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我继承的四合院超好吃_公子葭【完结+番外】(162)

  文老头有些吃惊:“你没什么想说的吗?”

  时染摇了摇头:“没有。”

  疑问得到了解答,她确实没有什么想问的了。

  文老头只能强撑着:“你有师父吗?”

  时染点头,她不光有,她还有好多个师父!

  文老头气势更弱了, 人家有师父, 天分还好, 自己上来就问人家愿不愿意换师父, 好像不太好啊!

  但是他真的很不愿意错这样一个天才。

  “你……你愿意再多一个师父吗?”

  文老头踌躇了一下,最终觉得自己还是厚着脸皮蹭一蹭。

  时染吃惊的看向他:“您的意思是……”

  文老头:“没错,我就是想收你当徒弟。”

  “虽然我有其他徒弟,你也有其他师父,但是你放心,我不会让你不认你原来的师傅的。我也就是想找个人把自己的手艺往下再传一传。我原来是学宫廷菜的……”

  时染:“我愿意。”

  这一嗓子把文老头给弄懵了,本来他都已经做好了时染很难说服的准备,想着可能要多费口舌,但对方就这样轻易同意了?

  时染跃跃欲试:“宫廷菜是吧?我愿意我愿意。”

  上辈子她拜的师父里还没有教这个的!

  文老头:“……你不怕你师父生气?”

  时染有些奇怪:“我有十几个师父,他们要生气早生气了。”

  文老头差点叫一口气给自己噎住,这啥意思?合着他还是第十几号吗?

  时染说着还有些遗憾:“不过现在也不好见面了……”

  文老头心情复杂:“成吧,那等年后给你摆个桌,咱们就是师徒了。”

  时染猛点头,她对于学习菜式总是有着无限的上进心,这会儿多了一个宫廷菜师父,更是高兴的很。

  文大厨心情复杂的走了,再来的时候就带了条草鱼和一包豆芽。

  文大厨给时染讲明:“我先试试你的手艺,先教你两道菜,一道牡丹鱼,一道豆芽塞肉。”

  时染两眼放光。

  只见文大厨刀片翻飞,手脚快速的把草鱼肉去皮切片,鱼肉片每一片都几乎薄如蝉翼,把鱼肉片加作料腌上,然后加面粉,把鱼肉锤松。

  开火下油,严格控制油温,把鱼肉片炸到处于一种橘黄色的焦脆上。

  再取山药泥,在盘子上做底,把鱼片调整成芙蓉花的样子。

  这一道菜下来,费时费力,中间还要保持好油温火候。可见是十足的功夫菜。

  豆芽塞肉,这个就更费事了,把肉条塞进都豆芽里,然后再加热处理。

  时染看了全程,感叹于这种菜的精细控制。

  再一尝,牡丹鱼酥脆还保留了鱼肉本身的滋味,咸香鲜美。

  豆芽塞肉更是别具风味。

  文大厨又指导着时染做了一次,边看边感叹,时染做菜的天赋着实出色,她可能手法不是很娴熟,但调味却是很上道。

  “成了,你这个菜做的不错,年前我再给你送一次食谱,你好好跟着练,年后我带你见见你的师兄们。”

  *****

  殊不知,文大厨的徒弟们在得知自己即将要有一个师妹的时候,并没有特别高兴。

  文大厨的大徒弟叫赵铎,他一听师父还要再收徒弟,收的还是个女徒弟,更离谱的是,他们上网搜了一次,发现这位女徒弟还是个网红博主。

  赵铎满脸阴翳:“这样的人也收,师父真是老糊涂了!”

  师弟们纷纷帮腔:“可不是,收个这样的人,不是拉低咱们添福院的格调吗?”

  “女的开个小店也就算了,能做出什么好东西来?”

  “师兄,你去劝劝师父啊,不能让师父这样瞎胡搞。”

  赵铎沉着脸,他怎么不劝?偏偏他劝了,师父却说他现在做菜之外的心思太多,让他自己好好练手艺,别回头砸了自己招牌,至于说女徒弟,文大厨就说自己要收。

  赵铎气,但是不光是气师父收了个这样的,更是在心里有点气师父不好好栽培他。

  明明他现在就是添福院的扛把子了,手艺也很拿得出手,但师父有几样菜就是没教给他,之前试图从他的师弟中挑一个出来教,师弟们跟在他手底下,自然是知道这样得罪师兄的事情不能干。

  所以一个个都不敢应承。

  但从那儿之后,师父也没再说过要把那几道菜教给谁了。

  赵铎心里烦躁,他觉得师父这时候招了个女徒弟,为的就是那几道菜都给对方!

  这不是瞎胡搞嘛?

  她是一个女人,后厨有几个女人的?

  还不都是男人的天下。

  赵铎甚至还在心里自己吓自己,觉得师父是不是准备把时染挖角到添福院来。

  几个师弟纯粹就是觉得再来一个人,师父肯定要重点培养对方了,自己本来跟着师兄就挺好,再来一个山头,他们要怎么办呢?

  赵铎沉着声音:“不行,咱们不能叫师父收了那人。”

  真收了,他以后的日子就难过了。

  几个师弟也同样想法:“要不咱们去找那个女的,让她自己知道退出怎么样?”

  赵铎摇摇头:“她能拜师,肯定不会因为三言两语就不拜了。”

  文大厨的名气多大呢,现在国内拿过两次金奖的也就他一个人。

  平心而论,如果赵铎是时染,他也不会同意的。


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