妙钰听到唐竞的评价，没忍住笑了，果然他的回答挺出人意料，不是毫无意义的夸赞，吹彩虹屁那种，就是真真实实的说自己的想法，妙钰很喜欢。
两人门口闲聊了一会后，看着时间差不多了，就进去厨房继续做炸鸡。
再腌制一遍过后，等待了半个时辰后，就放入油锅里开始炸。
这次妙钰将炸鸡分为两份，一份放了辣椒一份没放，妙钰让绿柳青梅分给其他下人们尝尝，最好是可以两份都尝。
她自己则和唐竞都尝了下不放辣椒炸鸡的味道。
“你觉得怎么样？”妙钰大口嚼着炸鸡，将嘴里的肉咽了下去，她自然觉得是没有放了辣椒那样好吃，但原汁原味的还算可以。
“挺好吃的，虽然没有辣椒，但是保持了原本的味道，吃起来酥酥脆脆，很不错的感觉。”唐竞又多嚼了几口，细细品味着。
妙钰点点头，“看看其他人怎么说了。”
绿柳青梅回来时，脸上洋溢着喜悦的笑容，语气轻快，“福晋福晋，昨日觉得辣的人，今日吃了没有辣的都赞不绝口，吃辣的人也对不放辣的炸鸡，评价还不错。”
“那就好。”妙钰悬着的心终于放下，露出了欣慰的笑容。
还挺有成就感的，妙钰捏捏自己的衣袖，心里很是开心。
“对了，你们两个今日有去店铺吗？”妙钰问道，她给绿柳青梅吩咐过，有时间就要是不是去店铺里看看。
“店里人有没有说今日有没有来当厨子的？”妙钰问道。
绿柳摇摇头，“店里人没说，这个我们没问，所以不太清楚。”
“行吧。”妙钰蹙眉，今日得去看看，有没有来应聘厨子的人，明日大师来过后，就得借着这大师的力开张了，不能一直将铺子空着亏钱不是？
“我们现在就去铺子里吧。”妙钰站到唐竞的身侧。
“我想去看看有没有人来当厨子。”上次走的时候妙钰吩咐店里的人在门口立个牌子，到贴告示的地方也贴一贴，看看有没有人来。
妙钰的条件放的比较宽松，只要基本的一些刀功，味道的控制不错就行，她的店主要做炸鸡，还得看看这人能不能学会这炸鸡做法。
“好。”唐竞颔首。
妙钰和唐竞每次出门时，基本带的只有绿柳青梅张全三人，这次也是一样。
都是身边比较亲近些的人。
今日太阳高照，街上的人不少，好生热闹。
“糖画！”妙钰眼睛一亮，想着糖画的摊位冲了过去。
一旁的唐竞紧随其后。
“以前上街的时候怎么没见过呢，坐在马车里看不见就算了，我自己出来的时候也看不见。”妙钰头微微向前倾，挑选着糖画。
“姑娘喜欢那个？”买糖画的老人笑盈盈的。
“这个！”妙钰指着一个看起来很凌乱的糖画。
妙钰仔细盯着看起来像是无人打理的盆栽？看起来乱蓬蓬的，或者是野草？
老人将糖画递给妙钰，“这是兰花，姑娘喜欢兰花？”
妙钰一听兰花，身子微微后仰。
什么玩意儿？兰花？
看起来乱糟糟的，竟然是兰花。
妙钰咧开嘴笑着接过糖画，“哈哈，喜欢的，喜欢的。”
“你要不要也来一个？”妙钰给唐竞展示了下自己的糖画。
唐竞摆摆手，“不了，你吃吧。”
妙钰“嗯”了一声，继续向前走着。
“你上街的时候见过糖画吗？”妙钰吃着糖画嘎嘎作响。
“我一般在马车上，没怎么注意到过。”
妙钰点点头，手上的糖画也随着她的幅度开始摇摆起来，“挺好吃的。”
“我也没注意到过，差点以为没有呢，这糖画我也就在电视上见过，平常根本没见过，哪条美食街都没有。”妙钰摇头，“不对，美食街东西大差不差的，东西都撞了，更别说有糖画这样新奇的小吃了。”
糖画摊子离妙钰买的铺子还是有段距离的，五人走了十分钟左右才到了铺子里。
“老板。”店里雇的代管掌柜走了过来，“有几个厨子想来咱们店试试。”
妙钰一听有人来应聘，眼睛瞬间亮了起来，“在哪里？”
“在后院等待呢，我先让ta们看看后厨，熟悉一下。”
妙钰点点头，跟着代管掌柜走到了后厨。
来应聘的厨子一个两个都在熟悉四周的环境，对于妙钰提出的宽松条件很是心动，也觉得自己没问题。
“我们店呢，只需要各位学做一道菜，若是菜做出来的味道合格，则可以留下。”妙钰开口道。
这个时候做炸鸡，腌料很重要，她当时做时其实试了好几次才最终选定了一个不错的味道，每次都是少量加入调料然后尝尝咸淡。
众人频频点头。
来的人有三个，看着都是比自己大些的中年人，相比熟悉程度肯定是要比自己好，那个做饭的手感肯定也比自己厉害，说不定有人会一下成功呢。
妙钰从府里离开时，就把炸鸡的做法写在了纸上带了过来。