仅就料理中来说，山葵是正宗的，辣根是替代品，口味差了两三个档次，算是山葵的表弟，得了其味却没得其神，外号马萝卜，是萝卜的亲弟弟。至于芥末，那是世界范围内的传统辛香料，很常见，看名字就知道了，就是芥菜籽磨成了粉末，更是下品中的下品。
冬美对没有新鲜山葵还是很在意的，如果做出来不好吃，那不如不做，留着充数卖钱也好，而北原秀次不管她，取了山葵就去研磨。
山葵这东西本身吃是不辣不呛鼻子的，只有在细细研磨过程中原本井水不犯河水的芥子酶才会和硫化葡萄糖苷发生化合反应，呈现出独特的食材风格，清香清爽。
北原秀次有条不絮的操作着，用速冻将热气腾腾的米饭降到马上可以入口的温度，盛了大半碗后又将现磨山葵薄薄在米饭上铺了一层，然后躲着山葵拿配好的酱油提鲜味汁浇了那么一圈，最后便送到了雪里面前。
雪里伸着鼻子仔细嗅了一下，有些困惑地说道：“妈妈做的不是这样的，能好吃吗？”
北原秀次又转头去盛第二碗了，笑道：“尝尝就知道了。”
雪里拿筷子拌了拌，然后挑起来就吃了一大口，接着她捧着碗低着头愣住了。
冬美看看北原秀次，又看看妹妹，有些期盼地问道：“味道怎么样？”她是希望北原秀次厨艺出色的，这样才可以让家里的店继续经营下去。
雪里没答话，仰起了头漂亮的脸蛋上有着两行清泪。她就那么默默流了一会儿泪，突然哇的一声大哭起来。
冬美震惊了，连忙去夺饭碗，嘴里叫道：“怎么回事？是太辣了吗？”
雪里将碗抱在怀里，哽咽道：“是妈妈的味道，我想妈妈了，姐姐别拦着我，让我吃完！”说完她低头开猛始扒饭，一边扒着一边哭，“我想妈妈了，我想妈妈了，呜呜……”
她这几天心里真得很难受，这一想起妈妈了，泪水止不住的流。
冬美被雪里推到了一边，看着涕泪横飞的妹妹，陷入了深深的困惑中——这是好吃还是难吃啊？
北原秀次将一碗饭递到了她的面前，有些无奈地笑道：“你也尝尝？”他也没想到雪里能吃哭了，大概可能是山葵本来就呛鼻子外加她这几天本来就心情不好吧！
冬美满是狐疑的接过碗，左看右看只从外表看不出和以前吃过的有什么区别，最后轻轻拌了一下，挑了一筷子进嘴，只觉得清香满口，绝对是新鲜山葵无疑，有些轻微的呛鼻子，让人鼻头发酸，但却是那种清爽的发酸，似乎一瞬间把炎炎夏日的燥热都驱散了，更重要的是，确实是妈妈的味道——只是吃了这么一口饭，自然而然就想起了妈妈过去的那一片温柔，那可亲的笑容，那些淳淳之语。
有些像是打开了尘封的记忆。
冬美眼泪也忍不住夺眶而出，她赶紧低下头，抹了抹眼泪小声道：“好辣，呛到鼻子了，味道也就一般！”
第一百零七章 和尚跳墙
冬美嘴上说着一般，但却自己主动连添了三次饭，而且全吃了，最后泪眼一双，鼻头红红的站在北原秀次身前低头出神——不知道的还以为北原秀次已然过逝，她正参加追悼会进行遗体告别。
雪里更是不停的吃，泪眼婆娑，不停吸着鼻子，根本停不下来。她现在心中滋味复杂，想着过去妈妈在时一家人快乐的日子有些伤感，但芥末拌饭的味道又太好，吃了一碗就想吃第二碗，甚至还有种“糟了，这就是心动”的感觉。
北原秀次自己也尝了一碗，但他没尝出什么妈妈的味道，但山葵的辛辣气直冲鼻腔，顿时也是泪眼模糊——这也没办法，这东西特性就是呛鼻子——但很快那股刺激性便过去了，只余下像是被清凉泉水激了一头的爽快感，唇齿留香，舌尖回甘，紧接着心底泛起一股激荡之情，突然觉得自己心情莫名振奋。
他砸吧砸吧嘴，打开了属性面板一看，果然发现自己被上了个增益BUFF——【鼓舞】，全属性提升3%，精神抗性提升10%，持续120分钟。
他又仔细研究了一下冬美和雪里的表情，发现她们都沉浸在了对妈妈的思念当中，倒看不出有没有被上了什么奇怪的BUFF。不过他看了几眼便算了，上不上BUFF其实是无所谓的，只要料理味道好就行。
仅就刚才那碗芥末拌饭来说还是很成功的，就算他这种不怎么贪口腹之欲的人都有些想吃第二碗了，拿来应付食客已然足够，余下的就是把食客按倒在地怎么宰的问题了。
不过不用担心，依冬美的性子，只要食客甘心认宰，她能把食客当肥羊薅干净了毛。
他又打开了技能列表，看着【厨艺LV10】下面新增的两个附属技能简介：
【食神的眷顾】：刻苦磨练厨艺的行为受到了食神的喜爱，在制作料理时使用的食材品质大概率自动提升一个等级，制作完成后小概率使完成品再提升一个等级，概率随主技能等级的提升而提升。
【传情】：食之道的精髓在于通过完美的食物激发食用者的感情，通过该技能制作的料理有大概率勾起食用者内心深处的潜藏感情，或使其直接感到愉悦，并将这种感情或愉悦小概率转化为一个增益BUFF，使食用者随机获得净化、神圣、鼓舞、顽强、决死、不屈、果敢等效果中的一个，概率随主技能等级的提升而提升。
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