沈玦道：“小吃街对面就是高教园区。如果能找到学生来协助兼职，人力方面的支出还会更低。”
“哦！”林柚一点就透，乐开了花。他大学的时候为了买点好东西，没少去蹭赚不到几个钱的路演机会和兼职。虽说现在开始想着反过来忽悠大学生，多少有点狡猾，但这也是一种各取所需嘛。
“就招大学生，活泼可爱的大学生。”林柚笑眯眯道。
“这个阶段，不要把心思放在盈利上。”沈玦给了林柚一个警示的眼神，“小吃摊起早贪黑，做到精疲力竭，月收入也不过就是少几万多几万的差别，对于你未来的发展，帮助不大。”
“能做到有盈余，算是合格。实体收入若能覆盖你每月需要还款的数额，就是十分成功了。”
林柚道：“不用赚钱？那我要努力做什么呢，好好学炒菜？”
沈玦道：“在高教园区门口经营的这段时间，你要让这里几所学校的学生，都认识、记住你的牌子。换言之……我希望你能在这段时间里，不计成本建起自己的餐饮品牌。”
店铺开在大学门口，其实是有先天优势的。大学生空闲时间多，情感丰沛，对生活充满好奇。如果能在他们心中种下一颗种子，十年以后，走进社会有所发展的他们，可能就会成为最长情的一批顾客。
“品牌……”林柚咀嚼着两个字，只觉虚无缥缈，品不出其中真味。太泛了，这种词，平时都是新闻里的商界大佬在用，怎么会和他林柚搭上关系呢？
他嘴比脑快，脑子没有反应过来，先张口问道：“太空太大了。品牌到底是什么啊？”
沈玦反问他：“为什么你会选择大牌化妆品，喜欢购入潮牌衣物呢？想一想，你心里的品牌，是什么？”
是哦。林柚回头观察自身，才发现自己潜意识中，其实早有着对品牌的明确价值倾向。
只是他平日都站在消费者立场，不多思考，才忽略过去。
回忆着当时的心情，他不太确定地道：“……是，相信？还有，面子。”
他想了一下，又道：“还有，省事。节约时间，不用花力气再试水，一步到位。”
沈玦赞许地看着他：“这些都对。商业说法的措辞难免浮夸，但任何品牌的建立，最终指向的，其实是商家与顾客之间的一种信任建立。所以，林柚——”
“你希望你的顾客，获得什么呢？”
*
执行计划初步拟定，接下来几天，林柚四处奔忙。首先是把直播拍卖时售出的闲置品全数发货，然后去工商注册登记、办理卫生许可证和健康证，完成必须的行政流程和法律备案。中间他还带人看了几波房，聊到了有意向接手公寓的寻租者。等到看好高教园区附近的出租屋，差不多可以准备开摊时，一个周都快要过去了。
回到江景公寓打包行李时，林柚余光瞥到镜中的自己，竟觉得有些陌生。
这些日子一直在外面跑，他的肤色稍微深了一些，血色也更充足，不再像之前那样一片冷白。
肩线和手臂也壮实了一点，发尾长到颈窝，整个人的氛围都发生了一点微妙的改变。
但看起来不算坏。
打包得七七八八，走到客厅检查东西时，他想起来孙霏霏给的新经纪约还躺在桌上。时过境迁，现在林柚已不再犹豫。这是个酒香也怕巷子深的年代，他要把小吃摊做出口碑，就没必要拒绝送到门口的宣传红利。
在沈玦的建议下，他发消息给孙霏霏，请她给自己找一位第三方律师，帮忙审核、沟通合同。
回到高教园区后，兼职招聘广告很快发布出去。王芸香的小吃摊在园区有一些回头客，林柚直播卖货后，他本人也变得小有名气。学生都知道他年龄相近好说话，是小有名气的网红，长得还好看，有意试岗的人大排长龙，从街尾一路排到学校后门口。
林柚和沈玦哭笑不得，最后优中选优，挑中了六位应聘目的比较纯洁、一心只想兼职赚钱的同学，根据他们的课表，为他们排班轮岗，这样小吃摊总有人手帮忙，也不耽误他们学习。
脱离了网红圈子，换成和大学生相处，林柚反而轻松自在。虽然家庭和专业都不同，兴趣爱好却差不多，一顿饭吃下来，彼此间都聊熟了，气氛融洽，正合沈玦的意。
林柚目前为止，还停留在自己开心高兴的层面，沈玦却想得更远。
创立品牌的另一面，意味着找到愿意为这个品牌买单的核心用户，吸引他们，抓住他们，让他们认同品牌的价值观。
王芸香开创了真材实料、朴实好吃的产品特色，而林柚本人，也具备和产品同质的简单亲切气质。在鱼龙混赞的小吃街上，这份简单纯粹是独一份儿的，天然就能感染身处象牙塔中的大学生们。看兼职招聘时的洋洋长队，可见一斑。
第一批员工都启用兼职的大学生，也正因为这个理由。
这些来自园区各所高校的学生，会成为第一个线下的传播点，将林柚的小吃摊传说带回学生群体中，通过传统的口口相传，建立起更为真实、触手可及的美味印象，也就是说——更为坚实的信任关系。
小吃摊再开张当日，果然有大群学生围过来看自己朋友的热闹。林柚心细又爱打扮，给兼职学生都准备了款式利落、有设计感的围裙和棒球帽，加上打扮过的流动小推车，是小吃街上最明快一道风景。
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