“怎么不对了？你整天瞎想，成大哥不过是拿我当朋友，才经常来的。”站起身体走向灶台，对夏安歌很不屑的撇撇嘴，你以为所有人都和你一样啊。
两个人在厨房磨磨唧唧，一边打嘴仗一边做饭。好不容易这午饭做成了，客厅里等着的几个人都已经快饿死了。
三天时间是眨眼即过的，上官善水很快就收到了一个牌子，是礼部颁发的，作为参加厨艺大赛的入场证明，上面写着一个大大的一，说明上官善水在第一轮比赛在第一轮比赛中的成绩。
上官善水很是好奇的将木牌翻来覆去的看了几遍，最后得出结论，就是一块烂木头刻成的牌子，反面写着厨艺大赛，正面写着一个一，除此之外，再无半点儿别的东西，不要说花纹什么的了，就连一个多余的字都没有。
将木牌塞进怀里，上官善水坐上马车，让上官丰羽送他到皇城南边的那个广场。离开始比赛的时间已经很近了，他自己走去的话肯定来不及。夏安歌作为主审，是早早的就过去了。
到了才发现，一百个人站在一起，其实也是很壮观的。比赛的时候，原本是由政府，咳，也就是朝廷提供的东西的，比如说灶台，锅碗瓢盆，菜刀砧板，都是统一发放的。但是，也不是要必须要用朝廷发的东西，也可是自己携带。
毕竟，有些人自己用熟了的东西，难免会产生，嗯，俗称手感的东西。
而在场的很多人，不管有没有手感，居然都带着自己的锅碗瓢盆和菜刀。放眼看过去，那叫一个拥挤啊，灶台和灶台之间的距离原本就不是很大，再放上很多东西，简直就是人挨着人了。
厨师们的穿着打扮和长相也是千奇百怪的，又的胖呼呼的，有的瘦不拉几的，有的穿着汉民的服装，有的穿着少数名族的服装。有胡子一大把的，也有面嫩的相识未成年。嗯，上官善水本人就属于这一行列。
在千奇百怪的人中，上官善水就显得比较特殊的。一来，他是第一轮比赛中的第一。二来，他来得最晚，几乎所有人都站在位置上了，就他才刚刚才马车上跳下来。三来，自然是长相最jīng致的一个人，年少俊美，自然是很惹人注意的。
上官善水自己打量完了其他人，也不在乎别人对自己的大量，直接走到第一排左边的第一个位置，上面摆着两个炒锅，一个蒸锅，四个盘子，两个小碗，一把弯刀，一把菜刀，一个漏勺，一个大勺，砧板是必须的，铲子是不能少的。
打量完上面摆放的厨具，就是翻看下面的食材。一块五花肉，一条鱼，一只jī，几个jī蛋，一把海带，一棵白菜，一根嫩笋，几根萝卜。凉菜的素菜冬天不好找，所以也没有什么特别的凉菜素材。
要求就是一道热菜一道凉菜一碗汤，并不是很多，所以食材是大大的有的。就算是你做坏了，想要重来，也能问旁边站着的兵哥哥再要一份食材。所以，这食材不够用的问题就彻底放下了。
夏安歌很是有气势，端坐在最高的台子上，静静的等人都到齐了，时间也差不多了，才站起身，敲了三下手里拎着的铜锣。下面的人立马就都安静了。
“我宣布，厨艺大赛即将开始，各位，时间限于一个时辰。做完之后。就请旁边的侍卫将饭菜连带牌子一起放在托盘上送过来，然后我们当场评分。好了，现在开始！”说完又是三省锣响，下面顿时就像是油锅里的进了一滴水，轰的一声就炸开了。
上官善水是不会去管那些忙乱的人群的，他只是将所有食材都看了一遍之后，将那只jī切丝，五花肉上削掉一块瘦肉，同样切丝。笋切一半切下来，也是切丝，都是细细的丝，放在太阳下，几乎都是透明的了。
将肉丝放在碗中，用冷水搅散，慢慢的泡着。等水泛红了，才将肉丝捞出来。炒锅架在火上，要大大的猛火，取五花肉一块，要肥肥的，在里面煮一遍，然后捞出肉，将血水和肉丝，以及笋丝一起倒进去，等水要开的时候，用漏勺将里面的肉丝全部捞出来，洒上冷水。
很快，炒锅里的泡沫就盛到汤面上了，加上各种调味料，翻滚一下。将刚才捞出来的丝在盘子里颠颠，然后倒到碗中将碗里的汤往上面浇一些，然后滴上几滴猪油，撒上几把香菜，倒上一碗汤，就成三丝汤。
将蒸锅放在火上，上面架上筛子，烧上开水，然后将汤碗放进去保持温度。
接下来，是热菜了。现场一片热火朝天，油锅滋滋的声音不断响起来，有的人正在熬汤，有的人已经将热菜做出来，还有的人正在研究冷盘。总之，各种何样的繁忙。
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