丽慌的样子倒是想起了自己刚嫁过来跟着做生意，人高马大的男人往哪儿一站自己话都不敢大声说的样子，一时有些心软。
“小姑娘，等下可别图省钱，一定要去交摊位费。也别怕那些挑事的人，有官府护着，他们不敢乱来。”
虽然刘杏花刚刚拐弯抹角的试探了自己一番，但是也识趣的没有多说，现在又好心提醒自己，沈嘉自然是连忙道谢。
第30章
“老板, 来份冰粉！”
“诶！”张翠兰儿上扬的语调里满是喜悦，和张丽二人配合，装粉淋汁上桌一气呵成, “冰粉来了, 慢用！”
那人迫不及待的来上一口，“舒坦！来上一口人都变凉快了！”
桌上另一人呼啦啦的端着冰粉吃了一半, “你别说, 这鬼天气忒热了。吃上一碗，这什么，冰粉？安逸！”
“你别说, 我也是第一次听说这东西，一问, 也不贵。就想着试试, 结果还捞着宝了！”
旁边坐着嗦粉的听见这边的谈话, 也有些蠢蠢欲动，高声喊到, “老板，这边送一份来！”走南闯北那么多年，啥没见过？他倒要看看是什么稀奇货。
“诶！马上就来！”
张翠兰儿嘴角边的弧度都没有放下来过，一下子生意变好了，她心里总算是踏实了。
张丽稍显稚嫩的脸上挂着两个小小的酒窝，用汗巾仔细擦掉脸上的汗后，熟练流畅的打好一碗冰粉。
沈嘉姐说了, 吃食是要进肚的东西, 一定要注意干净, 对自己的生意负责也是对她人负责。虽然以前张丽没有这个习惯，但是她把沈嘉的每一句话都放在心上, 严格遵守。
而且沈嘉姐真的厉害极了。
刚到这儿摆摊的时候，那才叫冷清，一个人都没有。还是沈嘉姐搞的什么免费试吃，慢慢才有人驻足。本来还担心着亏本，结果一合计，一人一口也没多少，倒是一听价格也不算太贵，一下子来了生意。
这下子沈嘉在张丽心里的地位又上升了好大一段。
不同于二人的欢欣，沈嘉心情有些凝重。
拿手挡住额头，沈嘉仰头看天。太阳高高的悬在半空之上，耀眼的光芒刺的人睁不开眼睛。空气中的热浪若有实质般翻腾，也催促着食物变质的加速。
昨天晚上做好的冰粉和糖水放在井里冰镇，早上取出来的时候还带着一丝凉意。今天带来的冰粉已经所剩无几，但明天若是加大量在这样的环境下，到了下午根本没有办法保证冰粉的新鲜。
保鲜就必须保持低温，沈嘉也想过像古时那样硝石制冰，但是很快就被她自己否决了。
硝石制冰哪有这么容易，自己根本就找不到硝石，又不是普通石头遍地都是。就算真的被自己好运发现了，制冰也是需要一定剂量的。
要是这个方法真这么方便好用，古时那些大户人家何必再大费周章的储冰？要是就这么被自己制作出来了，还卖什么冰粉，直接卖冰不香吗？简单暴利独一份。
但若不能保鲜，那每天自己可以做买卖的时间就少了好多。若是让人回去取，虽说耗的时间也不算太多，可是根本没有车啊。单独雇上一趟根本就不划算，沈嘉越想越泄气。
虽说在张翠兰儿二人看来生意不错，可是和沈嘉当初的预估完全不是一回事。东西是稀奇东西，也便宜。可是到这儿来赶集的多的是舍不得花钱的农户，上街也只是为了买点必需品。
没吃过的新奇东西多了去了。
能不稀罕？舍不得地里刨出来那俩钱儿啊！
沈嘉大概估算了一下，按照现在这个人流量，一天的毛利润在六十文左右。乍一看是不少了，
可是家里个人，衣食住行哪样不花钱。自己小院儿的新规划还没提上议程。
这笔生意就那么几个月的时间，照这个速度和消耗，根本就存不起自己开餐馆的钱。
有股子说不出的烦闷萦绕在心头，一路梗到了嗓子眼，越想越难受。沈嘉感觉自己还是太天真了，把赚钱这事儿想得太简单了。
“沈嘉姐，你怎么了？”张丽看见沈嘉脸色不好，有些担心。沈嘉勉强打起精神，伸手拍拍张丽的脑袋：“我没事，我只是在想一些事情。”
张丽乖巧应答：“那就好。”也不知道为什么，沈嘉明明也没比她大多少，可是却给她带来了无可比拟的安全感，“沈嘉姐，咱们今天带来的冰粉马上就卖完啦！”兴奋雀跃，彰显着青春的活力。