多亏岩县现在已经成为了新的当红炸子鸡，最红的节目驻扎地，以及大型的食品生产厂的开设，物流的需求……综合起来，省里紧急改造了一条老铁路，开设了一个快速动车专列。
于是原本倒一天的车程直接缩短到了三个多小时，好在一路都是换地方睡觉，到了地方已经中午，睡了大半天，也算是精神抖擞。
“哥，你可算是回来了啊哥！”柴玉正在开盖给酸笋透气，这是杜长秋给他的任务，监视豆酱和醢、酱油酸菜等等所有酿造的东西进度，还有得准时调整它们的状态，味道要是不对劲，柴玉就得去下地开田了。
因此哪怕最近一直在被低气压环绕，柴玉还是每天按时苦逼兮兮地照料这些宝贝。
吃的时候只觉得好吃，酿的时候，真是觉得心里苦。
尤其是这几天，那个老外从早到晚按趟来，整个关家小厨所有人都闹得不开心，阿福主厨暴脾气，差点跟这人干起来。得亏是大家怕闹出事劝着，才算是没闹出大问题来。
因此柴玉这会儿看到杜长秋回来，简直是热泪盈眶，像是没奶的孩子看到了娘一样，整个是欣喜若狂、彷如新生。
“开业了吧？”正喜相逢呢，这大中午的，外面就响起来了个微微有点口音的声音。
一群人都转头，这么一看，外面一个高大的老外，一头白发，脸上和身上都有白种老人特有的褐色老人斑，法令纹深刻地下垂，一看就知道，此人性格严苛，十分不好惹。
“开业了。”这外国人一看就知道，一定是柴玉说的那个挑刺的外国人了。杜长秋点点头，温声说，“欢迎光临，柴玉，上菜单。”
“啊？！”柴玉以为杜长秋回来，他终于有底气可以拒单了，但是没想到，他秋哥居然打算正脸刚。但是柴玉这会儿有底气，也不害怕了，因此非常淡定地就说，“好的哥！”
说完把酱缸调整好，让太阳晒着酱，自己颠颠进去，拿了菜牌出来。
这是关家小厨开业之后特地弄的新菜单，上面还有图片，菜色也多不少。这老外直接翻走了前三页，显然这几天他没歇着，吃的是不少。“豆腐鲜虾菌菇汤、酥炸虾仁、黑椒小羊排……再来一份酱油饭。”这老外很快下了单，柴玉记下来，看了杜长秋一眼。
“让后厨做。”杜长秋对柴玉淡淡地说。
柴玉还以为秋哥要秀一手，没想到却听到杜长秋这么说，不过他虽然心里嘀咕，但是也拿着餐单进了后厨。
后厨都知道关老板回来了，和彭洽不一样，杜长秋拍摄视频或是录节目，都在关家小厨或是岩县以内，除了陪繁星参加一些外地的宴会，而这种几个月才一次，所以基本大多数时间，杜长秋还是在厨房里。
因此厨师们对他的判断十分信任，这会儿人点了菜，主厨阿福分配了一下，又想着不能在老板面前丢人，很是聚精会神地做出了这人点的菜。
很快，滋滋冒油的小羊排、金灿灿的酥炸虾仁和豆腐鲜虾菌菇汤都上了桌。杜长秋一看一闻，就知道阿福他们都有了进步。
这小羊排用的是岩县山上村民们放养的山羊，肉质软嫩、肥瘦适中，虾仁也是县里产的新鲜河虾，搅打都没省功夫，也没搀面粉，这食客一口压下去，酥而不留渣，盘子里虽然有点点油光，但是没留下明油，显然火候卡的很稳。
这是杜长秋都能说表现的很不错的菜品，但是这老外每样只吃了一口，就皱眉，放下了筷子，突然怒气冲冲地说：“这是什么菜？太难吃了！炸虾很老，里面放的香料的味道完全遮掩住了虾的香气，小羊排的酱汁太厚，羊排的味道都尝不出来，这道汤味道糅在一起，根本一点都不香，口感像是粘稠的鼻涕一样，真恶心！”
杜长秋眯起眼睛，他让后厨直接开始做，就是想看看这位到底是挑剔，还是在找事儿。
此刻这么一看，这人八成是真的在找事儿。
然而杜长秋刚想要过去，打算处理这个人的时候，突然发现他舌苔发白，神色之中闪过一丝痛苦。
不对，这个人好像真的是觉得眼前的东西很难吃！他脸上的痛苦不像装的！
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第146章 农家乐30
“打扰一下, 我想问问，您觉得这个调料味道太重，吃不出虾的鲜甜；小羊排也没味道, 是吗？”杜长秋走了过去，低声问这个客人。
“是的, 非常难吃, 小羊排很重的黑胡椒和油荤味。虾肉则是完全没味道。”这客人皱眉, 高声说，“我是听说你们这里是最近崛起最快的餐馆，带了很大的希望来这里，但是每道菜却都令我十分失望。”
大约是觉得杜长秋不知道他的身份，怕杜长秋觉得自己是找茬, 他又补充了一句：“我常年居住在你们国家, 吃过很多好吃的各种本地菜，因此绝对不是我的口味产生的问题，何况烤小羊排在我的家乡也十分受欢迎。”
“嗯, 您如果愿意稍等一下的话, 我可以让他们试试给你做几道别的菜, 你觉得呢？”杜长秋看他说话虽然十分愤怒, 但是神色十分认真, 并无任何故意挑事的感觉, 再看到他瘦削的眼睛, 眼白发黄，舌苔厚白，皮肤黯淡，发色也没什么光泽。
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