趁着宽油还有，叶雨时将之前桂花鱼条的鱼肉也一起炸了。
鱼肉经过腌制逐渐入了味，裹上蛋糊以后，鱼肉下锅的那一刻，表面立即起了不少小泡泡，再然后整条鱼肉变得金黄，捞出来以后叶雨时又复炸一遍。盛盘后调了个料汁浇到鱼肉上，白色的盘底立即被汤汁浸润，承托着的金黄鱼肉似乎也更加鲜香。
之后就是乌龙吐珠。
已经处理好的海参被叶雨时用料酒等去腥，然后开肚破开。
趁这个时间，他又用肉沫调了个肉馅，肉馅里加入鸡精、料酒蚝油然后和葱末一起调制，等到差不多了，叶雨时和着淀粉将肉馅塞到了海参的肚子里。
观众看着海参，忽然想起来什么问道：
【海参是什么味道啊？】
【说起这个我也有些疑惑，之前也不是没有吃过海参，但是可能是切得比较小，我没感觉出味道_(:з」∠)_】
“因为他确实是没有味道的。”叶雨时塞好海参里的肉，一边放锅上煮，一边说道，“本身没有味道，但是待会那些肉馅和汤汁能提味一下。”
【哇，居然是没有味道的食材，难以想象】
【是有什么不得不吃的理由吗？我觉得没味道的食材吃起来没感觉诶】
“为什么吃，应该和营养价值有关系吧，不过这样搭配一下，吃起来应该不会太差。”叶雨时说罢，拿出之前准备好的大南瓜。
这是用来雕刻龙舟的。
叶雨时拿出小刀，先把龙舟的船身雕刻出来，最后开始聚焦在龙首。
直播间的观众一开始看叶雨时掏出一个小槽也没在意，毕竟这对叶雨时来说应该很简单了，可看着看着他们就震惊了。
只见叶雨时雕刻几下，那脑袋勉强有了个雏形。
有眼尖的观众忍不住问道：
【是我的错觉吗？怎么感觉雨时在雕刻龙啊？】
【好像不是错觉诶，我看到龙的嘴巴了】
很快，在叶雨时的极速雕刻下，答案揭晓了。那确实是一只龙的龙头，而那龙舟就是它的身体。叶雨时又揉了两颗黑色的小圆球贴在龙的眼睛部位。
之后他又去把鹌鹑蛋蒸好，西蓝花过水。
等到海参也蒸好，叶雨时终于可以摆盘了。
海参居中放置在龙舟里面，旁边摆上鹌鹑蛋，再码上一排西蓝花，又漂亮又有食欲，最起码看起来是这样的。
不过这样还不够，叶雨时先将龙舟还有菜摆放到一个长条的盘子上，然后用高汤浇到上面。
这里用鲍鱼汁应该更好一点，但是叶雨时急忙找不到这个材料，只能用高汤熬出来替代了，不过光从鲜亮的颜色以及浓浓的胶质感来看，效果居然还不错。
直播间的观众忍不住赞叹出声：
【哇，听到海参没什么味道的时候我还以为这道菜会是卖相最差的呢，没想到看起来特别好看】
【谁懂，橙红和绿色简直就是蔬菜搭配的天花板，赏心悦目。不管是南瓜和西蓝花，还是玉米、胡萝卜和豌豆】
【赞同，你是懂搭配的】
连着做了几道菜，叶雨时也有些累，先坐下来休息会，然后将其他的厨房用具收拾好，这才可以最后的两道菜——龙井竹荪和葱爆牛柳的制作。
叶雨时先做葱爆牛柳。
腌制好的牛肉在锅里过油，等到颜色开始变色，叶雨时重新倒油，将切好的葱段也放进去爆炒出香味，这才将牛柳重新倒进去，然后浇好料汁。
炒好以后，最后就剩下一个龙井竹荪了。
叶雨时将鱼肉与竹荪相接。上半部分是竹荪，下半部分则是鱼肉，组合在一起就像是一条鱼一样。
将竹荪上锅蒸。等到竹荪蒸好，叶雨时再给竹荪浇上汤汁，至此，这个汤品也做好了。
叶雨时将最后一道汤摆放在桌子中心，然后在锅里烧水，等到水开就可以煮饺子。
趁着这个时间，叶雨时将之前炒好的菜一个个摆到了桌子上。除此之外他还拌了几个凉菜，又把做好的酱牛肉摆出来当冷盘。大大小小夹起来也有十个菜了。
观众看着餐桌上丰盛的饭菜的，馋得流口水：
【就没吃过这么富裕的饭】
【啊啊啊过年好好啊，好想每天都过年】
【呜呜呜我也想，但是想想也不可能，光这一天就好累了，肯定不能每天都这么做】
【说起来你们有没有发现，咱们直播间这个时候人好像越来越多了，我还以为是工作的观众和学生下班放学了呢，可一看怎么比以前都要高好多】
【这个我知道啊，你们没看之前的那个帖子吗？雨时这次说要过年，不少人其实就盯着了，想要趁着时间看看过年是什么样的？】
【？！没看过，仔细说说！】
【就是之前有个帖子啦，你们知道咱们雨时其实是有很多深柜的，平时说不看雨时直播，其实雨时消息跟得比谁都紧，但又不关注，就去看视频，但是雨时其实很多事情不是看视频就可以满足的，而且很多都没有看直播有感觉，所以他们早就忍不住了】
【然后呢，然后呢？】
【怎么停了呀】
【然后就是过年了，过年这个消息不是之前就在预热吗？一看就会很热闹，所以那边就已经盯着了，这会该到晚饭时间了，估摸着一个个忍不住偷偷跑进来了】
小贴士：如果觉得52书库不错，记得收藏网址 https://www.52shuku.vip/ 或推荐给朋友哦~拜托啦 (>.<)
传送门：排行榜单 | 好书推荐 | 星际文 美食文 种田文 祝君龄