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返回1998_木子心【完结】(539)

  双方简单谈了谈福利待遇,以及其它问题,就约好明天正式签约。

  看得出来,傅远对来西门一品工作,是很期待的。

  因为这店的规模够大、档次够高,也因为徐同道当场跟他说:“傅先生,接下来这家店就交给你来打理了,包括服务员、收银员、厨师等等人员的招聘和管理,都是你的工作了,我只看业绩!简单说,我要推行店长负责制,这店里有任何问题,我都不找别人,只向你问责,没问题吧?”

  当时,傅远表情就有点复杂。

  似乎有惊讶,也有沉吟和振奋。

  徐同道给了他莫大的权利,也给了他莫大的责任。

  离开装修现场的时候,徐同道忽然想起一事,告诉傅远——厨师长,他已经找好了,名叫李小山,过几天介绍他们认识。

  ……

  敲定火锅店的店长,徐同道心里轻松不少。

  他自己的时间和精力有限,对自己的能力,他也有自知之明。

  如果只是开单一一家火锅店,他觉得自己或许可以打理好,但如果想把火锅店开成连锁加盟店,做大做强,他就没太多信心了。

  没办法,他重生前,毕竟只是一个混迹在社会底层的小人物。

  能力有限。

  重生后,他初中毕业后,也没有继续读书,虽说这两三年,他私下看了几本高中课本,但……他知道还远远不够。

  所以,他决定专业的事,交给专业的人去做。

  把自己从具体的工作中摘出来,腾出来的时间,可以用在其它工作和学习上。

  次日,与傅远签约没出什么意外。

  待遇……也是按基本工资+分红的模式。

  徐同道喜欢这种能激励员工工作积极性的工资模式。

  时间一晃,就来到他和李小山约定的第二次正式试菜时间。

  这次,他去沙洲县城的时候,不仅带了葛良华和唐清,还带了傅远。

  试菜的过程很顺利,李小山这次做出来的火锅味道,不比上次的差,徐同道心下挺满意。

  第一次品尝李小山手艺的傅远,对李小山的手艺也赞不绝口。

  当场就说:“李厨,说心里话啊!前几天听徐总说厨师长的人选已经定下,我心里是真有些担心的,真的!这一点我也不瞒你,当时我是真的有点担心厨师长的手艺不靠谱。

  不过,今天吃到您做的火锅,我心里悬了几天的一块大石头算是落下来了,这样的味道……”

  说到这里,傅远露出大大的笑容,对李小山说:“李厨,我现在就敢当着徐总的面说,只要你以后的火锅味道都能保持今天这样的水准,那咱们西门一品火锅的生意要是做不起来,那就都是我傅远的责任了!绝对与你李厨无关。”

  这话说得挺狂。

  当时,桌上所有人都对傅远侧目。

  一般人在工作上,都是能把责任推给同事就推给同事,有几个人敢这样提前把责任往自己身上揽的?

  这家伙酒量这么差?才喝一瓶多啤酒而已,这就醉了?

  当时,不止一个人这么想。

  第0446章 都是有原因的

  同一天下午。

  水鸟市、大通美食街,西门一品火锅店斜对面,大约二十米左右的辣妹火锅城。

  一场争吵发生在辣妹火锅城的收银台附近。

  说是争吵,其实主要是一个胖子在骂一个面白如玉的青年。

  骂得很难听,收银台周围有不少人在看热闹。

  这些看热闹的,大部分都是店内的员工。

  只有寥寥两三人,站在周围皱眉劝着那个胖子,其他人都只是神色各异地看着。

  没办法,因为这胖子是辣妹火锅城大老板的亲弟弟——曹富兵。

  而被曹富兵指着鼻子骂的青年,则是这火锅城的大堂经理——王臣。

  虽然说这曹富兵并不是这火锅城的股东,只是老板的弟弟,但有时候,老板弟弟这个身份,比股东还令人挠头。

  因为股东的话,会为了店里的生意,多少会给店里的骨干成员留点面子,至少一般不会当着其他员工的面,当众辱骂店里的大堂经理。

  而曹富兵,因为不是这店里的股东,所以他不在乎辱骂大堂经理,会给他带来什么影响。

  就算这王臣因此辞职,他曹富兵也无所谓,因为对他来说,就算这个大堂经理辞职了,回头他大哥还会再招一个新的大堂经理来。

  这么说吧!在店里的生意和大堂经理之间,他从来都是认为自己爽才是最重要的。

  听听他是怎么骂的?

  “你个狗日的!睁大你的狗眼好好看看老子是谁!啊?看清楚了没有?这店是我家的,你晓不晓得?老子要喝点酒怎么了?啊?怎么了?关你屁事啊?你拦老子?你不让服务员给老子拿酒?老子抽你,你信不信?”

  一边口无遮拦地辱骂着,曹富兵一边用手指往王臣胸口点了又点,点得王臣脸色胀红着,往后退了又退。

  嘴上争辩:“不是,兵哥,不是我不让服务员给你拿酒,是曹总,是你大哥吩咐了,你每次来,最多只能给你喝一瓶白酒……”

  “啪……”

  一巴掌抽在王臣脸上。

  曹富兵更怒了,手指着捂着脸往后退的王臣,“你少给我拿着鸡毛当令箭!我大哥吩咐的?我大哥吩咐的怎么了?这店是他的了不起啊?老子就要在这里吃,就要喝个够!关你屁事啊?老子是他亲弟弟,你是他亲弟弟吗?我草你马勒戈壁的!有种,你再跟我啰嗦试试?”


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