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不一样的食神[重生]_何枝【完结+番外】(82)

  以后小土豆在市场上肯定越来越难见,就算未来小土豆的单价会高上一些,也无法弥补产量带来的利益差。

  同样,莲藕也有许多品种的区分。制作卤藕必须要挑选口感更为清脆的莲藕,而不是适用于炖汤的粉糯藕。

  “大哥、三弟,你看这件事如何?”赵父再次说起这个事。

  赵大伯、赵三伯对于自家兄弟相当信任,而且赵父给出的采购价格已经不能用公平来形容了,完全称得上是优渥。

  赵父是按照比菜市场零售价还略高的价格向自己的兄弟购买,再加上规模种植的潜在收益,以及运输、销售费用的节省,还是能让自己兄弟每一亩土地的利润有所提升。

  但也正是因为赵父提出的价格,让他们犹豫。这个价格自己的二弟/二哥还能赚钱吗?

  “你这价格给的太高了。”

  “不高,不高。”

  “那你需要那么多量吗?未免太多了吧。”

  哪怕是现在小土豆一亩也能产出800多公斤,赵父居然提出把四亩土地全部种植土豆,按照每年种植两次计算,一年能有6000斤。

  赵父笑着说道:“放心吧,现在我们和达子的两个摊子每天都能卖2、30斤土豆。我担心的是如果以后又有新的连锁店,这点土豆还不够呢。”

  虽然这只是一句玩笑话,但这一直是赵安在思考的事情。

  现在扩张连锁的基础已经拥有了,但是却没有合适的人选。

  难道要让赵父直接开始招商开设连锁?赵安还是有些不放心,赵父赵母对于经营知识的了解还是太匮乏了,赵安特别担心赵父赵母被坑。

  如果被抢先注册公司、商标,会是一件很麻烦的事情。但赵安又不知道如何向父母解释。

  这也是为什么赵安迫不及待地想要跳级,想要在世俗眼中拥有这些知识而不怪异的原因。

  别说注册公司,就连固定店铺、城镇户口这两件事都还没能解决。赵安知道现在有通过“农转非”政策获取非农户口的可能性,但是这中间需要利用到一些灰色手段。

  而赵安他们家三代人都不没有这方面的关系,还需要再想想办法。赵安在一旁暗自思考。

  “可惜你那几亩地了。”赵爷爷在一旁突然开口说道,结果立刻被赵奶奶掐了掐手臂,赵爷爷立刻沉默下来。

  赵爷爷说的地是指赵父分到的耕种,泥土过于贫瘠,完全不适合耕种。这也是促使赵父进城的契机。

  听到自己二儿子说土地不够用,想到二儿子现在在蓉城生活很好,赵爷爷觉得自己儿子应该已经放下了,才提了一句。

  然而赵奶奶却知道自己儿子对于这件事有多么耿耿于怀,所以才掐了老伴儿一下。

  赵父听到这里的时候,脸色的确一沉,但是很快他又放松了。因为关于自己的土地他还真的有其他的想法。

  现在自家的卤鸡爪和鸡茸辣椒酱销售的这么好,赵父自然也把主意打到了原材料上来,在思考是否需要饲养肉鸡的问题。

  前段时间,赵父还专门让赵安陪着他去书城买了好几本关于肉鸡饲养、运输方面的书。

  赵父对于肉鸡尤其是白羽鸡的饲养了解已经相当深入了,如果建立养殖场,并且严格按照饲料进行喂养的话,白羽鸡的出栏时间只需要两个多月。

  这和传统的土鸡、杂交鸡比起来优势实在太明显了,而且因为自家卤菜摊的存在,完全不用担心销售的问题。

  鸡爪、鸡翅、鸡胗、鸡肝、鸡心……都是上好的卤制食材。一般的带皮鸡肉可以制作凉拌菜,而鸡胸肉则可以制作鸡茸辣椒酱。

  当初村支书把那几亩土地分配给赵父的时候,对于用途没有任何的限制。虽然泥土干燥,但地势平坦,而且采光充足、空气流通,完全可以用来建饲养场。

  只不过赵父心中的顾虑还是太多了,一直没能下定决心而已。此时听到自己父亲提及,赵父不甚在意地说了一句:“现在的事情谁知道呢,也许哪天这几亩地就能发挥大作用呢。”

  第47章 下岗

  其实赵安知道自己的父亲在考虑些什么事情。

  首先便是成本,搭建饲养场、购买白羽鸡苗、饲料、设备、消毒、育苗、集中屠杀……

  如果严格按照书上的流程进行饲养的话, 首次成本会高到一个普通的农民难以承担的地步。

  而且很多步骤, 比如疫苗、消毒是传统饲养方式中没有的。肉鸡的饲养集中在一个相对狭小的空间中, 如果出现任何感染、疾病, 那会对整个饲养场造成毁灭性的打击。

  如果真的要饲养肉鸡, 这些陌生的步骤,赵父还得从头摸索。毕竟书本上得到的知识, 只是记忆而已。

  这样一来饲养肉鸡的成本会相当高昂,甚至会高于直接向外贸供应商进行购买。

  但是赵安知道,随着国家经济的发展,进口优势会越来越弱, 未来绝大部分的肉鸡都是本土饲养。

  如果能够在肉鸡饲养才刚刚起步的现在能够积累经验、扩大规模, 在未来的肉鸡饲养市场中就能占据优势。只不过这些话赵安也没有办法直接对赵父说,只能在自己父亲纠结的时候, 在一旁暗中影响。

  其次赵父考虑的便是销售问题,白羽肉鸡的饲养起码数以千计, 鸡翅、鸡腿、鸡爪、内脏这些部分的销售不是问题。但鸡胸肉还是一个让赵父担心的点。


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