两天后, 散花楼推出两道新菜式，蜜汁板栗烧鸡和鸭肉糯米粥。不出常小渝意料，隔天钱家的酒楼就在钱意柔的授意下, 立刻照搬了这两道菜式。
钱意柔将两道菜重新排列组合, 变成了板栗烧鸭和鸡肉糯米粥, 且分量还比散花楼的多一倍。
“姑爷, 钱家果然跟着咱们舔了新菜，接下来该怎么办？”掌柜的已经摩拳擦掌，就等着狠狠收拾钱家。
“等。”
“什么？”
常小渝喝掉最后一点鸭肉糯米粥：“等着吧，很快钱家就会自食其果。”
“我们什么也不做？”
“正常经营就好。”常小渝忽然停下脚步：“对了，我之前让你们做的宣传册怎么样了？”
“回姑爷，已经印好十册。”
大幽王朝采用的是活字印刷术，虽然没那么美观但胜在效率很高。
“好，继续印。三天以后发放给食客。”
宣传册上记录的都是一些食物相克的小知识，告诉顾客们哪些是不能一起吃，哪些一起吃对身体好。
是常小渝特别针对钱家菜谱制定的，等宣传册流传到市面上，顾客们必然会去钱家酒楼讨说法。
常小渝十分期待钱家会如何应对。
“夫人那边有消息了吗？”
常小渝回到霍府第一时间询问，小厮摇摇头：“还没有信寄回来。”
霍湘带着丫鬟和几个随从就去了庄子上，两天了都还没消息。
两人说好抵达庄子后要第一时间保平安，不知路上是否耽误了，常小渝有些担心。
霍家的庄子距离徽州城区大概半天路程，有信寄回来怎么也该到了。
霍湘怎么也没想到，她到庄子才第一天就遇上了从东边逃难来的流民。流民们自称是船夫，出海遇到倭寇被洗劫一空，他们拼了命才逃回来，希望庄子上的管事能给他们点吃的。
一开始管事的不仅给了吃的，还给了换洗衣服，谁知道这群流民竟然赖着不走了，想留在庄子上干活，还提出一个月给800文的工钱就成。
管事的被气到，一个工人每月500文就算很高了，这群流民开口就是800文。管事的一口拒绝，谁承想这群流民立刻变脸，将庄子团团围住叫嚣着要找东家。
“小姐，这可怎么办！”春雨吓得不轻，却守在房门口生怕有流民硬闯。
他们待在霍家的宅子里，还好带了五个随从，他们都会些武功，能暂时震慑住流民。
宅子被团团围住，谁敢出来就是砍刀伺候。
庄子上倒是有护卫，可这些护卫在流民面前根本不顶用。尤其是在两个护卫被流民一刀捅死后，更没人敢反抗了。
霍湘本想让一个随从偷偷流出去，但最后失败了。那名随从也很激灵，眼看要被发现立刻撤退，没有被流民抓住。
“小姐，我看那些流民不像真的流民。”
随从回来后还心有余悸：“他们好像懂排兵布阵，个个都身手灵活。”
“你是说他们假扮流民？”
随从点头：“很有可能。”
霍湘神色复杂起来，如果流民真是假扮的，那他们就危险了。这些流民不为食物、钱财，将宅子围起来显然是冲着她来的。
春雨害怕得脸都白了，她从没遇到过这种情况：“小姐……”
“春雨，别怕，我们暂时是安全的。”
流民没第一时间冲进来，说明还有回旋的余地。
“喂，老子知道你们东家在里面，叫她出来！”一声粗犷的高喝划破了夜色，众人的神经立刻紧绷起来。
“别让老子说第二遍，否则后果你们承担不起！”
紧接着是一阵女子的惨叫声，那声音再度响起：“再不出来，老子杀人了啊！”
“啊——不要！”女子的哭喊和求饶声没有唤来流民的人性。
“数到三，一……”
霍湘坐不住了，被随从拦下：“小姐，不能去！”
“难道眼睁睁看着他们杀人吗？！”霍湘沉着声音：“让开！”
随从没办法，只得叫上人同霍湘一起出去。
“我来了，放开她！”
为首的流民长着络腮胡，身材高大犹如一头黑熊。他犀利地眼神看着霍湘，似要将她看个透彻。
他邪笑着掐着女人的脖子拎起来，在女人双眼翻白即将咽气时一把丢开。
女人趴在地上猛喘气，在鬼门关前走过一遭后浑身瘫软在地。
“你就是……东家？”
他往前走了两步，两个随从立刻挡到霍湘面前，警惕地看着他。
流民们哈哈大笑起来，根本不把随从放在眼里。他们都是一群滚过生死的亡命之徒，这些精养的护卫不过都是绣花枕头，根本不堪一击。
“霍小姐，我们谈一笔生意怎么样？”
霍湘不断告诉自己要冷静，她沉着道：“什么生意？”
“你雇佣我们众位兄弟在庄子上干活，包吃包住。”
“这样吧，众位兄弟都辛苦了。我愿意提供你们每人十两黄金，只要你们放过在场所有人。这件事我保证没人报官，你们大可以拿上黄金回家，不会有任何人追究。”
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