后厨内静悄悄的，大家都低头不知道在忙碌着什么，镯儿凑上前看，无非也都是用布巾擦擦桌子，擦擦锅碗。
镯儿想照往常那般替方婶洗刷一下锅碗，却发现那些锅碗早已被人洗得闪闪发亮。
方婶看着镯儿一副无事可做又带了些懵的样子，朝着镯儿招了招手：“过来。”
镯儿走近方婶，方婶压低了声音：“看你这副样子，一定没有被那天我和你说的叫你打听一下派发会的事放在心里。”
镯儿闻言有些发窘，她的确没有把这事特别放在心上，昨天和安晴她们聊了半夜，却一直没记着问上一句。
方婶看镯儿露出羞愧表情出来，安慰道：“不过也算不上是什么大事，你等下就知道了。”
正说着话，就见大师傅从门口跨了进来，他拿眼看了一圈儿众人，开口赞了一声：“都来得挺早嘛。”
大师傅什么时候夸过人！
这一句称赞反倒使众人有些不知所措，挠头的挠头，搓手的搓手，更有甚者冲着大师傅嘿嘿傻笑起来。
大师傅闭了闭眼，最终还是收起了面上一丝温和，严肃道：“站到我面前来。”
镯儿虽不明白大师傅用意，但见着众人纷纷动起来排成了两排，便也跟着挪动起来，只不过最前那排已经被人站好，后一派也没什么剩余的位置。
镯儿正叹自己动作太慢时，却见到一人朝自己招了招手，镯儿看了过去，依旧是那天嘲讽安哥之人，他对上了镯儿疑惑的视线，向一侧挪了挪，为镯儿空出了一个站位：“站这里来。”
镯儿走到他身边站定，那人笑道：“你叫镯儿是吧，你好像经常与那位白姑娘一起走，对吧？”
镯儿反应了一会儿才知道这人口中的“白姑娘”是指白清凝，于是点了点头。
那人笑道：“我年龄比你大，你可以叫我一声新哥。”
镯儿不知这人原来竟是个自来熟，正不知如何应付时，大师傅在上首清了清嗓子。
“大家昨天辛苦了。”
大家于是纷纷：“哪里的事！”
“不辛苦不辛苦！”
大师傅等人静了一静，又道：“只是你们还有些不足。”
这一句出来，众人都有些沉默，大师傅也不多废话，直接切入了正题。
他道：“昨日的派发会与知味楼以往的派发会并不相同。
你们应该都知道，往日里的派发会知味楼是交二十文就可以进来吃喝；只是昨天，我们只收了十五文便放人进了来。”
此时竟有人对大师傅开了个玩笑：“是怕我们做的饭菜不好吃么？所以少收了五文？哈哈！”
这本只是一句玩笑话，还不待众人跟着笑开，大师傅竟然点了点头：“这是其一。”
“其二，这次派发会也是对你们摸个底。”
说着，大师傅从胸襟摸出了一张纸，透过纸背能看到写了许多小字，大师傅继续道：“我们对客人们说，你要是觉得这次的菜满意，再补上剩下的五文，要是吃的不好，给一文两文也行，实在不满意的，不给也成。”
大师傅眯着眼看着手上的纸：“有你做的菜的一桌，基本都会补上那五文。”
他伸出手指指了指，正是做出翠竹盅那人的方向。
那人听闻这话顿时喜形于色，有些骄傲。
大师傅把纸放到了一侧桌上“我放在这里，我记得新哥儿你是认字的吧，等下你念给他们听听。”
新哥应了下来，大师傅看了一眼那做出翠竹盅之人，已然是眉飞色舞的模样，冷道：“你开心个什么劲儿？客人愿意补上那最后五文，只是因为你表面功夫做的好看罢了。你的菜通常只是被人尝了几口就搁置在了一旁，并没有几人能整个儿吃完的。”
那人被大师傅一通奚落，早已收了笑，脸也黑了半截，大师傅道：“虽说是华而难吃，你却有耐心与手艺。你不用跟着洗菜了，接下来就跟在我旁边，好好学着我做菜。”
众人闻言皆露出了讶异与羡慕神色，那更是人喜的不行，嘴角弧度是憋不住的上扬。
大师傅的口气平淡的就像是在说今天的茶泡的淡了一般，也不作停留，又用手指点了点那天说他惯做的菜系和知味楼所做的不太相同的那一位。
大师傅开门见山：“你做的是你家乡那边的菜，而不是知味楼常见菜式。”
那人只刚被讲了一句话，就仿佛是整个人被用针戳了一下，顿时抻长了脖子，扬高了声音：“是大师傅你说的，让我做惯做的菜式就好！”
大师傅从嗓子眼里“呵”了一声：“我是怕你不会做别的菜，反而做的更难吃。”
那人梗着脖子：“可我只会做自己家乡的菜！”
镯儿被这般气氛搞得有些害怕，她平日最见不得人吵架，见到别人争吵，自己心里也会难过。
但大师傅连声音都没有抬高一丝：“你只会做你自己家里的菜，为什么不出去自己开个馆子，反而来到知味楼来屈才？”
那人理所应当：“自然是为了钱！”
这话一说，倒是引出了不少笑声，那人横了一眼身后众人：“你们笑什么？难道我说的不对吗？大家不都是因为家里没钱才来的知味楼？”
镯儿刚刚也是没忍住笑出来的其中之一，此时被这人说到了正点上，脸上一僵，又把笑收了回去。