其中一个听说是鸭脖子和鸭下水卤制的零嘴，好似有些遗憾：“鸭脖子啊……”
这位圆头圆脑的郎君江满梨认得，是附近书院的书生，朝食一旬里头要来六七次。于是略带点神秘笑着道：“郎君吃过鸭脖子么？”
书生摇头。
江满梨便道：“郎君若是信得过我，便买上两根回去。切莫现在吃，等到课间温书时再取出来，小口吃，边吃边阅书，保管郎君吃得高兴、阅得顺畅。”
“哈。”书生一听，笑道，“还有这种讲究？倒是第一次听。”
果然要了两根鸭脖子，让江满梨拿油纸若壳包起来，用完朝食，便拎着朝书院去了。
鸭货食材价廉，所费不贵，然制作起来需要的时间长，故而称着卖，算不得便宜。若是刨却这点人工，倒是种厚利的好商品。
关键是，它百吃不够呀。
还不到酉时，江满梨和藤丫堪堪把卤好的鸭货都装坛备售，那书生便火急火燎地来了。江满梨出来一看，身后还跟着六七个也是书院打扮的年轻哥儿。
书生开口便喜道：“小娘子做的鸭脖绝了！且果然要在温书时吃，一手拿书，一手拿鸭脖，啃下一些，辣里带甜、甜中有麻，三股滋味融会贯通，下至哑门、上至百汇，如灵气一冲而破，书中百读不得的要义立时清明，令人豁然开朗，豁然开朗！”
他这般乱讲，后面的读书哥儿们不知是尝过了还是没尝过，便也不管不顾跟着要。那书生道：“劳烦小娘子再给我来十根！明日先生考校，今日夜里我便靠这个了。”
江满梨面上热情答应，赶紧给人取鸭脖来称。心里却捧腹笑倒，小郎君，你当这是记忆面包么。
另一些刚来的食客听傻了，笑问甚么吃食这般厉害？
听说是鸭脖子，只当个笑话，哈哈一通讨论。却也勾起好奇心，再闻闻味道，看看那鸭脖鸭掌卤得深褐诱人的模样，不得不点上几根来尝鲜。
藤丫却是真信了，与江满梨兴奋道：“小娘子太厉害了，早晨我以为你胡诌的呢，没想到这鸭脖子竟然真要看书时吃！”
江满梨可不就是胡诌的么！
她那是想着前世的年轻人们一边啃鸭货一边追剧、追小说，吃得欲罢不能，浑然停不下。这朝没剧可看，不就只能让人看书时吃了？
谁能想到那书生竟还真自己个圆上了。
与藤丫笑道：“不看书也能吃，看书吃需小心，不然会像他一样，辣昏了头。”
-鸭脖色深，肉质紧实，干、香、麻、辣，不碎不柴，是丝丝入味，条条入魂。唯一的缺点就是，太少了，肉太少了，根本吃不够，根本停不下来。
吕掌柜嘴唇麻得簌簌抖，茶水喝了一盏又一盏，眼见就要将案上一包鸭脖啃完了，还是没做下决定。
江满梨不急，左手也掂一根鸭脖吃着，右手食指轻轻把案沿上一包鸭掌、一包鸭肠鸭胗，朝吕掌柜推过去。
有了江记花蜜鸭的经验，江满梨从一开始就没打算自己做这卤鸭货。不为它，做不过来、做不够多。只要试过水，确认好销、利润又够厚，最好的法子，还是找郭东楼代工，自己给出方子、签好契，坐收分成。
吕掌柜当然也想接。
江记花蜜鸭这才售了不足一月，看着账房送来的账目上进款噌噌涨，他是做梦都喜笑颜开。现在又来一样卤鸭货，浅尝一口，便知这等好滋味，来日大有可为。如何不想点头。
可郭东楼毕竟人手精力也有限。现下光做花蜜鸭，已是忙得够呛了，吕掌柜是个稳妥性子，再接卤鸭货，他很是怕力所不能及，最终反倒坑了阿梨。
踌躇老半天，最终还是狠下心来，诚恳表了心中担忧，道：“你要是真不打算自个做，要么就问问长喜楼，我绝没有任何意见。”
江满梨想到过郭东楼可能忙不过来，却还真没想到吕掌柜舍得拒绝。
然其顾虑也不无道理，江满梨心中略遗憾，也只得再做打算。
把方子交给不熟悉的长喜楼去做，是断断不会的。江满梨不贪快，只图稳。收鸭脖鸭掌的路子刚打开，定也不能割舍。
那便自己再做上一段时日。每日少做些，限量供应，端个饥饿营销，慢慢发展，等待机会。
思索着，李哥儿送她回小市的马车停了，江满梨道了谢，先行回铺。
哪知才走了几步，云婶匆匆过来了，一脸的慌张，急唤道：“阿梨你可算回来了，阿霍外送时出事了，受好重的伤！”
第36章 街道司交市税（二更）
霍书是去往常平坊外送时被人打伤的。天黑,人没抓到，身上带的钱财和小半篓外送也遭了殃。
钱财外送事小，江满梨担心的,是常平坊正是他们租住之处，一向安全,怎突然生出这样的事？
到铺子时，云婶阿庄叔已经请了大夫来,霍书躺在后院屋棚的小吊床上,意识模糊，浑身带血，胳膊断了一侧。
大夫给他上夹板，闭着眼疼得浑身打颤，藤丫怕他咬到舌头，在他口中塞了团口帕子,他便下意识死死咬着,一声不哼。