秦霜树疑惑：“总算见到？”
她好像和这位老先生，没有什么具体交集吧。
欧阳闻天爽朗笑道：“我们失之交臂两次啦！今次，总算冇再错过。”
秦霜树含笑，等他解释。
第214章 214
“深水埗福荣街锦记茶餐厅, 我在那里食过一盅好香浓的皮蛋瘦肉粥。我好确信，都是出自你的手笔。”
“它同今次这盅粥，滋味可以话是一模一样。”
欧阳闻天边说, 还边翻开一个大本子, 给她看。
只见，本子上那一页, 记载了欧阳闻天喝粥的时间、地点, 粥的味道, 同其他家的不同之处。
他推演的怎样做到？
一个超级有本事的食家, 是可以只从味道，讲出任何一种食物的做法。
华国知名食家，搞出古方传承, 挖掘失传的非遗菜谱。
就是靠的这种出神入化能力, 和丰富的文化底蕴，才能再现古人的智慧。
欧阳闻天还记载：老板娘曾经试过冒认是她做的粥，被他当场拆穿。
秦霜树看到时间地点，忽然间，全都想起来了。
那时候, 她才刚刚穿到香江。
同嘉峰，还住在深水埗的劏房。
连买菜金, 都被烂赌翔抢走了。
生活的压力, 急需她用一双手养活自己。
阿强介绍她到香江影城开工前，她也曾试过自己去同附近食铺谈。
那一次，她煲了一保温桶的皮蛋瘦肉粥。
选择锦记，想请老板娘试下, 结果老板娘不但不吃，还对她好一顿奚落。
连小嘉峰听了, 都好生气。
走的时候，甚至气到忘记拿保温桶。
接下来的时光，她得到林生的试菜邀约。
秦霜树忙着买菜做菜，去香江影城请林生同小汤生试吃，完全没顾得上，落在“锦记”的那只保温桶。
等她成功得到香江影城的工作。
锦记老板娘送来保温桶，态度忽然翻天覆地大变化，仿佛换了一个人。
原来，她的皮蛋瘦肉粥，被一个客人阴差阳错吃了。
客人对她的粥评价超高！
老板娘因为对方的身份，对秦霜树前倨后恭。
秦霜树依稀记得，那位客人是在饮食行业，影响力超大的食家老行尊。
原来，当时的食客，就是眼前这位欧阳老先生？
秦霜树脱口而出：“真正饮此粥的人才可以体会，“其实不是平淡，是绚烂之极也。①”
这句话出自苏轼，也是老板娘转述，当日欧阳闻天对她所做的皮蛋瘦肉粥的评价。
两个人相视大笑，为了这奇妙的缘分，也为了美食一道的灵犀相通。
欧阳闻天又笑道：“第二次失之交臂，就是那一次，你在电视台……”
秦霜树笑眯眯接口：“我同梁师傅上电视节目打擂台，不知为何，他脱口就话，不可以请你做评委，因此，冇识老先生。”
欧阳闻天叹了一口气道：“梁宏盛噱头大过技巧，有匠气，冇灵气。”
“秦师奶你这样的手艺、心胸，根本就无需同他比赛。燕雀与鸿鹄，本就不在一个赛道。”
秦霜树淡淡一笑。
欧阳闻天问她：“秦师奶，不知你有冇兴趣，参加香江厨艺大赛，我可以作为你的引荐人推荐你参加。”
“如果胜出，取得我们香江赛区第一，你都可以代表香江，赴德参加世界奥林匹克烹饪大赛……”
欧阳闻天所在的《香岛日报》，一向都是负责香江厨艺大赛跟踪报道。
作为著名食家评委，他同赛事主办方好熟悉。
由他引荐，秦霜树即刻就可取得参赛资格。
秦霜树目光悠远，忽然露出好缅怀的神色。
上辈子，她入主秦氏集团，就是代表华国，去参加这个厨艺大赛。
她之所以会殚精竭虑，日以继夜的练习厨艺，导致自己过劳死在了灶台边。
就是因为她在华国大赛中，见过太多惊才绝艳的厨艺高手。
太了解厨艺一道，天外有天，人外有人。
她不想给秦氏丢脸，更不能给华国丢脸。
所以，拼命练习。
如今，在香江，听见欧阳闻天让她参加同一个比赛。
她胸中情绪，如同海波涌动。
许许多多上辈子的记忆，在这一瞬间，都重回心头。
她的亲人，她的荣耀，她一辈子的梦想……
后两样或许还可以延续。
但是……
秦霜树长睫垂下，掩住眼中的怅惘。
再抬眼时，又是神采飞扬，坚定自信的“猪油渣师奶”。
她静了一瞬，才道：“好多谢你，欧阳老先生。香江厨艺大赛，我暂时不参加。我最知自己事，我的技艺还需锤炼。”
秦霜树忽然展颜一笑：“如果我以后要参加，都会是回帝都参加大赛。因为我的一身厨艺，本来就来自帝都。”
来自秦家。
那是她上辈子的夙愿，也是她爸爸妈妈的夙愿。