孙大人对云禧的能耐原本还有几分怀疑，至此便全部烟消云散了，笑道：“云大夫年纪轻轻，医术了得，见识不俗，让人钦佩啊。”
季昀松谦虚了一句，“孙大人过奖了，云禧年纪还小，尚且在学习之中，当不得这些夸赞。”
一行人寒暄着进了医馆，看了看，去上房喝一杯云禧泡的茶，便去一进院子落了座。
杨道文左右看看，“亭子颇有些乡野之气，桂花香气淡雅，炭火够旺，酒也是好酒，可是明昱啊，菜呢？”
第37章 满意
季昀松笑道：“书远兄稍安勿躁， 菜马上就来。”
他话音刚落，云禧和小果子便一人端着一个托盘从内院走了出来。
季昀松从托盘上取下几盘蒸好的河蟹，放到三人面前， 笑道：“先尝尝清蒸蟹， 其他的马上就好。”
云禧问：“诸位大人， 有吃蟹过敏的吗？”
罗英杰伸向河蟹的手缩了回来， “云大夫， 什么叫过敏？”
云禧把其他菜放在另一旁操作台上，解释道：“举例来说，就是吃完蟹子、虾、荔枝、桂圆等食物后， 轻者起红疹子，打喷嚏， 眼圈乌青，重者呕吐、手脚发冷，乃至于昏迷一类的症状。”
罗英杰又把河蟹拿了起来。
孙明仁打开一只蟹壳，美滋滋地嘬了口汁水，“我倒是不过敏，但我记得我的外祖母生前吃不得虾蟹， 大夫说她本虚邪实，需要调养， 找过几个大夫， 吃过好些药， 效果都不大， 一直到她老人家辞世， 也没吃过几只虾蟹， 唉……”
他叹息一声便结束了话题， 却没问云禧能不能治， 显见为人处世极有分寸。
云禧道：“过敏确实不好治疗，一方面要对症下药，匡扶正气，进行长期的针对性治疗；另一方面病人也要多走多跑，让身体健康起来。”
她一边说，一边在烧热的铁板上倒上豆油，放上六片切得薄厚适中的羊肉，滋啦……一股焦香味扑鼻而来。
杨道文笑道：“妙啊！这个法子好，新鲜有趣。”
季昀松慢条斯理地撕下一块蟹肉，说道：“云大夫说，大人们都是吃过见过的，家里的菜做得再好，也不如饭庄里的大师傅，不如搞一点有趣的，至少占个“新鲜”二字。”
“云大夫这话说得极是，每次宴客都是老三样，确实腻了，也够了，这个法子新鲜，改日让犬子走一趟，务必把精髓学会。”罗英杰放下吃得干干净净的蟹壳，饶有兴致地起了身，亲自观看云禧如何炙肉。
云禧心道，这才哪到哪儿，精彩的还在后面呢。
她把大肠、鸡的几样零部件、猪五花等肉类依次放进去……
滋滋作响，油花四溅。
“吃，吃，娘！”二门里响起豆豆焦急地呼唤声。
云禧知道，豆豆被香味馋得忍不住了。
她对小果子说道：“你去取两只蟹，剥好肉，给豆豆吃三小口，多了不行，小狗儿可以稍微多吃点。”
小果子答应一声，赶紧去了。
孙明仁道：“孩子几岁了，男孩女孩？”
季昀松很想把孩子抱出来显摆显摆，但他忍住了，轻描淡写道：“男孩，马上该十个月了。”
杨道文就“啧啧”两声，“爹娘成精，孩子也不简单呐。”
季昀松白了他一眼，“你胡说什么啊！”
罗英杰与孙明仁对视一眼，毫不客气地大笑了起来，“哈哈哈哈……”
杨道文挑了挑眉，“看看吧，我说到二位大人心里去了。”
那两位假装没听见，自顾自吃螃蟹，相当于默认了他的话。
季昀松讪讪一笑，端起酒杯道：“罗大人、孙大人、书远兄，晚生敬诸位一杯，有招呼不周之处，还请多多包涵。”
其他三人端起酒杯，一饮而尽。
这时候，云禧炙烤的肉类差不多熟了，她倒上调好的料汁，连翻几下，再撒上辣椒面、孜然，奇特的香味被高热激发出来，香得邻居家的狗都开始叫了。
“好了！”她手脚麻利把肉铲起来，把内脏和肉分开，辣的和不辣的分开，装在四个盘子。
季昀松长手长脚，身子一歪就直接端了过来，介绍道：“这边是肉，这边是肥肠，这边是辣的，这边是不辣的，如果二位大人和书远兄不吃内脏，也不吃辣，这两个盘子就放在晚生这边吧。”
辣椒和内脏一样，大青都有人吃，但没流行起来。
罗英杰袖子一撸，夹起一块加辣子的肥肠，“我没那许多讲究，如此奇特的美食，不尝尝都对不起自己，辣的和肥肠都要吃。”
孙明仁谨慎地看着他……
与此同时，杨道文先夹起一块不加辣的五花肉，放到嘴里细细品尝一番，道：“焦香十足，肥而不腻，很好吃，我再尝尝辣的，对比一下。”
罗英杰吃了一块大肠，什么都没说，直接夹起另一块放到嘴里，咀嚼的速度明显变快了。
孙明仁知道怎么回事了，笑道：“罗大人，你不讲武德啊。”
罗英杰道：“就这么一点儿，你多吃一块，我就少吃一块，美食当前还讲什么武德啊！”
“你啊！”孙明仁用筷子点点他，也夹起一块，只觉辣味适度，孜然增香，肥而不腻，软糯又有嚼头，不禁连连点头，“先前还只是觉得新鲜有趣，这回可就真是美食了，云大夫有心了！”