虽然听到绿柳是不太肯定的话，但是万一有的话，自己说要是说不清楚，或者有人听漏，做错了怎么办，所以就在纸上写了一份。
若是没人来，也只是薄纸一张，不会有什么负担。
但不知道来的是三人，妙钰只抄了一份，“我这里有个菜的方子，看看你们能不能做出来这个菜的味道，能做出来则可以留下。”
妙钰将纸放在三人面前的桌子上，便出去等待了。
妙钰刚从厨房出来就碰上唐竞，唐竞立马问道：“怎么样？”
“等等看吧，看谁能做好这个菜，我把方子都写好了，按照步骤做应该没什么问题，不过我没写每个调料的具体用量，我想看看他们自己可不可以整出来。”
唐竞笑了笑，没想到妙钰还留了这样一手，不过这样也好，要是直接把具体用量写出来那岂不是简单了许多，而且妙钰一月的工钱开的可不少，比别家厨子多了两百文钱，在厨子里面是价钱了。
妙钰找了个位子坐下，给代管掌柜使了个眼色。
代管掌柜立马进了后厨，帮妙钰看着。
妙钰看着已经焕然一新的店，心里很高兴，想到不日这店就要开张了，心里更是高兴的不得了。
“只卖炸鸡吗？”唐竞问道。
妙钰点头，她也没想好其他要卖的。
听到唐竞这么问，妙钰也觉得好像过于单调，炸鸡店里卖的可不止炸鸡啊。
要不再试试其他的，比如薯条什么的，做起来也不麻烦。
就是不知道清朝的人喜不喜欢吃。
“或者带个火锅？”妙钰眼睛一亮，清朝的锅子就和火锅很像，只不过大街上的店好像没有做锅子的。
清朝锅子也大多数是富贵人家自己府上做的菜，涮的基本都是肉类，还是各种稀有肉类。
妙钰从九福晋的记忆里见到过，但她还没吃过，前段时间病着不能吃，这段时间给忙忘了。
今天回去就吃顿锅子。
把火锅和炸鸡结合在一起卖，就算吃炸鸡的人少，但是锅子大多数人还是听过的，虽然平常吃不起，但妙钰相信只要自己的价格亲民，自然有人来吃。
第65章
经过妙钰的检验后,一个叫赵兰的女子被选中了，她口味把握的很准，妙钰吃着感觉她比自己的感觉还要准，吃着更有味道。
赵兰自小就学着做各种饭顺带着照顾家人,现在已经将近二十了,就出来找点自己能干的活干。
妙钰选她还有个原因就是她还没成家,没那么忙，照顾家里其他人比要照顾两家人要好。
虽然今年已经二十，但因为家境原因始终是没有找到好的姻缘。
而且妙钰也仔细观察了赵兰的脚很正常，没有缠足，这正好不影响干活。
妙钰以前只知道清朝女子裹脚,来了之后知道满人不用裹脚，贫穷人家的孩子也不用裹。
赵兰虽然比自己大,但是看起来十分羞涩,说话时声音很小并低着头,认真的听完其他人的话，她才做回答。
妙钰跟她说了,让她明日再来,明日还有大师要来，大师办完事,看看会不会有人来。
日落西垂,天空拢上灰色,微雪被细风卷起，在空中划出一道道无形弧线。
“下雪了。”妙钰伸手在空中挥了挥,感受到了点点凉意。
“嗯。”唐竞点点头,雪现在挺小，他们几人得赶紧回家了。
“还真是够突然的。”妙钰缩缩脖子,有点后悔出来时没戴上唐竞送的围脖，毛绒绒可暖和了。
“我们赶紧回去吧。”唐竞拽了拽妙钰的衣袖，带动着她向前走。
妙钰点头，脚步快了起来。
“福晋，前面有刚出锅的炸酥饼！”青梅的声音欢快了起来。
妙钰转头望去，青梅小脸冻的通红的，嘴巴冒着白气。
“去买几个吧。”
青梅听到准许，手飞快揣进青梅胳膊形成的环，拉着她快速的过去了。
“等会尝尝这个炸酥饼，味道其实和炸油饼还挺像的，就是多了点鸡蛋的味道，挺好吃的。”妙钰拿肩膀碰了碰唐竞的胳膊。
唐竞唇勾起一个弧度，“好。”
因为下雪路上人比较少，加炸酥饼是刚出锅的，绿柳青梅没花几分钟就一人拎着一大油纸包的酥饼回来了。
“福晋，福晋，这酥饼刚出锅，还暖和着呢，您手冷不冷？要不要捂捂？”青梅举起了手中的酥饼。
绿柳往前快速走几步，拿身子撞了下青梅，轻声道：“油拿着拿着就渗出来了。”
青梅立马听懂了绿柳的意思，尴尬笑了笑，正欲说话，但妙钰抢了先。
“没事，你自己拿着吧，我不冷。”
十分钟左右的路程，本的飘飘小雪，到了府门口，就成了漫天鹅毛。
天也是一瞬的事似的，黑的迅速，带着些灰色。
妙钰哇了一声，惊叹道：“可真快啊，幸亏咱们出的早，不然回来全成白花花的人了。”
“是啊。”唐竞笑着点头。
“对了，前面我说要吃锅子来着，这会绿柳青梅已经去厨房弄了，要不要一起来吃？”