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许愿餐厅并不想爆火_少地瓜【完结+番外】(56)

  果果似懂非懂,“那,那搬了家之后,我们还能去看他吗?”

  “到时候不光我们,还会有很多人去看他,感谢他。”廖初耐心说着。

  果果就高兴起来,“那快点搬家吧!”

  孙爷爷是好人,果果以后也要去看他。

  廖初也很高兴,“今天的早饭我请了。”

  众食客们就都欢呼起来。

  人逢喜事精神爽,他包馄饨的动作越发迅捷:

  右手捻皮子,左手持竹片往馅盆中抹一下,往馄饨皮上一带一按,竹片刚一离开,右手几根手指就穿花蝴蝶般动起来。

  不过眨眼功夫,一只圆润饱满的馄饨就出现在垫板上。

  单手捏馄饨!

  吱吱已经忘了自己的初衷,忘情地拍摄起来,直播间疯狂刷过一串666。

  “这脸,这技术,捏个鞋底也好吃!”

  “口罩完全阻挡不了我欣赏老板的美貌!这眉眼绝了……”

  “叹气,人家高鼻梁戴口罩是巨折线,波澜起伏,而我是一马平川!”

  “楼上的扎心了啊……”

  手指到底怎么动的?!

  她竟然要靠0.5倍的慢回放才勉强看清。

  这动作帅的,分明在厨房灶台间,但方寸间的大开大合竟有种难言的潇洒。

  仙侠剧掐诀也不过如此了。

  眼睛:我学会了。

  手:呵呵……

  今天的馄饨有三种馅料:虾仁、鸡肉,以及青菜鲜笋,荤素都有。

  不爱吃馄饨的还可以改做蒸饺,比起馄饨,更干爽劲道。

  烹饪就是这么神奇,分明材料都是一样的,可只要换一种做法,竟能演化出两种截然不同的美味。

  廖初每种馅料都捏了近百个,取出一部分,利落地抖入开水锅中。

  皮薄馅大的馄饨们迅速变了颜色,微微透出一抹粉的是虾仁的,翠色若隐若现的是青菜鲜笋。

  一只只吃透了热气,肚皮越发鼓胀,在翻滚的水中上下浮动。

  面皮边缘被廖初捏出褶皱,此时微微透着亮,随水波舞动游走,好似舞者洁白的裙摆,灵巧而鲜活。

  已经换上校服的果果扒着柜台看,“好漂亮哦!”

  一定好好吃!

  那校服并非这些年盛行的西式西装格子裙,而是中式斜襟盘扣,下面搭配灰蓝色的过膝百褶裙,优雅大方,也不用担心动作幅度过大走光。

  就很好看。

  吱吱忍不住摸了摸小姑娘的包包头,“果果要上学啦。”

  果果仰脸冲她笑了下,圆嘟嘟的苹果脸上泛出点担忧,“其实,其实我不太想去……”

  吱吱来了兴致,弯下腰问道:“为什么呀?去幼儿园可以交到好多朋友哦。”

  果果捏手指,包子脸上写满担忧,“万一舅舅照顾不好自己怎么办呀。”

  唉,她可太操心啦!

  刚进门的赵阿姨等人闻言噗嗤笑出声。

  果果扭头,认真道:“真的呀!”

  大家都不忍心打击小朋友的积极性,纷纷点头,“是呀是呀。”

  果果拧起小眉头哼了声,转过头去,“哼,不要跟你们讲话了。”

  都在骗小孩!

  我可不是会被轻易哄骗的三岁小孩啦。

  众人越发大笑。

  那边廖初将馄饨捞出,依次放入不同的汤底,一手托着大托盘,一手拍了拍果果的后脑勺。

  “准备吃饭。”

  人不大,想得还挺多。

  果果欢呼一声,快乐地去洗手。

  至于刚才的骗小孩,嘿嘿,早忘啦!

  小朋友熟练地洗了手,嘿咻嘿咻爬上儿童座椅,自己主动围上围兜,亮闪闪的眼睛里满是从天而降的馄饨碗。

  “谢谢舅舅!”

  汤水中的馄饨皮很滑,像调皮的白鱼,总在你放松的那一刻溜走。

  她花了好大力气才捉到一只,抿紧嘴唇,小心翼翼地贴着碗壁往上移动。

  鱼鱼呀鱼鱼,不要跑,乖乖让我吃掉你!

  氤氲的水汽中带着浓郁而复杂的香气,扑到脸上,叫人的毛孔都打开了。

  果果才要张嘴,却听廖初道:“烫。”

  “哦!”小姑娘赶紧缩回来,鼓起腮帮子用力吹,“呼,呼呼~”

  这样就可以了吧?

  她舔舔嘴唇,吞下口水,试探着咬过去。

  啊呜!

  分明在水中煮过了,但馄饨皮竟依旧弹力十足,牙齿和面皮分开的瞬间,被压迫的断口处竟又嗖地弹了回去。

  莹白的面皮好似羊脂美玉,与丰满的馅料完美搭配,色彩清新,说不出的动人。

  馅料处理过程中会流出很多汁液,水当当的,有人为了后续包时省事,便会倒掉。

  但廖初特意保留了大部分。

  这么一来,煮熟后的馄饨内部也会蓄满鲜美的汤汁。

  不是灌汤,胜似灌汤。

  果果先吸掉汤汁,捧着腮帮子咀嚼,脸上挂满了满足的笑,桌子下面的腿儿晃呀晃。

  小朋友的词汇有点匮乏,想了半天都想不出该怎么说。

  哎呀,反正,反正就是……可真好吃呀。

  只吃了一只,吱吱就忍不住习惯性评价起来,“老板,你这个面皮很不一般啊。”

  廖初替果果擦掉脸颊上的汤汁,“里面揉了虾肉。”


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