林锦麒的菜都是炒菜，因此只要开始炒，那速度就非常快。当林锦麒将三菜一汤摆上饭桌之后，林爸爸还是非常吃惊的。林爸爸尝了一口，说道：“味道有些淡了。“
“淡了才好，少盐无油才是正常的。”林锦麒说道。
经历过前世的健康饮食，林锦麒对于健康料理还是有所心得的。南湖菜是典型的重油重盐，算是华夏料理中不健康的代表。不过以前南湖省人穷，重油也就是逢年过节能有几次，所以不算是长期吃，对身体损害不大。至于重盐，那是因为大家都是重体力劳动，需要重盐来补充人体流失的汗液。可现在生活好了，重体力劳动少了，如果继续重盐重油的话，那对身体的伤害肯定是有的。
“可惜国内现在还买不到岩盐和海盐，否则我一定要换掉这些加碘盐。”
盐中加碘其实在某个时期对华夏人民身体是有利的，毕竟受限于当年的交通运输能力，内陆省份想要吃到含碘的海产品是非常困难的。既然平时饮食中没有办法补碘，国家就直接从盐里加碘来满足需要。可后来随着海产品开始丰富了大家的餐桌之后，加碘盐不仅有些画蛇添足，更有些帮倒忙了。因此后来国家才开始禁止强制加碘盐的生产，让消费者自行选择是否要加碘。
作为盐类中的贵族，岩盐和海盐自然此时还没有进入到内陆省份，否则那售价估计能吓退一帮妈妈。而至于低钠盐和低钠酱油之类的产品还没有受到关注，不过这类低钠产品也是有局限性的。
至于油脂，南湖菜之所以香气扑鼻的原因之一就是南湖菜用的是动物油脂。虽然现在林妈妈做菜偶尔也会用菜籽油，但是菜籽油价格非常昂贵，而且不耐高温所以非常不适合需要大火爆炒的南湖菜。而玉米油、花生油、葵花籽油目前市面上还是比较少见，林锦麒想买都买不到。至于橄榄油，估计很多人连听都没听过。“如果有不粘锅的话，我觉得做菜完全可以不放油的。”
“不放油怎么吃？”林爸爸难以想象后来的人在吃方面的苛刻和精益求精。
林爸爸和林锦麒没有将饭菜都吃完，都给林妈妈留了一些，然后林爸爸在卧室里看书，林锦麒则在房间里百无聊赖地看着电视。
大约到了快九点的时候，林锦麒洗完澡回来才看到林妈妈回到家里。看到林锦麒回来，林妈妈特别表扬道：“我的儿子都会做菜了，味道不错！”
林锦麒被夸得有些不好意思，他换了个话题道：“妈妈，不是说要参观我们家新房子么？”
“是哦，我都忙得忘记了。”林妈妈有些不好意思地说道，“过几天吧。这几天有几个重要的客户要来看我们的青春广场，然后决定是不是要在我们这里设店。”
“哦？是哪些客户？”林锦麒对青春广场也是非常在乎的。这栋六层楼的建筑才是真正花了林锦麒家所有存款的主要的物业。相较于学生街，青春广场的招商也非常麻烦。毕竟现在青春广场附近还是荒地和棚户区，只要市政府没有宣布南迁或南湖理工学院的事情一天没有落实，这个广场就是个镜花水月。也难怪那些想入驻的商家在由于，押错了可真亏大发了。
“都是你阿姨朋友推荐的客户。”林妈妈一边吃饭一边说道，“有上岛咖啡、屈臣氏、肯德基、钱柜KTV、美特斯邦威、真维斯、班尼路、生活几何、以纯、森马这些。”
林锦麒听了下，还基本上都是年轻人需要和喜欢的牌子，不得不说林小姨的人脉还真是。前世林小姨总是被人说“贪玩”，但是林小姨每次帮人做事都是干净漂亮。因此林锦麒觉得林小姨天生就是“公关总监”的职业天赋，所以在这次青春广场合作里，他让林妈妈将招商的事情交给林小姨，而林妈妈主要负责广场的装修和日常维护。
“肯德基也要来么？”林锦麒忽然想到这个。在印象里，肯德基的确在今年年底入驻了双星市，但是人家的第一个店可并不是在青春广场，而是在双星市目前的商业广场——钻石广场那才对啊。
“那些厂商为啥不放心入驻？是不是担心南湖理工学院能不能成立？”林爸爸也听到了林妈妈的抱怨，出来问道。“你放心地告诉他们，教育部已经批准了南湖理工学院的成立。工大、师专、卫校和体校四所学校将会在今年年底完成合并。”林爸爸说道。而林锦麒则是有些吃惊，没想到卫校和体校也被合并了进来，难道是自己的蝴蝶效应。
“这边将是南湖理工的主校区，而且学生公寓也将修在这里。卫校那边将成立医学院分校区，然后双星第二人民医院会改名成南湖理工学院医学院附属医院，也并入到南湖理工的资产中来。”
双星二医在双星市是个很尴尬的医院，因为位置比较偏远，所以一直是南湖市属五所医院再加铁路医院中最差的一家医院。现在和南湖理工合并之后，估计是想走教研一体化的路线。不过未来等双星市南北两条高速都开建之后，二医的位置就处于双星市开发区的核心位置，然后也慢慢发展成了双星市前三的医院。林锦麒不由得佩服林爸爸那个同学的眼光，这冷灶烧得太有水平了。“
不仅如此，双星职业技术学院和双星电大的主校区也要迁到这边来，而且宿舍楼也会跟着搬迁。”林爸爸透露的这个消息倒是前世已经发生过了，因为这边现在还是双星市的郊区农村，土地压根不值钱。“另外，你还可以告诉他们，双星一中南校区项目也确定了。将由双星一中与南湖理工学院合作，校名叫做‘双星南城高中’。”
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