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硬核厨爸_旁墨【完结】(1236)

  想到这些,苏若曦问:“那我这样,悄悄告诉他答案,是不是等于害了他?”

  看到妻子脸上浮现出自责,冯一帆微笑着安抚:“没关系,我想瑞峰应该不会完全按照你说的去做,他应该会进行融合,找到更好的办法。”

  苏若曦撇撇嘴:“你又知道了?你明明早就知道一切,但是你就是不说是吧?”

  冯一帆搂住妻子,亲吻了妻子一下说:“我们每个人都需要成长的过程,所以你真的不用那么着急,瑞峰这次哪怕是输了,我觉得对他或许是一件好事,可以促进他的成长。”

  苏若曦不是很开心:“你怎么总是盼着你徒弟输呢?”

  冯一帆继续说:“不是盼着他输,只是有些差距是很明显的,他才跟我学了多久?马小龙哪怕是只能模仿我,也是跟着我学了好多年的。”

  苏若曦听到这里也只能是叹了口气说:“好吧好吧,都听你的。”

  冯一帆搂着妻子,从后院里走出来,然后一起来到了厨房里。

  他从厨房的冰箱里,拿出了一份蛋糕来,递给了妻子说:“好啦,为了补偿我的老婆大人,这个蛋糕送给老婆大人吃。”

  苏若曦看到丈夫拿出来的蛋糕,眼神里流露出欣喜,但是嘴上却说:“哼,你是不是拿我当若若呀?得罪了我,就想要用吃的收买我?你以为我跟若若一样?随随便便就能被你的美食收买啊?”

  冯一帆凑近妻子的耳边说:“这个可是我专门给你做的哦。”

  听到丈夫这么样说,让苏若曦顿时食指大动,有点迫不及待想要尝尝味道。

  不过想了想,苏若曦还是忍下来,故作镇定地说:“哼,什么专门给我做的,待会若若起床了,你还不是会做给若若吃?”

  冯一帆笑了起来:“那我不给若若做?”

  苏若曦马上说:“不行,你当然要给女儿做的,不过呢,我们两个要一起做。”

  妻子这样一说,让冯一帆笑了起来:“哈哈哈,好好,我听老婆的,那我们先把这个吃掉,然后我们再给若若做一份大的,让若若可以跟她的小伙伴们一起吃,老婆大人意下如何?”

  苏若曦听到这里点点头:“嗯,这还差不多,开始吧。”

  随后苏若曦开始吃起丈夫给她专门做的蛋糕。

  一口吃下去,让苏若曦有些惊讶。

  这份蛋糕口味确实有些独特,不是女儿平时吃的那种单纯甜味,而是中间有一层夹杂着一些咸味。

  可是一点点的咸味又不会影响到蛋糕整体口感,同时搭配上两层的甜味,反倒是让人吃起来更加的美味,搭配上两层慕斯加在一起,丝滑的口感吃起来真是很不错,这还是苏若曦第一次品尝到这样蛋糕。

  没有几口,蛋糕被苏若曦给吃掉了,她扭头看向丈夫问:“你这个是怎么做的?为什么蛋糕层在中间?而且居然是咸味的呢?”

  冯一帆微笑着回答:“很简单啊,我是先把蛋糕烤出来,然后切好了之后,在制作慕斯层的时候,把蛋糕放在了两个慕斯层的中间。

  至于那个咸味,是我在蛋糕糊中掺入了一些海盐。”

  苏若曦听到丈夫的回答,真的是觉得很惊喜:“原来蛋糕还能这样做啊?”

  冯一帆微笑说:“甜品本身就不应该拘泥于形式,甜品就和菜品一样,是需要发挥想象力去创造,每一道菜品,每一道甜品,都是对厨子的一份考验,只有真正钻研其中,才能把它们做的足够好。”

  苏若曦听到这里,突然想到了什么,她问丈夫:“你是不是打算,之后苏记重新开业之后,你会在菜单上直接加上甜品?”

  冯一帆点头:“嗯,老婆大人果然聪明。”

  苏若曦接着又说:“可是苏记明明是中式餐馆啊,你这样随便加入甜品的话,是不是会影响到别人对苏记的印象?”

  冯一帆继续说:“其实中式点心也有很多的,我们可以对中式点心改良,然后加入菜单中,然后就和那种西餐厅上菜一样,套餐中奉送一份点心,作为餐后的一种调剂,如此我们的苏记才更加精致。”

  苏若曦听着丈夫的话,她甚至都完全想不出,丈夫所说那样经营的苏记是什么样子?

  冯一帆猜到了妻子的想法,微笑说:“别担心,我肯定不会落了苏记名声,我会让所有人记住苏记,让苏记变成一家独特的小馆,苏记将会成为一个品味中式传统菜品的地方。”

  “品味”听到这个词,苏若曦似乎明白了丈夫的一些想法。

  那便是不再把苏记作为一个单纯让人吃饱的餐馆,而是要把苏记变成一家更加独特的品菜私厨。

  以后食客到苏记,能够品尝到其他餐馆所没有的菜品。

  品味到中式餐点的一部分精髓。

  想到这里,苏若曦脑海中终于有了关于以后餐馆的样貌,也能够想象到以后的经营方式,似乎那确实是一个不错的经营方式?而且她觉得,那样的苏记,或许也是曾经爷爷和祖辈们期望的样子。

  想了一阵,苏若曦看向丈夫说:“好吧,我期待着你的改变。”

  冯一帆点头说:“放心,我不会让老婆大人失望。”

  苏若曦提醒一句:“不是让不让我失望,是你不能让爸失望。”

  刚说到这里,两人身后突然响起了苏锦荣的声音:“我怎么会失望呢?一帆设想的经营方式,可是你们爷爷设想过的,也是我一直想要去做的,但我们都没有办到,所以一帆你一定要做到。”


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