就是——吃！
既然既然来了扬州，怎么能不吃一次地地道道的淮扬菜？
第91章 大吃特吃
不到这里米莉竟然还不知道, 传统四大菜系中竟然还有淮扬菜。
[1]早在春秋战国时期，中国饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。
到唐宋时，南食、北食各自形成体系。
鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜, 成为当时最有影响的地方菜, 被称作四大菜系。
——这都是米莉百度到的。
淮扬菜起始于南北朝, 当时经济的发展，推动饮食业的繁荣，淮扬菜和苏南本帮菜成为“南食”两大台柱之一。
明清时期，淮扬菜南北沿运河、东西沿长江的发展更为迅速。
沿海的地理优势扩大了苏菜在海内外的影响。
淮扬菜由淮安、扬州及金陵三种风味组成，是宫廷第二大菜系，不过在目前国宴菜仍以淮扬菜系为主。
米莉在外面逛了半天，最终还是决定求助于某个美食评分软件。
她忘记自己在什么时候看过一个帖子, 说是店铺评分在4.5以上的都是刷的, 要么就是新开的店。
要是想找一家真正好吃的餐馆, 只要在评分4.0左右就可以。
而且还要看评分内容, 如果差评都是餐厅服务不好、光线不好、环境问题这类和食物没有关系的评价, 那百分之八九十不会踩雷。
因为都已经生气到打差评了却还没有说店里食物难吃，以此推断，这家店肯定好吃。
好诡异的判断方式。
米莉居然觉得很有道理。
她如法炮制打开软件搜索附近的餐厅, 一阵操作后, 果然找到几家比较符合她要求的餐厅。
反正都决定用这种方式找饭店了，那找出来的饭店口味肯定差不了哪去, 所以也不用再纠结了，直接第一家, 也就是离她最近的那家。
一个小时后, 米莉饿瘫在饭店门口。
帖子没告诉她这家店人这么多啊？
她两眼无神望着店里其乐融融的景象，不禁流下两行热泪。
可让她现在去找另一家, 她脑子里立刻闪现出来一句话——来都来了。
再等等吧。
又等了不到半小时，里面的顾客才有离开的。
米莉看了一眼时间，快八点了，刚好是吃完晚饭的时间。
她如果下午不睡觉，提前来的话应该不用排队。
不过现在说也晚了，她也不会为了吃饭而放弃睡觉。
就像她不会为了睡觉而放弃吃饭一样。
耳边的广播在喊：“ 183号顾客，183号顾客在吗？”
米莉看了一眼自己爪子缝里的号码条…… 183是她！
她立刻蹦起来，三两步就跑进店门，后腿一蹬就跳到了前台的桌子上。
“喵！”
在这！
她把号码条拍到桌子上。
原本还在门口等待顾客的服务员愣了一下，一脸茫然地看着她。
米莉用爪子拍了拍同样愣住了的前台，“喵呜！”
不要发呆了！
快带猫过去啊！
“你好……几位？”
米莉抬起一个爪子，“喵！”
只有我自己。
“好、好的……小赵你带这位，这位女士去靠窗的那个双人桌吧。”
服务员反应过来，连忙点点头，弯下腰对着米莉做出里面请的手势。
“客人，我们这边走。”
是叫客人还是叫客猫呢？
她纠结了一下，觉得自己这个想法异常好笑。
“桌子上有二维码，您可以扫码点单。”
她从桌子下面拿出餐具，抬头看米莉自然地用手机扫码表情又凝固了一下。
“如果您需要推荐的话，可以找我。”
米莉点点头，她现在就需要推荐。
“我们店的招牌菜就是清炖蟹粉狮子头，几乎所有顾客来我们家都会点这一道菜，如果您觉得不够的话，我们的扬州炒饭和大煮干丝也很不错。”
服务员面上带着微笑，可内心却在尖叫。
她她她她她绝对没有看错吧？！
这只猫不但能听懂她说话还能玩手机竟然还会输入密码付钱！
“喵。”
好了就这些吧。
服务员点点头，习惯性扬起嘴角，“请您稍等，我们很快就会上菜。”
米莉现在饿得不行，灌了自己两杯水也不管事，她只好趴在桌子上等。
好在上菜确实快，相比于她在外面等的时间，上菜速度确实快了。
最先上来的是大煮干丝，扬州炒饭和清炖蟹粉狮子头是最后才来的，她又要了一份文思豆腐，和这两道菜前后脚上来。
米莉对扬州的菜只有扬州炒饭这一个印象，狮子头和文思豆腐也听说过，但是没想到是扬州的，至于大煮干丝，她是又没听说过也不了解。
菜上齐了，米莉两只爪子有些蠢蠢欲动。
她先盯上了离她最近的扬州炒饭。
白瓷盘装着金黄的炒饭，光是颜色上的搭配就让人食欲大开。
怪不得扬州炒饭在古代叫做碎金饭呢，这么看确实是金色的。
据说早在春秋时期，扬州的船民就开始使用鸡蛋炒饭，不过最初目的只是为了不浪费食物。