“行，跟羊肉串一样，勤翻着就行了是吧？”厨子往地上一蹲，学着徐瑾瑜的动作，麻利地翻着肉串。
徐瑾瑜嘴里嚼着羊肉，点着头，“对对，鸡杂上面可以用小刷子刷一些猪油，这样烤出来没那么干巴，吃着比较嫩。”
厨子根据她的交代刷着油，说道：“这跟烤羊肉串时要拿着串串来回搓的作用一样吧？将羊油抹到红的瘦肉上羊肉里边的汁水就不会被烤干，吃起来嫩而不柴。”
樗里疾已经吃完了一串，他用郯清递过来的帕子擦了擦嘴，开始分享自己的心得。虽然他现在只会做炙鱼，但是也是经过了二十余次失败得来的经验。
“我觉得跟炙鱼一样，刷上一层油在保持肉内鲜嫩的同时，还可以加快熟的速度。”
徐瑾瑜又递给樗里疾一根羊肉串，分析道：“是这个理儿，因为油脂可以加热到很高的热度，比水的热度还要高，所以有油脂的话比较容易熟，而且油脂包裹着里面的水不容易跑出来，这样吃来外弹里嫩。”
郯明叉鱼出了不少力气，也是饿极了，此时吃的满口流油，“小师傅，你这羊肉串做的真的好吃，特别的入味，吃着还省事儿，直接一口一个，还不用拿刀子切了，也不塞牙，好吃！”
府中的侍卫一人拿着一串羊肉串，慢慢地咬着，他们也不是不想跟郯明那样大口地吃，只是吃罢公子做的炙鱼，又哐哐喝水，各个吃的肚圆，想吃也吃不下。
但是这羊肉串的味道实在是太香了，他们也想吃，只能小口慢品。
不得不说，论厨艺，小姐还是比公子的厨艺好的多。
徐瑾瑜第二串羊肉串下肚之后，鸡杂也烤的差不多了，她拿着刷子蘸了些酱均匀地刷在鸡杂上，然后来回翻着烤，最后撒上些香料。
樗里疾没有吃过鸡杂，不过见她递过来的串串，还是毫不犹豫接了过来，抱着试试的心态逐样品尝。
鸡心咬一口内里的汁水爆发，柔嫩又脆爽，比羊肉的口感还要细腻一些。
鸡胗比鸡心韧一些，也更脆一些，口感弹弹的，越嚼越香。
至于鸡肝，跟鸡心和鸡胗的口感完全不一样，是那种绵软的感觉，沙沙的，像是吃饼子的口感，但是又有独特的肉香，别具风味。
这三种烤串吃完，他给出评价：“不错，竟不知鸡杂也能做得如此美味。”
此时第二炉的羊肉串也烤好了，徐瑾瑜让侍卫们拿去给士伍们分，然后她将用竹子做的篦子放到石头烤架上，将羊蹄放上去烤，羊头则是直接用粗点的竹子直接穿过固定，放到火上烤。
因为羊蹄和羊头本就是煮熟了的，她烤了一小会儿羊肉就开始刷酱，经过烤制之后羊头和羊蹄表皮的水分蒸发，原本软糯的肉变得紧致、柔韧。
刷上酱料之后，白白的羊蹄和羊头成了棕红的颜色，看着也比之前有好吃多了。
“羊头和羊蹄马上也要烤好了，拿过来两个大的盘子，一个放羊蹄，一个放羊头。”徐瑾瑜说道。
厨子将第三炉羊肉串也放了上去，跟她说道：“烤羊肉串就交给我，你跟公子赶紧去用饭吧。黄粱做的烤鸡也好了，还有那鱼汤，时间长了就没那么鲜了。”
小风也提醒道：“公子给你做的炙鱼还在灶边温着。”
徐瑾瑜看厨子烤的动作顺溜无比，于是便起身说道：“那行，你们自助烧烤哈，我们走去用饭了。”
樗里疾和她挽着手在潭边走着，突然感慨：“叩扣群司二而2伍九仪死七搜集这篇文加入还能看更多吃肉文今日你说绿水青山就是金山银山，虽然这山上长的还有水里游的都是财，但是如今秦国矿产短缺，还是想要真的金山银山。”
徐瑾瑜笑道：“那你也太贪心了些，蜀地多金矿，秦岭的应该不好找。”
“即使没金银矿，有个铁矿或者铜矿也行。”樗里疾妥协。
徐瑾瑜看着面带愁容的樗里疾，也是替他发愁，若是找古墓她还有些经验，毕竟之前她是考古学的研究生，但是找矿她是真的不懂。
唉，人家穿越都开挂，不是手握系统就是好多个金手指，怎么到了她这里就如此的废呢？
没有什么系统，没有盖世武功，她就带了个现代的记忆，穿成了早早丧父丧母意外身亡的小孤女，还开局还就被未来的秦王嬴驷埋了。
她想像其他的穿越文主角一样一路开挂，整个爵位吧。嘿，人家宗室的人不让，说她是个女的！没有先例！
好吧，不给就不给吧。
那不还有一处宅院、七顷田地和一万金么？
那不是还有个女医官的职位么？
那不是还收获了个智勇双全的大帅哥么？
她也知足了，也算是“走向人生巅峰”了。
只是人总是贪心的，这人生理想实现了大半，还想着再多要一些。比如说想让大帅哥也开心一些，想帮他也分担一些。
求己不成，她开始求非科学的东西。
比如她此时天马行空地想，能不能天降个祥瑞或者给她一个“穿越大礼包”。
坐到食案前她还在想着这个问题，此时饭食还没端过来，樗里疾将果脯推到她的面前。