因此哪怕赵家弄出的卤味味道不错，他们也没觉得人家的卤味能比过自家的卤味。
赵老四全都尝过之后，反而松了口气：“我觉得猪下水不如咱们家的，猪头肉差不多，就是这牛肉咱们弄不到。”
吴菊兰也跟着点头：“咱们修理猪下水，那都费了老多面粉，醋和白酒，吃着就没什么味道。”
说完又看着肖红：“现在镇上有三家猪肉摊，刘老板说他们的猪下水经常有多，想让咱们继续卖猪下水呢？”
先前三家卖卤下水，可把刘老板他们高兴坏了，现在赵家不卖卤下水，赵二哥卤的不如肖红家，为了和苏家抢客人，拼命压低价格。
现在只剩下苏家卖卤猪下水，三家肉摊的猪下水有时候就卖不掉。
肖红家和刘老板家现在处的不错，也算是刘家肉摊上的大主顾，天热的时候还经常去借用人家的大冰柜呢？
因此刘老板开了这个口，他们也想继续做这生意。
“我想卖炸鸡。”肖红也不瞒他们：“家里要是想继续卖猪下水，那咱们家就得请人来帮忙。”
吴菊兰舍不得请人的钱：“店里就是早上人多点，像现在咱们都闲着，我们也忙的过来。”
肖红差点就想翻白眼：“妈你再过几个月就要生了，还要坐月子，到时候谁照顾你？你就不心疼叔啊？再说炸鸡块费事，但是肯定能挣钱，我还想请两个人呢？”
“那就请一个吧？”赵老四听得有点不好意思，他倒是不怀疑老婆不心疼自己，却想让老婆好好坐月子，就怕识人不清，因此才有点迟疑：“就是人不好找，不知根知底的，怕人家偷学了手艺就另立门户了。”
第82章 炸鸡
肖红真心觉得他想太多了，摆手：“卤味最重要的事调料，咱们管住卤味就好，要是真的做炸鸡，那要紧的也是调料，不用担心被人偷学了手艺。”
她眼神热情的看着赵老四：“不过，咱们得再找找别的养鸡场，炸鸡的鸡腰嫩一些，我听人说起过，有一种肉鸡，只要两三个月就能长到七八斤。”
“另外卖炸鸡，要不少番薯粉，辣椒，也要不少油。”
“调料的话，我准备去市里买，”肖红现在要的调料多，也怕被人留心琢磨出来，就准备去市里多买点。
反正一般的调料保质期大都是一年，多买点省事。
赵老四连声应下：“行，我明儿就去找李老板，我听他说起过肉鸡，他还发愁呢，说肉鸡炖起来不如走地鸡香，还怕砸在手里呢？”
肖红犹豫了下，还是把看到赵龙的事情和他们说了，免得他们猛然间遇到人没有防备。
吴菊兰就很担心：“那你以后别出门了，那种人没底线，谁知道会做出什么事呢？”
赵老四却眉头一皱，看着小红问：“要不咱们去给你讨个公道？”
“你瞎说什么？”吴菊兰瞪着他怒：“肖红是玉瓶，他就是小混混，是老鼠，我不是怕他，是担心打了老鼠碰到了玉瓶你知道吗？”
肖红很体贴的给她说正确说法：“投鼠忌器。”
“对，对，就是这个礼。”吴菊兰也是叹了口气：“我也恨不得把那混账东西给打个半死，但要是揍了他，他破罐子破摔的闹起来，到时候咱们红也要被人指指点点，传出去到底是女孩子吃亏。”
“妈说的有道理。”肖红眼睛亮晶晶：“所以我决定在生意场上碾压他，让他灰溜溜的滚回去。”
赵老四很捧场：“没错，你肯定能抢走他们的生意。”
主要是镇上有钱还舍得吃的，也就那百来个人，现在他们那边生意好了，自家的生意就不咋样了。
要紧事说完了，肖红也闲坐在那开始嗑瓜子了。
肖芳就把两人的书包拿来：“趁着现在有空，咱们先做一张试卷再准备晚饭吧？”
肖红瞬间觉得嘴里的瓜子不香了：“你是魔鬼吗？就不能让我先逍遥一天？等明儿再写作业？”
“明日复明日，明日何其多。”肖芳觉得她把做生意的伶俐劲用点到学习上，那肯定能名列前茅。
反正她心情不好的时候就喜欢学习，她心里觉得肖红现在的心情不太好，写作业能让她转移注意力。
看到她仰着头哀嚎，肖芳只能劝她：“明儿你不是要做炸鸡？哪有时间写作业呢？”
“再说咱们的作业也不多，就十几张试卷而已，现在先写数学的，吃了晚饭咱们就当是在学校晚自习，再写一张试卷。”
“这些天咱们先把作业写好，之后就能痛快的去市里玩了是不是？”
他们原本说好是明儿要去市里的，但是现在许爷爷生病，许新宁也不敢开车离开，就说好等他姑妈和表哥过来，大家再一起去市里。
肖红深吸一口气，才拿起笔开始写试卷。
而燕燕早已经在二姐说写作业的时候，也很乖巧的开始写作业。
第二天早上，肖红舒舒服服的睡了个懒觉。
等她起来的时候都已经快九点了，他们的小店里客人也都走了。
吴菊兰和肖芳在修理鱼虾，燕燕在扫地。
吴菊兰知道她懒：“饺子皮已经擀好了，你自己包。”
“哦！”肖红进厨房包了十个饺子，打开煤球炉的封口，等里面的水开后放进饺子。
她还没吃完饺子，赵老四也骑着自行车回来了。