他一愣，感觉还没尝够味就吞下去了。
另一个看他半天不说话，拿胳膊撞了撞：“唉？好吃吗？”
他也不回答，两三下吃完了一整串，又掏出一串钱，对着谢年年说：“再来五串。”
谢年年干脆的应声，脸上笑出两个小酒窝，看来开了一个好头。
作者有话要说：
谢年年：荣华富贵不要多想，我只想做一个普普通通农家女。
第7章 苕皮
另一个见同伴又点了五串，吃得起劲，也忍不住来了几串。
烤肉一入口，他就睁大了眼：“好吃！”
“真该让我家厨子尝一下，这才是番椒的正确用法！”
此时辣椒的那股劲已经窜上来了，但两人还是站在谢年年的摊子面前吃烤肉，哪怕是额头已经渗出细密的汗珠，嘴唇鲜艳得跟抹了朱砂似的，也没法让他俩停下。
有这两人当活招牌，原本有些在一边观望的也鼓起勇气围过来。
“老板娘，给我也来一串。”
“我要来三串！”
“唉，我吃不了番椒，能不能少放点？”
人越来越多，大越朝的百姓大概都爱凑个新鲜，什么新鲜东西都想瞧瞧。
加之买了烤肉的人都赞不绝口，更是引得后面的人好奇不已。
这可忙坏了谢年年，饶是一次性烤十串都不够的。
谢年年十指翻飞，忙着给烤肉刷油、翻面、撒辣椒粉，连额头上的汗都来不及擦。
直到递出最后几串，谢年年对着剩下的人有些抱歉的笑笑：“不好意思，今天的已经卖完了。客人下次再来吧。”
没吃到的人都开始唉声叹气，正准备走了，却又听见谢年年补了一句：“我隔壁的那家枣糕也挺好吃的，有兴趣的客人可以去尝尝。”
谢年年这样一说，到还真有人去吴大姐那里买了点枣糕。
吴大姐当真对谢年年喜欢得不行，谢年年要走的时候还拉着她说：“唉，可惜我家的是个闺女，不然我真想撮合你俩。”
谢年年愣了一下，吴大姐又一拍手：“对啊，女子也是可以的啊！”
“不、不用了，做朋友挺好的。”谢年年连忙摆手拒绝，随后赶紧向吴大姐道别，驾着自己的小驴车回家。
回家路上的时候，谢年年还在想吴大姐说的话。
要不是吴大姐提了一嘴，谢年年都不想起来自己穿的是一本百合小说。
根据作者的设定，女子之间成亲，少见，却并不是没有。而且大越朝的人对此还接受良好。
如果自己以后真的要结婚嫁人
谢年年脑海中突然闪过前几日的画面，迟倾倚门而立，墨发三千，一双漂亮的眼睛一瞬不瞬的盯着她。
打住！
察觉到自己内心的小鹿又开始蹦跶，谢年年紧急叫停，怎么可以觊觎别人美色呢。
做个朋友挺好的，她默默的想。
接下来好几天，谢年年都忙得很。她的烧烤一战成名，很快就风靡了整个小吃街。
主要是火候把握得确实精妙，调味也让人惊喜，更何况谢年年的烤肉平价得很。
相当于只需花一份小吃的钱，就能体验到类似于酒店的招牌炙肉。
谢年年一个人做得少，人多的时候，半天就能卖完，有时候还有富贵人家遣小厮买来尝鲜呢。
虽然累，但她痛并快乐着，毕竟每天都有钱入账，很快就可以赚回本金了。
可毕竟不能只靠烤肉。这天谢年年照常出摊的时候，从客人口中得知另一条街上也开了一家烤肉。
“但是没有你的好吃。”客人补充道。
虽然如此说，但谢年年还是能感觉到排队的人少了一些。
吴大姐有些替她不平：“这些人见风使舵，偷了你的点子，实在是可恶。”
“没事的，我还有其他本事呢。”谢年年宽慰道。
烤肉其实很简单，重要的就是调味和火候。火候能练，而调味也是熟能生巧。而谢年年只是因为更了解辣椒一些，所以比寻常人多了点优势。
烤肉火了，别人也想分一杯羹是很正常的事。而她也做了十足的准备来应对这种情况。
收摊之后，谢年年买了许多红薯回家，她要做苕粉和苕皮。
红薯是从丝绸之路传来后，被广泛的种植。
红薯无论是单纯的烤着吃还是做成糕点都十分美味，而且还很容易饱腹。故而大越朝百姓都很喜欢红薯。
巴蜀将红薯称为苕，而苕粉其实就是红薯淀粉做成的，但谢年年还没有在这里吃到过苕粉和苕皮。
她拿一天歇了摊子，在家专心做苕皮。
红薯去皮捣碎，谢年年取来纱布和一盆干净的水。
将红薯碎放入纱布中裹好，反复浸水洗净，直到红薯碎褪色成灰白。
剩下的红薯渣拿去喂小毛驴，洗过的水就全留下来静置一晚。
第二天再将水倒掉，沉淀在底部的白色粉块就是红薯淀粉。将白色粉块磨细晒干，就是做苕粉的原料了。
谢年年曾经为了向粉丝们展示如何制作苕粉，专门去学习了一下。
因此这一套流程得心应手，最后做出来的成品也让她十分满意。
最后将做好的红薯淀粉掺入适量的水，用小盘子盛好，上锅蒸，其间加入一次热水，直到完全定型。
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