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小秀才穿回来成了厨神_七月初二二十七【完结】(46)

  不一会儿,队伍就组建起来了,聂弦望和叶朝瑞在前面带路,队伍最后面是里正指派的几个身强体壮的年轻人,主要负责队伍的安全。

  到了地方,大家迅速行动起来,这时候,人多力量大的作用就体现出来了。

  不到一个时辰,树上所有果子都被摘完了,连树尖上的都没漏掉。

  一行人满载而归,一个个开心地在叶朝瑞家门口排队,等着过秤领钱。

  这一天,跟去摘果子的人,至少都赚到了十文铜钱,再加上处理枇杷的,有的一家这天就赚了上百文,乐的不行。

  “哎呦,你说我们村儿怎么有这么好的事,就坐在家里头都有活儿,轻轻松松就来钱。”一个家里出动了四五个人的老婶子坐在自家门口,一边缝旧衣一边笑眯眯地跟老邻居拉家常,“你们家今儿也赚不少吧!”

  “嗐!没有你们家多,我们家人少。”邻居虽是这么说,但嘴角一直没落下过,“我们家就老头子带着大孙儿去山上了,我大儿媳妇在叶家院子。”

  “呀,柱子也去了!他才多大点儿,你们也放心?”

  “放心,有什么不放心的,那么多人在,还怕他丢了不成。别看他人小,捡了满满一背篓野果子,赚了五文钱呢。”

  “那可以啊,你瞧瞧,咱们村儿这么小点儿的娃娃都能挣钱了你说,哈哈哈哈……”

  “是啊,还不是我们村儿有朝瑞这个秀才,灵光不说,还事事想到我们。我娘家那边听说我们每个月不出门,光靠卖菜都能挣钱,可羡慕我们呢!”

  “谁说不是呢,就说今天,谁家没赚个二三十文?就算在码头搬货,一天也就这点儿了!”

  两个老婶子的对话内容在村子各处,从不同的人嘴巴里说出,他们说不出多么高级的词汇,只是用朴实的语言一遍又一遍强调自己对叶朝瑞的感谢。

  但其实在叶朝瑞看来,主要还是自己村里的人勤劳肯干,不然他给再多机会也是徒劳。

  也因为村民干的卖力,几百斤枇杷果在当日未时就全部处理好了,干净漂亮的果肉装了满满五大桶。

  叶朝瑞打算三桶泡枇杷果醋,两桶熬枇杷酱。

  东西太多,也幸好他们趁中午的时候去了镇上一趟,买回来一批陶缸和陶罐,不然都没容器装。

  顺路还去买了川贝、陈皮和桔梗等药材,以及冰糖,这些都是加在枇杷酱里可以增强清热宣肺,止咳化痰药效的。

  最后做出来的枇杷膏分出来五罐,两罐留在家里,另外三罐分别送给了聂母,大姨和二叔公家。

  而枇杷果醋还需要发酵一个月,凉拌鸡丝只能推迟上架,叶朝瑞不得不去研发别的夏季新品。

  作者有话要说:

  叶?产品经理?朝瑞:头秃哦。

  第26章 新品上架

  没等叶朝瑞试出满意的的消暑新品,他就在聂家的餐桌上得到了灵感。

  一天,聂母觉得两家人很久没聚过了,邀请叶家四口一起吃个晚饭,桌上有些北方的特色食物,其中一道叫面皮的,引起了叶朝瑞的注意。

  他记得自己在异世吃过一道类似的,不过叫凉皮,是面团揉制出来的面浆蒸熟,放凉之后切条,配合各种口感脆爽的小菜与油辣椒一起凉拌而成。

  凉皮在异世是夏季必不可少的风味小吃,因其口感清凉爽滑,是消暑开胃的圣品。

  于是饭后他找到聂母,询问她是否愿意去食肆卖几个月这个吃食。

  “卖面皮?”聂母很惊讶,这就是她随便做的,“我是愿意去,能有人买吗?”

  “没问题的。”叶朝瑞已经想好怎么改良,拉上聂母和叶母一起在灶房里试做。

  介于大兴还没有辣椒,叶朝瑞专注研究茱萸辣汁,尽量消除其苦味,又加入许多其他的调味料增香。

  凉皮的配菜也要添加,除了常规的豆芽、黄瓜丝、胡萝卜丝和木耳丝外,他们还想到了腐竹条,鸡蛋干,鸡肉丝和面筋块等,种类繁多,让食客们有的挑。

  三人在家里灶房里鼓捣了三天,终于做出一份人人都满意的成品,它入口凉爽,酸辣开胃,小菜的脆爽和凉皮的润滑筋道让人回味无穷。

  当天下午,店铺的右边窗口终于启用。

  得了消息的食客们都候在食肆,非常好奇这凉皮是个什么东西,能让叶秀才专门写文章介绍三天。

  “听说一碗只要五文钱,什么皮子?还挺便宜。”

  “凉皮凉皮,放凉的皮子,就是不知道用什么做的。”

  “看你说的这话,怎么做的能让你知道?”

  “哈哈哈哈这不是好奇吗?叶秀才说连苦夏的人吃了都会喜欢。我娘一入夏就吃不进东西,一个夏天得掉十多斤肉。这凉皮真这么神,我天天来买!”

  “我相信叶秀才说的!他们食肆那酸辣萝卜皮我家就极爱,每回买回去都抢着吃,家里再没有过苦夏吃不下饭的毛病。”

  “对对对,那萝卜皮也不错,又便宜。秀才老爷的脑子就是灵,谁能想到萝卜皮还能这么吃。”

  “就是,现在这凉皮估计也差不离。”

  ……

  在一片议论声中,食材和工具一一摆上来,聂母一个人走上去,刚开始还有点紧张,但食客们太热情了,她很快就放开了,大大方方地一边拌凉皮一边和他们搭话。


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