很多原本只打算凑过来看看热闹的老百姓见状，登时凑上来你一碗我一碗地抢起来——虽然距离饭点儿还有些许时间，可这都是硬菜啊，就算是素菜，也都是用过荤油的，香得很！也饱肚子！七八中文更新最快^
在门板饭的广告效应下，原本门庭冷落鞍马稀的一品阁，一跃而上成了整条南江胡同里最热闹的酒楼。
“把我带过来的那条波斯绒毯拿来，铺到门口外面去，铺直一点。”
眼瞅着胡同外开始出现富豪乡绅们的车架，岑永贞拍拍乐得合不上嘴的朱晖，让他尽快去干活，“铺好后专门安排两个小二守在绒毯外侧，有达官贵人自门前经过时就喊着今日新上的菜品名引他们从绒毯上走，听见没有？”
“好好，听见了！”
有了生意，朱晖也有了干劲儿，立刻跑去照岑永贞说的安排。
岑永贞的安排可谓恰到好处，见一品阁外面如此热闹，那些不差钱的富人老爷们纵使有心过来看看上了什么新花样，也不可能纡尊降贵跟平民百姓一起吃门板饭，倘若不在门口摆出绒毯，对方说不定会因为嫌弃磕碜而不肯进一品阁的门。
如今好了，猩红色的绒毯一铺，走在上面人都显得气派非凡，等在楼上雅间一坐，新菜品一摆，吃到的人都赞不绝口。
这一夜，一品阁挣的钱，比之前一个月挣得都多。
第24章 大赚一笔
“甄先生，这是今日的账目。”
将手中账本递给描金，古老站到岑永贞面前，一板一眼道，“除去给一品阁走的货之外，近两日陆续有七家酒楼前来采购山货，其中茶树菇、竹荪、猴头三种干货已经售罄，鹿筋只余十七斤，火猪尚余九对，风鸡风鸭各剩二十余只，干果蜜饯也被买走大半库存。”
因为一品阁生意方面咸鱼翻身，旁边诸多酒楼就没有不眼红的，这几日时不时就有其他酒楼的探子到一品阁里面偷师学艺，学成几分尚不知道，倒是连带着叫南北货店火了一把，不少人在想方设法探听出一品阁内山珍海味都由岑氏南北货店供应后，便将目标锁定到这边儿。
“甄先生，酒楼那边儿生意火爆，咱们这儿，东西要不要缓着卖？”
古老翻开记录库存的册子看了几眼，“都卖空了，一品阁的生意兴许会受影响。”
“不用。”
岑永贞摆摆手，“货源充足，我一会儿给你补些山货，你放心大胆地朝外卖就成，再说了，他们买走那些东西也要消化几日的，短期内卖空的可能性不大。”
系统进货的稀有山货在空间里还放着一大半，再加上这个月还有一次加速进货的机会握在手里，岑永贞并不担心缺货。
之前将手头所有的银票都给了陆韶白，岑永贞的荷包一下子缩水不少，这几天南北货店跟一品阁生意爆火，总算帮她大大回了一把血，小金库里的钱眼瞅着就要超过“扶贫”前的数了。
“先生，账目都对完了。”七八中文首发www.7*8zw.com m.7*8zw.com
描金双手捧着账本走过来。
“可还有什么不懂的地方？”
岑永贞有意将描金与识银两人培养成全能秘书，所以尽管古老已经有了雇佣契约，不可能在账务方面作假，她还是让描金来看账本，“有什么不明白的，赶紧问问古老，让他教教你。”
“都看懂了。”
描金悟性极佳，指着账本将这几日的流水与净利润一一说出来，古老在一旁捋着胡须听得直点头。
“这丫头，说的是分毫不差啊。”
描金扬了扬头，“那还不是东家教得好，先生，我现在能自己查账了吗？”
“古老，下次你在账本上做几个暗扣，再考校她一下。”
岑永贞看着描金脸上带着点儿小得意的笑，也跟着笑起来，并泼上一盆冷水，“什么时候能看出古老做的手脚，你才算真的能独当一面了。”
描金大受打击的啊了一声，古老呵呵笑起来。
从南北货店出来，岑永贞带着描金又去了趟一品阁。
短短几日，一品阁的利润翻了好几番，人气也旺得很，两人拐进南江胡同，远远就看到一品阁门前围坐了一大圈人，显然门板饭的生意完全不受饭点儿限制，任何时候都有人来捧场。
负责赶车的府兵将马车拐进一品阁后院，车刚停稳，朱晖就迎了出来，“甄先生，你可来了！我正有事想与你商议呢！”
“怎么，可是库存不足了？”
岑永贞踩着矮凳从马车上走下来。
“不不，库存还有不少富余，主要是门板饭的事儿。”
朱晖将岑永贞引入雅阁，亲自沏了一壶上等的雨前龙井来，“甄先生，是这样的，我今日盘了一下账目，店里不管凉菜热菜白案红案，全都是赚钱的，唯独这门板饭，每天都要倒贴出去近一两银子，所以我想跟您商量商量，能不能把门板饭的材料换一换，不用大肉，咱就用肉骨头，那些平头百姓必然也吃得欢呐。”七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм
岑永贞听了朱晖的话，没有急着回答，而是端起桌上茶水抿了一口，等放下杯子才开口，却是问了一句风马牛不相及的话，“朱掌柜，你干酒楼这一行，干多久了？”
“呃，得有小二十年了。”
朱晖愣了愣，据实回答道。