“婉姐婉姐，原来传说中的忘情水就是跳水蛙！”晚餐时间结束，周佳兴冲冲的找到在门外等候的婉姐，表示今天她长见识了。
“没有什么眼泪是跳水蛙止不住的，如果有，那叫老板放的更辣一点。”婉姐笑了笑。
周佳道：“刚才有人把这件事传到了袁店谈，估计跳水蛙要火了。”
“走吧，今天我开车来的，送你一程。”婉姐道。
“呃，婉姐不是等人吗？”周佳道。
“有事来不了了。”婉姐道：“所以我要回去了。”
“嘿嘿先谢谢婉姐了，那我就不客气了。”周佳道。
说着话，两人并肩走到了街尾不远处的停车场。桃溪路上每天来打卡的人那么多，街道办规划了很多停车场，所以目前来说，还是没问题。
婉姐的车是辆SIERRA，一辆很粗犷的皮卡，反正就不像妹纸会开的车，而巧合的是，姜女王也有一辆皮卡，只不过是福特F650，价格当然是要贵得多，并且还没算改装的费用。
周佳坐在副驾驶上，婉姐开车。
“婉姐我感觉你真的好厉害，什么事情都能处理好，为什么不自己创业？”周佳好奇的问。
“因为能处理好，和能不能当创业者，还有能不能当好管理者，这是三件事情。”婉姐道。
“哦……”其实周佳感觉这就是一件事情，会这么想的主要原因是因为周佳没经验。
本来周佳最近都会多呆一两个小时再回家的，而今天下班后按时回家，主要是……大姨爹的老婆来了。
而婉姐本来今天是和闺蜜丫丫约好等她来一起吃饭，这也是为什么今天陈维没有跟着一起，主要原因是陈维不太喜欢婉姐的闺蜜。
婉姐到的早，袁州小店并什么没有一个人先排队，然后全部小伙伴都可以来吃。
所以马上打电话，但电话也不接，微信也不回，没办法的婉姐只能自己先进店吃了。
也就是在周佳出小店的前一分钟，丫丫才打了电话来解释，说突然有事来不了，忘记和婉姐说了。
真的，得亏是婉姐脾气好。
话分两头，虽然天气预报说今天晚上会有小雨，但袁州却没准备做烧烤，因为到了晚上月明星稀，一点也没有下雨的样子，所以自然是小酒馆开业。
毕竟袁州做烧烤一向是按照系统的天气预报来的，既然系统没说有雨，那自然不会有。
“这样挺好的，小酒馆我就有时间完成第二种真香水的实验了。”袁州自言自语。
在袁州思考的这段时间，申敏那边，已经把小酒馆的门开了，然后把今天的酒客迎进了酒馆。
大门的钥匙，有时候会保存在申敏那里，这也是一种信任。
“明天晚上就是辞别宴了啊。”袁州突然想到了这件事。
“我应该检查一下红包里钱币的数量。”袁州做事认真，无论什么时候都会把事情做完后再检查两次。
袁州上楼打开抽屉看见的就是抽屉里安安静静的放着两个红包，胀鼓鼓的，自然里面塞的都是红票子。
一个周佳，一个申敏，袁州还特意选了大号的红包，上面写的是“一帆风顺”。
袁州认真的把红票子数了一遍，一张、两张、三张、四张……
“嗯，数量正好。”袁州放下红包，关好抽屉。
回到一楼，袁州来到厨房开始真香水还原，先把那透明的水做出来。
水=汤
没有错，袁州认为真香水的真面目就是汤。
汤有奶汤，也有汤清如茶，这两种不分高低，奶汤并不是放牛奶的汤，而是因为蛋白质和脂肪充分溶解到水中，产生牛奶一般的白色，这点在家里熬荷包蛋鲫鱼汤就能办到。
当然袁州今天要的是汤清如茶，袁州仔细看过《广公游记》，对真香水的描述是“水透”，自动理解为无色透明。
但实际上透明和无色是两种概念，袁州选择了最简单的鲜菌汤。
达到汤清如茶很简单，首先将各种菌类洗净晾干水汽。
然后盅中事先放入白芷、川穹、红枣、菊花，加入清水，最后放入鲜菌，封盅，文火隔水慢炖。
大约四十分钟后，出汤，汤汁清澈，只带一点点如茶的褐色，完全能够达到书中的透。
袁州用勺舀在碗中，晾着，晾凉后，放入冰箱冰镇，同时在炖汤的时候面也揉好了。
还原真香水奇迹，就要从揉面开始，袁州把面揉得相当筋道。
面揉好，开始煮，袁州只在煮面的时候加了一点盐，并且故意错过了最佳捞起的时间。
起锅。
袁州拿着筷子吃面，因为面食煮久了，有点软烂，也只有一点点咸味，自然是不好吃。
“那么下面就是见证奇迹的时刻。”袁州道。
拿出冰镇的鲜菌汤，鲜菌汤冷后褐色更淡，还真有些像清水，倒入面中。
有些软烂的面，因为接触到冰凉的鲜菌汤，瞬间被激灵了一下，面条变得有了些嚼劲。
而面汤本来只有一点咸味，加入汤头后，鲜味配合有嚼劲的面，瞬间变成了美味。
“系统，这种方法满足真香水的要求吗？”袁州问。
系统现字：“满足，经过系统判定，第二种方法比第一种更加满足古籍所记载的。”
“哈哈哈，我就知道，我果然是个天才！”注意，这句话是袁州在心中疯狂呐喊，并没有喊出来，虽然很想喊出来，但毕竟不能崩人设。
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