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我在79年靠卖小吃发家致富了_文好好好【完结】(92)

  刘玲玲赶忙松手,面带歉意,“夏夏姐,对不起,我刚才太高兴了!”

  “没事。”

  两个灌汤包很快就上来了,她这回小口小口吃的极慢,慢慢嘬才更加体会到里这灌汤包的妙处,不仅皮薄馅大,灌汤流油,肉质软嫩鲜香还肥而不腻,世界上怎么会有这么好吃的东西!

  正当她美滋滋的嘬着美味可口的汤汁时,好友田珠玉丧着一张脸过来了,她关切的问道:“珠珠,你怎么啦?”

  田珠玉本想直说的,但是见张之夏在这坐着,有些不好意思,抿了抿嘴就没吭声,刘玲玲见状安抚道:“没事没事,说吧,夏夏姐她人很好的!”

  田珠玉又看了眼旁边嘴角含笑的张之夏,脸颊有些发红,最终还是没忍住跟好姐妹吐槽起她刚才吃的麻辣烫。

  “那麻辣烫一点都不香!除了辣味和咸味没别的了,不对,还隐隐约约有股中药味,总之就是超级难吃!”

  张之夏没想到还真有人去路口那吃了,她的麻辣烫汤底可是加了棒骨鸡骨鸭骨,精心熬制了一天一夜,要是随随便便就能被人超越,她还干不干了。

  看着她气愤填膺的模样,笑道:“你要不要尝尝我们这的新品灌汤包,那可是比麻辣烫还好吃的存在哦。”

  刘玲玲一听这话,立马狂热的跟好友推荐了起来,“珠珠,这超好吃,夏夏姐这儿打折一个只需要一两肉票!”

  其实田珠玉进来的时候,就闻到这股浓郁勾人的肉香味了,但她的肉票前几天全吃麻辣烫了,现在浑身上下就剩一两肉票了,根本不够。

  她知道饭店里只要沾了肉的东西,最起码都是二两肉票打底,原本只是想要碗不要票的大骨汤解解馋。

  这会听见竟然可以买这灌汤包,立马从兜里摸出钱和票递了过去,笑的甜丝丝的,“夏夏姐,我要一个灌汤包!”

  很快灌汤包就上来了,田珠玉闻着香味儿就迫不及待的夹起来吃。

  刘玲玲见好友跟自己刚开始一样吃法,啥都不懂就大口往嘴里塞,赶忙用刚才张之夏教她的方法教起了田珠玉。

  张之夏在一旁看着直乐,不错不错省得她教了,转头去招呼新来的客人。

  晌午越来越近,来张记小吃店的人也越来越多,许多人都觉得这个灌汤包没有肉包大价格还贵,有些不划算。

  但是这肉香味实在是太霸道了,周围的人吸溜汤汁的声音不绝于耳,一想平时二两的肉票现在可以买两个,也都觉得还行,打算买个尝尝味。

  当他们咬上第一口时,刚才那种嫌贵的想法完全烟消云散。

  灌汤包它值这个价!

  好吃,简直太好吃了!

  生怕这灌汤包只卖这一天,都一咬牙一狠心一跺脚又都围过去四五个的要,打算带回家里,给家人尝尝味。

  “别挤,别挤!”张之夏看着蜂拥而来的人群,扯着喉咙喊,“张记小吃店以后三天换一次吃食,咱们明天后天还有灌汤包,不要这样一窝蜂来买!”

  尽管这样,依然挡不住人们的热情,二十斤肉,将近四百多个灌汤包,不出三个小时就给卖完了。

  这也亏得他们院里有三个大煤球炉子,外加厨房里的两口大土灶同时运作,否则这么多根本蒸不出来。

  他们这边生意一片大好,柳大娟的麻辣烫摊子生意可谓是凄冷惨淡。

  虽说是模仿张记小吃店随便夹,价格上也比张记便宜了一分钱,刚开始的时候,也吸引了不少客流,但是只要人一夹多,她就开始阴阳怪气起来。

  原本在选菜的人见她这样,直接把碗扔那就走了,转头进了张记。

  可把柳大娟气的脸红脖子粗。

  这时候来外面吃饭的人,本身就是冲着张记小吃店来的,只不过是见那人多,所以才退而求其次选这。

  柳大娟眼看着饭点就要过了,往常这时候张记早已经关门了,今天像是跟她作对似的一点都没关门的意思。

  看了眼她带出来的麻辣烫还没卖出去多少,这样下去肯定血本无归,脸色逐渐阴沉了起来,最后硬是撑到了两点,张记小吃店还没关门,愤恨的推着没卖出去多少的麻辣烫换地了。

  因为张之夏今天卖的是灌汤包为主的各样包子,都是些可以装在铁皮饭盒里直接拎着就走的。

  想着方便简单,早上调的馅儿就有点多,谁知竟然卖到了下午三点,收拾打扫完卫生后已经是下午五点了。

  张之夏看着他们瘫在椅子上,每个人都累得不成样子,眼帘微垂。

  别看他们现在是中午开门,但一大早就得起来买肉揉面洗菜,中午食客多的时候几乎都是一个顶两个用。

  父母年龄也不小了,也不能每天这样跟着劳累,安安康康平时一直呆在时晏殊他们的裁缝铺也不像话,毕竟他们的生意也红红火火的。

  她来城里开店的初衷就是想一家人过好日子,如果每天都是这样忙碌,那跟在乡下每天上工还有什么区别。

  再者这几天每天盈利都不少,有些钱该花就得花,也是时候该招个勤杂工来减轻一些负担了。

  张之夏这边刚想着找勤杂工,那边就有人想着来这工作。

  李二盛是个疼媳妇的人,昨天张爱国送他一笼灌汤包后,他尝了一个觉得味道很好,就带回去给他媳妇吃。


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