“谢谢了大姐。”莫妗将辣白菜给桂芳装好,“这边多给你装一点。”
“哎!我就喜欢你这样做生意的。”桂芳拿了东西还不走, 站在一边一直看着, 来买的师奶都是着急做饭的。
二妹两个人拿着饭过来帮忙,桂芳还没走, 本来莫妗她们还很忙, 还不停的问话:“小姑娘我以前好像从来没见过你们呀?”
莫妗转头看她, 笑了:“大姐, 你还没走呀?”
“哎呀对呀, 我没什么事情。”桂芳似乎也不在乎莫妗是不是回话,还继续问, “一个年轻女人这样生活可不容易啊,还有俩孩子……更不容易了。”
二妹看她一眼, 疑惑桂芳是谁,对方看见她的眼神,凑过来了:“孩子几岁啦?”
“我十四岁了。”
“哎哟你这么大了?”
桂芳很吃惊,小孩瘦猴似的,还以为很小,又疑惑地看着莫妗,似乎误会了什么,嘀咕着,“大也没事,看着很年轻啊,又勤奋手艺也很好。”
二妹本来就不喜欢她,并不打算解释她的误会,谁想对方塞来一张一寸大头照,悄咪咪说:“你把这个照片给你妈妈最全完结文连载文都在企鹅群武耳司酒〇吧一旧耳看,一个女人要养活你们俩小孩很不容易的,有个爸爸更好,人挺帅气的。”
说完这些,桂芳就离开了。
二妹很不高兴,看了眼照片,十四岁的小孩也知道什么是美丑了,在二妹的审美里,照片上的男人很普通,完全配不上自家姐姐。
小妹好奇地凑过来,接着用一种很微妙的眼神看向姐姐,轻轻摇摇头。
二妹直接将照片撕掉了。
莫妗刚好忙活完,看见桂芳大姐离开,松了口气,“确实是嘴碎啊,这么爱关心人。”
二妹不高兴地“哼”一声,“要不是她拿着我们的袋子,我肯定是要直接赶跑的。”
莫妗哈哈笑起来,摸了摸二妹的脑袋,继续忙活起来。
原先做的辣白菜并不多,三四斤的菜泡出来会变重,也就五六斤,大家都是买个半斤,少一点的就一碗。
短短一个小时,三坛辣白菜就卖完了,莫妗寻思,凉拌菜这个有市场,虽然便宜,但是积少成多,能赚钱,而且凉拌菜这个东西还是有点技术的,调料很重要,技术上是没有铁板豆腐和土豆这么容易被模仿的。
晚上的话,就依旧还是做豆腐和土豆,到了下午,她们就在切土豆,小妹看着土豆都嫌弃了。
有时候莫妗估量的不准,但是土豆切了,放久了不好,第二天准保会有土豆这个菜,当然餐桌上不止是土豆,但是几乎天天吃,怎么样都会腻味。
而且还要每天切土豆。
莫妗看着小妹带着嫌弃的表情,笑着:“小妹不喜欢土豆吗?”
小妹很快摇摇头,二妹在一旁说:“什么,小妹你不喜欢土豆吗?我特别喜欢土豆,口感多好呀。”
“那我以后都把土豆留给你三姐,我就不吃了。”小妹很乖巧地说这话,二妹觉得不对劲,明明是好话,怎么听起来怪不舒服的。
莫妗在一旁看她们拌嘴,觉得可有意思了,笑着说:“是三姐做的不好吃,还是你不喜欢。”
二妹瞪着眼睛,不服气:“我做饭没那么难吃的吧?”
中午的饭菜有时候是莫妗早上做多剩下来的,通常不太够吃的,莫妗会让二妹再买菜回来,闲了二妹做,忙起来孙白珊做,晚上基本上是莫妗做,吃完了莫妗和孙白珊她们又去忙活了。
二妹和小妹就留在家里学习,晚上莫妗回来会抽查看看,通常是默写和背课文。
小妹很认真说:“不难吃,是我不喜欢吃土豆而已。”
二妹相信小妹说的话,小妹做事情就是很认真,也不会说谎,但是她还是不理解,怎么土豆这么好吃的东西居然有人不喜欢。
莫妗看着二妹的表情,觉得很好玩,笑着说:“我等下弄个土豆的菜,保证小妹喜欢。”
二妹来了兴致,更卖力切土豆皮了。
莫妗拿了切好的土豆,去厨房,放几个土豆进去锅里煮,其他的还是切条。
狼牙土豆样式都是不规则的像咬过一样,莫妗没有那种刀,是随意切了点形状的,这次她没切形状,而是规规整整的弄了长条,比狼牙土豆的规则要小一些。
要拿出去卖的就放盒子里面,长条的放碟子过冷水,莫妗先去处理煮好的土豆,弄成泥状态,莫妗挤一挤将里面的水分都弄掉,这样的口感会更好,再弄成一个饼状,放着并备用。
她再处理长条的土豆块,捞出来依旧是去掉水分,放淀粉,锅里放油,再放进薯条,刚刚浸入。
这些用过的油,莫妗会再用,油也很贵,反正自己做饭也要用,而且这不是出去卖的,要求不用太高。
油开始噼噼啪啪响起来,二妹好奇,跑来看,看见莫妗用油炸,她开心,糯米丸子也是炸出来的,好吃的。
人对热量高的东西始终控制不住欲望。