【呜呜呜,为什么我现在才看到这个直播,早知道我就也去抢一个号了。】
【宝藏博主!我之前怎么没发现这么漂亮又会做菜的小姐姐呢?】
【那个杀猪宴看的我流口水,我真的好想吃东北饭包红烧肉荷叶粉蒸肉饺子胡椒猪肚鸡汤卤肥肠炒肥肠熘肝尖白切肉……】
【不要报菜名了,人在B市,已经馋死了。】
【饭包是个什么东东?】
【来哈尔滨,我带你尝尝,让你一辈子都忘不了的好东西。】
【博主是东北人吗?这个菜看上去做的很地道啊。】
【链接,博主是个有故事的女同学】
……
时染也没想到,自己火出圈的契机就这么来了,熊猫外卖适时的开始推热度,让时染迅速成了直播平台的头部美食主播。
*****
而与此同时,在另一间餐馆,一个老头正盯着眼前的一大盘饺子。
他的徒弟们挨个从外面进来,为首的大徒弟还很不解。
“师父,怎么了?”
老头指了指饺子,叫他们挨个上来尝尝。
大徒弟一吃,很好吃啊,师父的手艺一点没落下。这是啥意思呢?
几个师弟也是一头雾水。
老头指着饺子跟几个徒弟说道:“之前咱们添福院说是要上饺子,你们个个不乐意,这个说要做黄鱼饺,那个说是要做什么八珍饺。我说让你们做个基本的肉饺子,你们说这种饺子上不来台面,你们看看这盘饺子。”
大徒弟觉得冤枉:“师父你动手的饺子肯定跟外面卖的不一样啊!再说了,咱们这里是高端餐厅,这样的饺子上来不够有牌面。”
文老头眉目严肃:“难道这世界上只有做名贵海鲜才算是功夫到家吗?你们这些年,天天在外面说自己做的是宫廷菜,就算是宫廷菜,那以前宫里人还吃个素菜换换口味呢。”
文老头:“这饺子不是我做的,就是我在一家小店吃到的。人家年纪轻轻,不到二十岁就能做出这样的饺子,你们看到的就是这饺子不上台面?”
“回去好好想想吧,也想想自己学的东西到底有没有进入心里。”
把还在不服气的几个徒弟赶走,文大厨拿起筷子给自己夹了一个饺子,边吃边沉思。
良久,他终于下定了决心。
本来他去四时餐馆,就是想去找时染的。
自从时染出名,又开始做宴会之后,不停的就有人在网上辣菜添福院,说他们价格高,菜品还不如人家小馆子。
时间久了,文大厨自己也憋气,他去找时染,就是想看看时染的菜到底做的什么样。
他自己是学宫廷菜出身,讲究就是一个食不厌精脍不厌细,但人老了,有些人是越老越固执,有的人则是越老越圆融。
文大厨到了这个岁数,突然发现自己的菜做着有点没劲。
来添福院吃饭的人,十个里面有八个是商务宴请,一桌菜上去,撤下来能剩一大半,吃的少,这些人几乎都是在拼酒。别的有些来了是家宴,但开口闭口都是这地方多高端,关于菜的口味也许是带了金钱滤镜,个个都说好吃,但却又说不出哪里好吃。
就连文大厨自己,闲下来想吃的东西也都是小时候吃过的那些不上台面的。
不过就算再怎样,文大厨都不觉得时染能做出什么惊天的好菜来,这年头营销的噱头太大,水分也不少。
谁知道是不是有人糊吹的呢?
结果刚去就碰上了时染在办杀猪宴,跟着吃了一路,文大厨彻底服气。
小姑娘年纪不大,但手艺一点不年轻。
东西再简单,人家都料理的很出色。未必是炫技一般用了什么特殊的做法,反而是最简单的类型,做到了极致。
文大厨心里忍不住的动心,他想收时染做徒弟,虽说他已经有了好几个徒弟,但没有任何一个可以比得上时染。
就是不知道人家愿不愿意……
第67章
杀猪宴过后, 时染的店名气更大了,不过好在小年过后马上就过年,很多老顾客都回老家去了, 所以时染的店里竟然呈现了跟名气不太相符的冷清。
这一冷清, 来往的人就都记得很清楚了。
时染觉得一个最近经常来光顾的老人有些奇怪。
这位老人每次来, 都是换着花样点单,基本上从来都不重复。这一点就很奇怪了啊, 毕竟正常人的想法就是“这个菜好吃, 所以我下次还要点”。
很少有人会一直换新菜。
老人不光是点菜,还会跟时染提一些建议。
比如“这道菜里面的馅料换成黄鱼肉更好,味道也更鲜。”“这个菜加个鲍汁更好。”
时染咋舌, 什么黄鱼肉和鲍汁,她一道菜卖三四十,加这种材料是准备破产吗?
老头连着来了几天, 时染都要开口问他到底是来干什么的了。
这人明显是会做菜的,来了之后光是试新菜挑毛病。看着就很奇怪啊!
还不等她开口问,这天文老头自己开口了。
“你知道添福院吗?”
时染点头,咋能不知道,B市最出名的一家宫廷菜私房菜。
文老头正襟危坐:“我就是添福院的主厨文添福。”
时染哦了一声,心中的疑惑也解除了。合着是大厨师过来吃饭, 那挑刺也应该的。