杨爸爸则是盯上了油焖大虾,其实时筠在厨房做这道菜的时候,他就有些馋了。
但当时实在不好意思说出来,现在既然已经坐下,当然要好好尝一尝。
时筠把虾处理得很干净,半点腥味臭味都没有。
虾须和虾脚都被去掉了,所以吃起来并不会戳嘴,壳被煎得酥脆,完全可以直接嚼。
甜咸交织的酱汁味道很好,包裹在虾壳上,咬开后就是弹牙的虾肉。
入口咸鲜,再嚼几口又有回甘之味。
这道油焖大虾也是地方经典菜肴,但后来传遍全国。
杨爸爸在不少餐馆都吃过这道菜,其中不乏有名的厨师做出来的,但都没有今天吃起来让人惊艳。
“味道怎么样?”
时振远作为主人,吃饭过程中还关注着来家里吃饭的客人。
杨爸爸吃得太过陶醉,就连这句问话都没听见,还是杨奶奶又喊了他一声,他才反应过来。
“确实好吃,没想到小筠手艺这么出众,比起你也不差了。”
听了他的话,时振远颇有些得意地扬起头。
“青出于蓝而胜于蓝嘛,现在年轻人厉害得很,你们家莹莹也是,天天拿着相机,又是拍又是剪,还管着个什么粉丝群,里面几百上千人呢。”
“哪里哪里,莹莹这孩子都是小打小闹。”
家里孩子被夸了,杨爸爸心里高兴,面上还要谦虚。
“你可别谦虚,她们两个小姑娘,现在账号都好几十万粉丝呢,马上我们农家乐开业了,也得麻烦莹莹帮忙运营。”
沈兰在旁边也接了一句,之前简单聊了几句,她能看出杨爸爸对女儿留在云溪村是有点不满意的。
“市里明年要大力发展我们云溪山旅游,小筠和莹莹现在拍视频,还有开农家乐,那都是给云溪山宣传,你自己也是负责文旅口的,可不能拖后腿。”
一边的杨妈妈其实早就被劝得松动了,这次又看了杨莹莹工作的状态,倒是头一次觉得女儿长大了,在这锻炼锻炼也不错。
两家人轮番上阵,杨爸爸节节败退。
而且俗话说拿人手短,吃人嘴软。
这一桌子菜都进了肚子,他就算想说什么都有些不好意思了。
最后稀里糊涂就答应下来,让杨莹莹继续待在云溪村了。
杨莹莹激动地握紧拳头,昨天是时筠出了这个主意 ,所以她一回家就找妈妈认真谈了,又让奶奶把人带过来。
时筠还告诉了沈兰夫妻俩,让他们也帮帮忙,今天这才一起说动了杨爸爸这个顽固分子。
家里的事情解决了,以后她也终于能安心拍视频了。
——
年夜饭的视频发出去之后,不少评论在流口水的同时,还表示今年过年准备要大显身手了。
过年前这段时间,时筠还带着爸爸一起把各色水果都酿成了酒,又把各种注意事项都总结了一遍。
毕竟她去剧组之后,这些酒都要家里人来盯着。
到了除夕那天,时振远表示他要全权负责年夜饭,绝不让女儿动手。
沈兰也很支持,两人都坚决让时筠歇着。
时筠知道爸妈是心疼自己,也就乐得清闲,做饭这些是一点没伸手,起床洗漱之后,就抱着零食盒子看电视。
不少粉丝倒是都在自家厨房里忙碌着,有问题还发到群里互相讨论,她也在群里在线回复,确保粉丝们别在关键时刻出岔子。
【油焖大虾按照步骤焖在锅里了,但我总担心烧糊了,能不能掀开看看?】
群里跳出来一条消息,还有张图片,里面是灶台上盖着锅盖的锅,依稀能看见里面的虾。
时筠一看,连忙编辑了条回复发出去。
【油焖大虾中间尽量别开盖子,这虾个数不多,焖个十分钟也就差不多了。】
以前群里杨莹莹负责发布消息和维持秩序,好不容易碰上竹子冒头,消息刷得飞快,粉丝们纷纷分享起了自己的手艺。
【嘿嘿,油焖大虾对我来说还有点难,我就做了个话梅小番茄当开胃凉菜,得到了全家一致好评,都说要给我涨压岁钱呢!】
【在线表白竹子,秃黄油绝了,超级超级好吃!
还是我男朋友帮忙抽到的,刚到的时候他还有点看不上,结果有天尝了之后就迷上了,居然被我发现半夜起来煮面条偷吃哈哈。
我好不容易才留了点下来,过年带回家做了蟹黄豆腐。】
【快把这个叛徒叉出去,我两次都没抽中呜呜呜。】
c站的消息小红点冒个不停,微信也叮叮咚咚不停歇,一打开是越宁的新年祝福。
越宁前几天还给她寄了新年礼物。
之前时筠做秃黄油的时候,也匀了一瓶出来,加上石榴酒寄给了她。
美味的秃黄油拯救了深陷年底工作旋涡的大小姐,石榴酒则被她送给了爷爷。
【爷爷说喝了你那石榴酒,每天都有胃口得很,睡的也香了。
要不是我拦着,我爸妈恐怕就得亲自去云溪村请你上门了。】
老人家上了年纪,难免有点小毛病,例如睡眠和胃口不好,骨头容易酸痛等。