他才刚来夏溪村不久，只身寡佬，跟吴三伯家搭伙吃，个人自然是不消用柴火的。
如今顾冉小厝前头也都堆满了树干木头——刚砍下来的，得晒一晒才好做柴火。
这个时候，顾冉的那五亩荒地也开好了，随后等沈家使唤完了那耕马，又教老把式跟着顾冉进了瘴气林，一日之内就将那三亩荒地也犁松耙好后，顾冉的八亩荒地，才算开好了。
地既已经开好了，按照老把式的经验，想要种植产出好的农物，这地还得养一养。
而今都九月初了，主粮不能种了，顾冉单自己看顾这些地，也没想种点啥，计划闲置几个月，等来年开春再说。
她的打算跟之前六亩地一般，都雇人来种。
所以将开荒成果跟吴村长禀告时——吴村长负监察之责，自然是要将新户开荒的成果如实报与县衙那边的，也好让县衙的户部征纳税粮时，按照实际亩数征收。
“吴村长，你给报上去的时候，就说勒令我开的十亩地，都开好了吧！”
“都开好了？不是还有两亩山地吗？”
“你也知道说那两亩是山地，我觉得那两亩山地不用特意开出来，我拿来直接种点啥就可以了。”
“种点啥？”
“譬如我现在种的仙人草，或者是蒟蒻，都行。”
“能活？”
“仙人草，应该能活。”
毕竟原本就是在山里头随便长长就能长一大片的野草。
“那我给你报上去十亩，日后缴粮，可是得按照二十亩的粮产来征纳的，可行？”吴村长试探着问。
“可行。”顾冉点头，而后又道，“还有，那五亩开出来的地，我打算也拿来种稻米麦子啥的，村长您能不能帮忙问问，村里头有谁家愿意佃来种的？”
瘴气林里头的三亩，估计是没人敢进去耕作的，但林子外头的五亩，还是可以考虑拿来做水田的。
“你那地都靠瘴气林那头，寻常怕是找不着人……”
“五五，给我耕种那五亩地的人，一半的收成。”顾冉道。
“也行，我尽管帮你问问。”
吴村长找来的愿意给顾冉耕种那五亩地的人家，却是杨大伯家。
杨大伯家在之前就佃了顾冉的两亩田来种，今儿为了赚取一日四十文的工钱，出入过瘴气林，对瘴气林的畏惧没别的人家深了，见着这五亩地虽然是在瘴气林前头，但都连在一起的，好打理，而且届时的产出还是五五分，几乎是吴村长一问，杨大伯跟杨婶子就将这事马上应承下来了，都不用吴村长再去问旁人了。
于是，在吴村长见证下，杨大伯跟顾冉拟定了契书，日后就将那五亩地交给杨大伯，顾冉只等着来年收粮就得了。
开荒地的事这般就算顺利完成了，顾冉也松了口气。
回到小厝，先美滋滋地给自己做了一份肉骨茶。
肉骨茶便是拿骨头跟一些药材一起熬制的汤茶，根据药材跟放入熬制的肉骨的种类跟比例熬出来的味道，有汤底浓郁的，亦有口味清淡的，故而各家烹制的肉骨茶方法不一，亦各有特色跟风味。
顾冉偏好清淡一些的，叫白汤肉骨茶，选料于是简单一些，那熬制的时间自然也缩短了许多。
原本是拿白胡椒代替药材的，这个时候找不到白胡椒，但，冇关系，有蒌叶嘛，所以顾冉就摘了一些蒌叶洗干净，而后加了清洗过后的带皮蒜瓣，加入猪龙骨后，熬制了两个时辰。
将里头的龙骨楼捞起来后，就是一瓮颜色清澈的白汤肉骨茶了，这样熬出来的汤头味道清浅，几乎没有药材味，但蒌叶却让甘甜的汤液增加了辛辣，还有淡淡的蒜香，时日已经进入深秋，一碗这样的肉骨茶下肚，不仅浑身舒爽，驱寒健脾也恰恰好。
那熬烂的龙骨，蘸上青酱，也是一道称心如意的肉菜。
光喝汤，自然是不够的，所以在熬制肉骨茶的时候，顾冉早准备好了一碗煮好的米粉，将滚烫的肉骨茶倒入其中，便可以大口嗦粉喝汤了。
若是还觉不够，还可以就在灶头边上，一边小火继续炖煮，一边放入豆腐，菌菇，稍稍烫熟就可以吃了，直到吃饱为止。
等顾冉心满意足吃完，捧着肚子在天井消食时，不免又想起了李解官——不，李大伯的事。
一年前彼此还是解官跟人犯的关系，一年后就同为流放犯了，这让顾冉不免唏嘘。
而李大伯为何从解官沦为流放犯，还是后来，许三郎来夏溪村拜访顾冉的时候，给说清楚的。
许三郎来夏溪村，是提前给顾冉打招呼来的。
他十月份就要运送最早成熟的一批柑橘回北地了，顾冉可是已经夸下海口能负责五百斤的柑橘产量，如今已经是九月了，自然得来问候一句。
“许三你放心，届时你不用催，我也一准亲自给你送到县城去。”顾冉完全不担心。
自从收了许三五十两的订金，顾冉闲暇时就忍住不吃自己囤起来的柑橘了，甚至连橘子酱都吃少了，就想着先多送几几罐给许三，届时许三要卖得上价钱，指定是要回头再找自己收购的。